1. Cách làm overnight oast dâu tây truyền thống
Nguyên liệu
Dâu tây: 5 trái
Các loại hạt dinh dưỡng
½ chén yến mạch cán dẹt
1 muỗng canh hạt chia
1 muỗng canh sữa chua
100ml sữa đậu nành không đường
1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh bơ đậu phộng không đường
Thực hiện
Lấy 5 trái dâu tây cho vào tô và nghiền nhỏ. Lần lượt cho yến mạch, sữa chua, sữa đậu nành, hạt chia, mật ong, bơ đậu phộng đã chuẩn bị vào tô dâu tây nghiền, trộn đều. Đặt hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm.
Hôm sau, khi muốn thưởng thức món ăn này, bạn chỉ cần lấy ra dùng ngay hoặc cho thêm dâu tây cùng các loại hạt dinh dưỡng là được.
2. Cách làm overnight oats vị bơ đậu phộng
Nguyên liệu
45g yến mạch cán dẹt
1 muỗng canh hạt chia
70g sữa chua không đường
3 muỗng canh bơ đậu phộng không đường
120ml sữa hạnh nhân không đường
Vài trái phúc bồn tử
1 muỗng canh mật ong
Thực hiện
Cho phúc bồn tử vào tô và nghiền nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô phúc bồn tử và trộn đều. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín tô hỗn hợp và đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
3. Cách làm overnight oats cà rốt
Với overnight oats cà rốt, bạn có thể áp dụng tương tự như công thức làm overnight oats dâu tây ở trên. Bạn chỉ cần dùng ½ củ cà rốt, luộc chín rồi nghiền nhỏ thay cho dâu tây, rồi đem trộn với các nguyên liệu khác là được.