Trong số nhà khoa học đam mê nghiên cứu dược liệu không phải ai cũng có may mắn như TS Bá Thị Châm khi có được sự hỗ trợ đắc lực từ phía gia đình. Chồng chị, vốn là một kỹ sư nông nghiệp nên việc trồng dược liệu với anh cũng là một đam mê. Chẳng thế mà khu đồi vốn cằn cỗi toàn sỏi đá nhưng cây trồng trên đó thì xanh mướt mát như khẳng định sự sống mãnh liệt của những loài thảo dược được vợ chồng anh mang về từ rất nhiều tỉnh, thành trong nước.
Anh Hoàng Trọng Hiện ( chồng TS Bá Thị Châm) khoe cây Gù Hương mới trồng. Gù Hương phân bố ở Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Indonesia và Việt Nam. Ở nước ta cây mọc từ Cao Bằng, Quảng Ninh, Quảng Trị tới Quảng Nam - Ðà Nẵng.Theo các chuyên gia thuộc Tổng cục Lâm nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), gỗ Gù Hương thuộc nhóm 2 và nằm trong danh mục thực vật rừng, động vật rừng nguy cấp, quý hiếm. Cây trồng sau 1 năm tuổi là gỗ đã có mùi thơm mạnh, mùi thơm của Gù Hương thơm mùi Sá xị nên rất dễ nhận biết. Tại "khu vườn mẫu" của gia đình TS Bá Thị Châm, Gù Hương được trồng khắp đồi. |
Những cây Gù Hương 4 năm tuổi trong khu vườn mẫu. Tinh dầu Gù hương được tách chiết để sản xuất nước hoa. |
Cây Long Não là loại cây đặc biệt, mặc dù là loại cây gỗ nhưng có thể chiết tinh dầu từ các bộ phận của cây kể cả thân gỗ. Long Não có công dụng trợ tim, kích thích hô hấp, kích thích thần kinh, kháng viêm, kháng khuẩn và trị đau nhức tê thấp. Long Não được trồng nhiều trên đồi của gia đình TS Bá Thị Châm. |
Cây Màng Tang trong khu vườn mẫu của gia đình TS Bá Thị Châm. Dược liệu cây Màng Tang là phần rễ, cành, lá và cả quả của cây Màng Tang để làm thuốc chữa bệnh. Phần rễ và lá cây Màng Tang được thu hái quanh năm. Quả Màng Tang thường được thu hoạch vào khoảng thời gian chuyển từ hè sang thu.Phần rễ, lá và cành của cây Màng Tang sau khi được thu hoạch rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, sau đó thái thành từng đoạn nhỏ rồi phơi hoặc sấy khô. Quả Màng Tang sau khi hái về được đem chưng cất để lấy tinh dầu. |
Cây Vú Bò, còn gọi là vú chó, có tên khoa học là Ficus heterophylla L.f. Thuộc họ Dâu tằm (Moraceae). Cây này là một loại cây nhỏ, sống lâu năm, có chiều cao trung bình từ 1-2m, cành thưa. Lá mọc so le, phiến lá chia thành 3-5 thùy, có khía răng cưa. Hoa mọc ở nách lá. Cây Vú Bò được sử dụng làm vị thuốc bổ, dùng cho những người hư lao, bạch đới, khí hư, tắc tia sữa, và còn dùng ngâm rượu chữa phong thấp. |
Từ lâu cây Dổi đã quá quen thuộc đối với người dân khu vực Tây Bắc nhờ hương vị độc đáo và được coi là gia vị vàng của núi rừng. Trong phần thịt quả và hạt dổi, trong đó nhiều nhất phải kể tới safrol, mety eugenol, camphor, beta – caryophyllene, elemicin,… Những chất này góp phần không nhỏ trong việc tạo ra mùi hương cho loại quả này đồng thời mang lại những tác dụng tốt trong việc điều trị bệnh lý của con người. |
Chè Hoa Vàng là một cây thuộc loại thực vật quý chứa nhiều thành phần dinh dưỡng phong phú. Nó được mệnh danh là thần dược trong việc bảo vệ sức khỏe con người. |
Nghệ Xanh trị tích huyết sinh đau bụng, kinh nguyệt bế tắc, ăn không tiền tích tụ lại, gan lách sưng to. TS Bá Thị Châm đã mang giống Nghệ Xanh từ Na Hang ( Tuyên Quang) về trồng. Chị cho biết, chị sử dụng Nghệ Xanh trong việc điều chế mỹ phẩm và dung dịch vệ sinh phụ nữ.
|
Trong vườn của gia đình TS Bá Thị Châm trồng khá nhiều Gừng Xanh. Chị cho biết, trong Gừng Xanh có chứa các tinh dầu có tính dầu như Gingerol, giúp tạo hương vị đặc trưng và tác động tích cực lên hệ tiêu hóa. Gừng xanh cũng được sử dụng trong đông y như một vị thuốc, có thể giúp giảm đau, chống viêm, tiêu viêm, và hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể. |
Cây Chay có công dụng trong trị bệnh viêm nhức xương khớp, khó tiêu, ngăn chặn ung thư... |
Sâm Nam núi Dành từ lâu được coi như một loại thần dược, đã có cách đây khoảng hơn nghìn năm.Tuổi của cây sâm càng cao thì hàm lượng các hoạt chất này càng cao, giá trị kinh tế càng cao. Hoạt chất Saponin trong sâm có tác dụng dược tính cung cấp nhiều dưỡng chất quý cho cơ thể như axit amin, vitamin, khoáng chất, dầu thơm… giúp tăng cường sinh lực, tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa, làm long đờm, chữa ho... |
Gia đình TS Bá Thị Châm mang giống Sâm Nam núi Dành ở Tân Yên, Bắc Giang về trồng tại khu vườn mẫu. |
TS Bá Thị Châm thử vị của là Chè Hoa Vàng trong vườn |
Cây Nho thân gỗ là giống cây ăn quả có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được đưa về Việt Nam cách đây chưa lâu. Cây có quả chín mà đen, có hình dáng giống quả nho nhưng có lớp vỏ dày. Quả nho thân gỗ có vị bùi, ngọt và được coi là một trong những loại quả quý hiếm và đắt đỏ bậc nhất hiện nay. |
Cây Mít có múi màu trắng, mùi thơm như dâu tây và vị ngọt như chấm đường là một trong những loại cây "hiếm" trong khu vườn mẫu |
Nga truật là loại dược liệu lâu đời, còn được biết đến với tên gọi quen thuộc hơn là nghệ đen. Không chỉ được dùng trong các bài thuốc Đông y hay dân gian mà vị thuốc này cũng được công nhận bởi nhiều nền y học tiên tiến trên thế giới. |
Vào những ngày cuối tuần, gia đình TS Bá Thị Châm về khu vườn mẫu để thu gom nguyên liệu do người dân ở xã Tân Vinh, Lương Sơn, Hòa Bình cung cấp |
TS Bá Thị Châm tại gian hàng giới thiệu các sản phẩm được sản xuất từ kết quả nghiên cứu của mình, trong khuôn khổ Hội nghị Mạng lưới các nhà khoa học và kỹ sư nữ khu vực Châu Á-Thái Bình Dương 2024. |
Các sản phẩm có nguồn gốc thảo dược được sản xuất từ các kết quả nghiên cứu của TS Bá Thị Châm |
Với hàng trăm loại cây thảo dược đang được chăm sóc kỹ lưỡng, khu "đồi thảo dược" của TS Bá Thị Châm là nơi lưu giữ nhiều loại giống cây dược liệu quý hiếm.
TS Bá Thị Châm: “Sản phẩm của tôi có nguồn gốc dược liệu sạch và chất lượng được đánh giá tương đương với hàng ngoại nhập”
Được ghi nhận là người “nâng tầm cây thuốc Việt”, TS Bá Thị Châm có hơn 20 sản phẩm được thương mại hóa và được người bệnh tin dùng.