Tại tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay ở mức 69.800 đồng/kg, Lâm Đồng từ 69.100 đồng/kg, Đắk Nông 69.800 đồng/kg, Gia Lai khoảng 69.700 đồng/kg.

Trên thế giới, giá cà phê Robusta tại London kỳ hạn tháng 1/2024 tăng 88 USD/tấn, ở mức 3.157 USD/tấn, giao tháng 3/2024 tăng 69 USD/tấn, ở mức 2.938 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2024 tăng 1,05 cent/lb, ở mức 198,8 cent/lb, giao tháng 5/2024 tăng 1,1 cent/lb, ở mức 196,45 cent/lb.

Giá cà phê đang tăng mạnh, mang lại niềm vui cho người trồng cà phê và các quốc gia sản xuất cà phê như Việt Nam. Tuy nhiên, điều này đồng nghĩa với thách thức cho các nhà rang xay và cửa hàng bán cà phê khi họ gặp khó khăn trong việc điều chỉnh giá bán ngay trong ngắn hạn. Nhu cầu mua cà phê để đáp ứng các hợp đồng đã ký là rất lớn, và dự báo giá cà phê sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong những tháng đầu năm 2024.

Theo ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Tập đoàn Intimex, cà phê Việt Nam hiện có thể hết hàng từ tháng 4 năm 2024 do sự tăng giá không dự kiến và hạn chế ký hợp đồng giao hàng xa. Cục Xuất nhập khẩu – Bộ Công Thương cũng thông báo rằng mặc dù mùa thu hoạch tốt nhưng nguồn cung không đủ, dẫn đến giá cà phê nội địa liên tục tăng.

Với nguồn cung thiếu hụt toàn cầu, Việt Nam trở thành một lựa chọn hàng đầu của các quốc gia nhập khẩu cà phê, đẩy giá cà phê tăng cao. Dự kiến mức kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam sẽ đạt từ 4,5 đến 5 tỷ USD vào năm 2024. 

Để đạt được mục tiêu xuất khẩu 6 tỷ USD vào năm 2030 và nâng cao giá trị gia tăng, ngành cà phê cần quan tâm đồng bộ đến nhiều giải pháp, bao gồm đẩy mạnh sản lượng và chất lượng, cũng như chế biến sâu hơn với các sản phẩm cà phê Việt.