Chiếm đến 60% thị phần nhưng tiêu Việt Nam lại không được nhiều người biết đến

Giá tiêu hôm nay 7/12 không có nhiều biến động tại các địa phương trồng tiêu trọng điểm ở Tây Nguyên và Đông Nam bộ. Thị trường tiêu dao động 83.500 - 85.500 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu cao nhất ở ngưỡng 85.500 đồng/kg được ghi nhận ở Bà Rịa - Vũng Tàu, thấp nhất 83.500 đồng/kg tại Gia Lai.

Tại Đắk Nông (Gia Nghĩa) và Đắk Lắk (Ea H'leo): 84.500 đồng/kg, giá tiêu tại Bình Phước: 85.000 đồng/kg, Đồng Nai: 84.000đồng/kg.

2109130958-sri-lankan-spices.jpg

Sản lượng sụt giảm nên từ đầu năm đến nay, xuất khẩu hồ tiêu của ba nước cung cấp hàng đầu là Việt Nam, Brazil và Indonesia đều thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái.

Dự kiến trong tháng cuối năm nay và đầu năm 2022, nguồn cung eo hẹp tại Việt Nam và các nước sản xuất lớn sẽ tiếp tục hỗ trợ giá hồ tiêu trên thị trường quốc tế.

Việt Nam đang là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới khi chiếm tới 60% tổng sản lượng hồ tiêu được giao dịch trên toàn cầu. Tuy nhiên, có nghịch lý là người tiêu dùng mua ăn hàng ngày nhưng lại không để ý, không biết đó là hồ tiêu của Việt Nam.

Lý do là Việt Nam chủ yếu xuất hồ tiêu thô nên thương hiệu ít người để ý.

Theo VTV, công ty kinh doanh gia vị Bagdat Baharat có nhà máy chế biến rộng hơn 20.000 m2 ở Thổ Nhĩ Kỳ. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, đều đặn mỗi tháng doanh nghiệp nhập 4 container tiêu từ Việt Nam.

Cả cung ứng trong nước và xuất khẩu, Bagdat Baharat hầu như chỉ nhập tiêu từ Việt Nam, không lấy từ bất kỳ nơi nào khác.

Theo đánh giá chung, dù là loại nào, tiêu Việt Nam cũng đều được đánh giá cao bởi mùi thơm và nhất là sau khi xay, màu sắc thường sáng hơn tiêu các nước khác. Đây là điều khiến người tiêu dùng đặc biệt ưa thích.

HẢI MY

Nâng cao chất lượng công tác chăm sóc sức khoẻ cán bộ Trung ương