Theo dữ liệu từ Hiệp hội Đường Indonesia (AGI), sản lượng đường trắng giảm 4% trong năm ngoái xuống 2,3 triệu tấn do mùa khô kéo dài hơn bình thường.

Ở cấp độ người tiêu dùng, giá đường đã tăng gần 30% so với một năm trước đó lên 18.920 rupiah (1,19 USD)/kg trong bối cảnh tồn kho thấp, mà nhóm các nhà máy đường cũng cho rằng nhập khẩu giảm 14% trong năm ngoái do giá toàn cầu cao.

Vào đầu năm nay, tồn kho đường trắng cho tiêu dùng hộ gia đình ở mức 1,14 triệu tấn, tương đương chưa đầy 5 tháng tiêu thụ.

Bộ Nông nghiệp cho biết mục tiêu này phản ánh khát vọng của đất nước là tự cung tự cấp vào năm 2028 cho tiêu dùng hộ gia đình và đến năm 2030 cho sử dụng công nghiệp.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, Indonesia hiện là nước nhập khẩu đường lớn nhất thế giới.

"Một trong những khía cạnh quan trọng trong việc tự cung tự cấp đường là cung cấp đất mới. Chúng tôi đã lập bản đồ và tiến hành kiểm tra mặt bằng để trồng mía tiềm năng", quan chức Bộ Nông nghiệp Muhammad Rizal Ismail cho biết.

AGI cho biết diện tích thu hoạch năm nay là 512.813 ha, tăng nhẹ so với 504.756 ha được thu hoạch vào năm 2023.

Bộ cho biết mùa xay xát đường bắt đầu từ tuần thứ hai của tháng 5, điều đó có nghĩa là kho dự trữ sẽ sớm được bổ sung.

Indonesia đã đặt hạn ngạch nhập khẩu đường năm nay ở mức 708.609 tấn để sử dụng cho hộ gia đình.

(Nguồn: Reuters)