Nguyên liệu

2 trái bắp Mỹ

Muối

Bơ

Tương ớt

Mayonnaise

Phô mai mozzarella bào

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế bắp

Bắp Mỹ mua về, bạn hãy tách hạt bắp ra. Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho thêm một xíu muối và cho bắp vào luộc chín. Muối sẽ giúp bắp cho vị đậm hơn, ngon hơn.

Bước 2: Xào bắp

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 viên bơ. Đến khi bơ tan chảy, bạn cho bắp vào đảo đều. Kế đến, bạn nêm vào bắp 1 muỗng canh mayonnaise, 1/2 muỗng canh tương ớt, đảo đều cho bắp ngấm gia vị. Bạn có thể nêm lại cho vừa với khẩu vị.

Sau đó, bạn hãy tắt bếp. Và trong lúc bắp còn nóng, bạn hãy cho phô mai mozzarella bào vào và nhanh chóng đảo đều cho phô mai tan chảy.

Bước 3: Thành phẩm

Hãy cho bắp ra đĩa và thưởng thức. Có thể rắc thêm phô mai cho thêm phần thơm ngon.