8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Hơn 30% gia đình ở Mỹ trồng thức ăn ở nhà hoặc trong vườn cộng đồng, theo Hiệp hội Làm vườn Quốc gia. Làm vườn đang trở nên phổ biến trở lại, và điều cần thiết là phải biết lý thuyết trước khi gieo hạt, và loại rau nào để trồng trong vườn của bạn để có được một vụ mùa bội thu.

Những loại rau phát triển tốt với nhau

1. Cà chua và cà rốt

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Theo Louise Riotte 2 loài cây này có thể tạo thành một bộ đôi tuyệt vời. Cà rốt như đất mát và ẩm hơn và cà chua có thể tạo ra một phần bóng và độ ẩm hoàn hảo cho chúng, mặt khác ngọn cà rốt sẽ bảo vệ cây cà chua khỏi sâu bệnh. Ngoài ra, hệ thống rễ của chúng không làm phiền nhau vì cà rốt là cây trồng gốc và cà chua mọc trên mặt đất.

2. Bắp cải và hoa cúc

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Trồng hoa cúc và bắp cải cùng nhau trong vườn là hữu ích, bởi vì hoa thu hút côn trùng rất tốt cho đồng thau như bắp cải.

3. Bông cải xanh và hành tây

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Hành tây là "bạn đồng hành" tuyệt vời cho bông cải xanh, nó thậm chí có thể làm cho bông cải xanh ngon hơn. Nó phát triển tốt trong mùa lạnh và không thích thời tiết nóng, lá của bông cải xanh sẽ bảo vệ hành tây khỏi ánh nắng trực tiếp và tạo ra một phần bóng râm.

4. Dưa hoặc bí và các loại thảo mộc có hoa

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Cây cần được thụ phấn sẽ tạo ra một kết hợp tuyệt vời. Bằng cách thêm các loại thảo mộc có hoa và có mùi hấp dẫn như mùi tây, hương thảo, hoa oải hương... như thế là bạn mời côn trùng vào khu vườn của bạn, điều này thực sự quan trọng đối với dưa và bí.

5. Củ cải và rau bina

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Củ cải và rau bina là "những người bạn tốt", củ cải có thể thu hút sâu bệnh từ rau bina. Những ký sinh trùng này có thể tấn công lá củ cải, nhưng không phải là rễ - đó là phần ăn được.

6. Đậu và bí

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Bí đao, đậu và ngô được biết đến trong việc làm vườn như "3 chị em", vì người Mỹ bản địa thường trồng những loại rau này cùng nhau. Thân cây ngô có thể giúp cây đậu phát triển cao hơn và khỏe hơn, và bơm nitơ vào đất, giúp cây xung quanh phát triển đầy đủ hơn. Quả bí mọc trên mặt đất và chiến đấu với cỏ dại bằng những chiếc lá lớn của nó.

7. Rau diếp và hẹ hoặc tỏi

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Trồng các loại cây có thói quen tương phản với nhau được gọi là xen canh và một số nghiên cứu cho rằng đây là một phương pháp làm vườn hiệu quả. Do đó, hẹ và tỏi phát triển cao và tạo ra một số bóng đẹp cho rau diếp trong thời tiết nóng. Chúng cũng có thể là một chất chống lại rầy tự nhiên, một vấn đề phổ biến đối với rau diếp.

8. Dưa chuột và đậu Hà Lan

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Trồng dưa chuột và đậu Hà Lan trồng cùng nhau là hoàn toàn có lợi, vì hệ thống rễ của đậu Hà Lan và nitơ phát triển trong đất sẽ giúp dưa chuột phát triển lớn hơn và khỏe mạnh hơn.

Các loại rau không phát triển tốt với nhau

1. Cà chua và khoai tây

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Mặc dù tên của chúng nghe có vẻ giống nhau, nhưng tốt hơn hết là 2 loài này không nên trồng chung với nhau.

2. Ngô và cà chua

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Nếu bạn nghĩ rằng những loại rau này có thể trở thành "bạn tốt" vì chúng có một  kẻ thù chung, thì bạn đã nhầm. Cả ngô và cà chua đều có thể bị nhiễm nấm giống nhau. Nếu trồng quá gần nhau, ký sinh trùng có thể giết chết chúng.

3. Dưa chuột và cây xô thơm

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Mặc dù nghe có vẻ như một tên kem mặt mới lạ mắt, nhưng 2 loài này không phải là bạn trong vườn. Thực tế, dưa chuột không giống như hầu hết các loại thảo mộc thơm - mùi hương của chúng có thể ảnh hưởng đến hương vị dưa chuột và thậm chí cuối cùng là một dư vị thô.

4. Củ cải và hyssop

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Theo  Helen Philbrick, củ cải không thích hợp khi có bất kỳ loài hoa nào ở gần đó, bởi mùi hương của hoa có thể có xu hướng làm hại củ cải. Mặc dù hyssop không phải là một cây phản diện hoàn toàn, nhưng nó có thể giúp loại bỏ sâu bướm bắp cải, vì nó là loại thuốc chống côn trùng tự nhiên và giúp nho phát triển nhanh hơn.

5. Hành và đậu Hà Lan

8 cặp rau phát triển hoàn hảo cùng nhau và 5 loại cần tránh

Bạn có thể kết hợp đậu Hà Lan và hành tây trong khi nấu một món ăn ngon, nhưng trong vườn, tốt nhất bạn nên giữ chúng càng xa càng tốt. Hành tây (và họ hàng của nó như hẹ và tỏi) phát triển rộng rãi hệ thống rễ của nó, có xu hướng hút chất dinh dưỡng từ hệ thống rễ của đậu và đậu Hà Lan.

NGỌC CHÂU

Nâng cao chất lượng công tác chăm sóc sức khoẻ cán bộ Trung ương