Chuẩn hóa không gian, giúp cửa hàng nhìn đẹp và sang hơn

Sai lầm phổ biến của nhiều chủ cửa hàng là mua tủ mát một nơi, tủ đông một nẻo. Việc lắp đặt thiết bị rời rạc khiến không gian bán hàng trở nên lộn xộn, thiếu chuyên nghiệp và giảm giá trị hàng hóa trong mắt người mua.

Khi chọn giải pháp đồng bộ, toàn bộ hệ thống tủ làm lạnh được quy hoạch chuẩn chỉnh về kiểu dáng và màu sắc, tạo cảm giác sạch sẽ và cao cấp ngay khi khách bước vào.

Tại khu vực trung tâm, việc bố trí các dòng tủ mát siêu thị dạng mở (Open Showcase) giúp khách dễ dàng quan sát và tự tay chọn thực phẩm tươi sống trong ngày. Ở khu vực nước giải khát hay đồ đóng gói, sự kết hợp của tủ mát cánh kính với công nghệ sấy kính chống mờ sương giúp thực phẩm luôn lộ diện tươi ngon, kích thích khách hàng chốt đơn nhanh hơn.

Chuẩn hóa không gian, giúp cửa hàng nhìn đẹp và sang hơn

Giữ thực phẩm tươi lâu hơn nhờ lựa chọn đúng tủ cho từng loại hàng

Mỗi nhóm thực phẩm đều có yêu cầu bảo quản khác nhau về nhiệt độ và điều kiện lưu trữ. Nếu sử dụng thiết bị không phù hợp, chất lượng hàng hóa có thể bị ảnh hưởng, khiến rau củ dễ mất độ tươi, thịt cá không giữ được trạng thái ban đầu hoặc thực phẩm bị cấp đông quá mức cần thiết.

Việc đầu tư hệ thống thiết bị điện lạnh đồng bộ giúp chủ siêu thị dễ dàng phân chia khu vực bảo quản theo từng nhóm hàng, từ đó duy trì điều kiện nhiệt độ phù hợp và nâng cao hiệu quả lưu trữ:

- Trái cây, rau củ, đồ uống: Sử dụng tủ mát trưng bày với mức nhiệt khoảng 0°C đến 10°C, phù hợp để bảo quản các sản phẩm cần giữ mát như rau củ, trái cây, sữa và nước giải khát, giúp hàng hóa luôn duy trì trạng thái tươi mới khi trưng bày.
- Thịt tươi, hải sản, thực phẩm đông lạnh: Sử dụng tủ đông siêu thị với khả năng duy trì mức nhiệt thấp, đáp ứng nhu cầu bảo quản các nhóm thực phẩm cần cấp đông như thịt, cá, hải sản và thực phẩm chế biến đông lạnh.
- Cửa hàng có diện tích vừa và nhỏ: Lựa chọn tủ mát 2 - 3 chế độ (mát, đông mềm, đông lạnh) giúp tối ưu không gian khi có thể đáp ứng nhiều nhu cầu bảo quản trên cùng một thiết bị, đồng thời linh hoạt hơn trong việc sắp xếp các nhóm hàng khác nhau.

Giữ thực phẩm tươi lâu hơn nhờ lựa chọn đúng tủ cho từng loại hàng

Tối ưu không gian sơ chế và cắt giảm tiền điện hàng tháng

Chi phí điện năng cho hệ thống tủ lạnh thường chiếm khoảng 40% - 60% tổng chi phí hàng tháng của một siêu thị. Vì vậy, việc sử dụng các thiết bị thế hệ mới với công nghệ làm lạnh đồng bộ, hệ thống quạt gió vận hành êm ái không chỉ giúp thiết bị hoạt động ổn định mà còn góp phần hạn chế lượng điện năng tiêu hao so với việc sử dụng nhiều tủ cũ, lắp đặt rời rạc.

Bên cạnh khu vực trưng bày, không gian sơ chế phía sau cũng được tối ưu hiệu quả nhờ Bàn lạnh (bàn đông, bàn mát). Thiết bị này tích hợp tiện ích 2 trong 1: phần mặt bàn inox phẳng, chắc chắn phía trên có thể sử dụng để sơ chế, cắt thái thực phẩm; phía dưới là khoang mát dùng để lưu trữ nguyên liệu.

Nhờ thiết kế kết hợp giữa bàn thao tác và khu vực bảo quản, cửa hàng có thể tận dụng tối đa diện tích sử dụng, đồng thời giảm nhu cầu đầu tư thêm các thiết bị lưu trữ riêng biệt.

Tối ưu không gian sơ chế với bàn lạnh công nghiệp

Dễ dàng bảo trì, quản lý khi quy về một đầu mối uy tín

Trong kinh doanh thực phẩm, sự cố điện lạnh bất ngờ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hàng hóa và hoạt động bán hàng. Việc sử dụng thiết bị từ nhiều nhà cung cấp khác nhau cũng khiến quá trình bảo trì, xử lý sự cố trở nên phức tạp hơn.

Để hạn chế những bất tiện này, nhiều chuỗi bán lẻ hiện nay lựa chọn đồng hành cùng các đơn vị cung cấp hệ sinh thái điện lạnh trọn gói như Điện Lạnh NEWCOOL. Việc quy về một đầu mối giúp doanh nghiệp thuận tiện hơn trong suốt quá trình đầu tư, vận hành và bảo trì thiết bị.

Hệ sinh thái các sản phẩm của NEWCOOL

Với hệ sinh thái gồm tủ mát trưng bày, tủ đông siêu thị, tủ mát cánh kính, bàn lạnh công nghiệp, NEWCOOL đáp ứng đa dạng nhu cầu bảo quản và trưng bày thực phẩm. Bên cạnh đó, thương hiệu hỗ trợ tư vấn lựa chọn thiết bị phù hợp với mặt bằng thực tế cùng hệ thống chi nhánh và đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ khách hàng trong quá trình sử dụng.

Chi tiết liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Và Xuất Nhập Khẩu Tân Thái Sơn
Website: https://dienlanhnewcool.com/
Email: kinhdoanh@dienmaynewsun.com