Chuẩn bị nguyên liệu
- Cá hồi: 500gr
- Gia vị: Tiêu, ớt bột, ít muối
- Hành khô, tỏi
 |
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Sơ chế
- Cá hồi tươi rửa sạch bằng nước, cắt miếng vừa ăn.
- Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn trộn với chút muối.
 |
Bước 2: Ướp gia vị
- Cá hồi rắc 1 lượt muối ớt lên 4 mặt cho đều, để 20 phút cho ngấm gia vị.
 |
Bước 3: Nướng cá hồi
- Các bạn bật lò nướng và để từ 180 – 200 độ C, xếp cá vào vỉ, để phần da cá hướng lên trên, nướng 10 phút.
 |
- Cá hồi chín cho ra đĩa, trang trí với vài cọng rau thơm, ăn kèm với tương ớt ngon tuyệt.
Cùng chuyên mục
Bật mí những trải nghiệm mùa thu “chất lừ” mà không phải ai cũng biết
Phú Quốc lọt top 10 điểm đến xu hướng 2027 của du khách Ấn Độ
Phát hiện vùng đất miền Trung từng lạnh -8°C, tuyết phủ trắng khiến nhiều người ngỡ lạc vào rừng Bắc Âu
Loại quả quen thuộc được ví như “estrogen tự nhiên”: Ăn thường xuyên có thể giúp ngủ ngon, da hồng hào
Phúc Long làm mới trải nghiệm: từ chiếc ly ăn được đến du thuyền giữa hồ sen
Hội An sau ánh đèn lồng: Gỗ, đất và lửa của một vùng đất được gìn giữ bằng đôi tay