Giá tiêu hôm nay 26/7 ghi nhận tại Bà Rịa-Vũng Tàu đang ở mức 49.000 đồng/kg; Bình Phước với 48.500 đồng/kg; Đắc Lắc, Đắc Nông là 48.000 đồng/kg; Gia Lai có giá 46.500 đồng/kg và Đồng Nai ở mức 46.000 đồng/kg.
Nhìn lại giá tiêu từ ngày 20-25/7 cho thấy, nông sản này tiếp tục giảm trung bình từ 500 - 1.000 đồng/kg tại hầu hết các tỉnh, thành trọng điểm trong nước và đang giao dịch quanh mức từ 46.000 - 49.000 đồng/kg.
Nguyên nhân được cho là thị trường đang bị ảnh hưởng của dịch OCVID-19, khiến nhu cầu bị hạn chế và việc xuất khẩu tiêu gặp nhiều khó khăn.
Bên cạnh đó, thảm họa thiên tai tại Trung Quốc, thị trường nhập khẩu hồ tiêu lớn của Việt Nam, đã tác động đến nhu cầu nhập khẩu Hồ tiêu của quốc gia này trong giai đoạn ngắn hạn.
Theo Hiệp hội Hạt tiêu Việt Nam, sản lượng hạt tiêu của Việt Nam vụ mùa năm 2020 giảm khoảng 15% so với năm 2019, xuống còn 240.000 tấn. Dự báo vụ mùa năm 2021 sản lượng hạt tiêu sẽ tiếp tục giảm do người dân không đầu tư chăm sóc, ảnh hưởng đến năng suất.
Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dự báo thời gian tới, giá hạt tiêu sẽ tăng trở lại do nhu cầu tích trữ lúc giá ở mức thấp. Về dài hạn, giá hạt tiêu toàn cầu sẽ được hỗ trợ khi sản lượng ở hầu hết các nước sản xuất lớn đều giảm mạnh, trong đó có Việt Nam.
Trên thị trường thế giới, người tiêu dùng đang tăng cường thu mua để đáp ứng nhu cầu cho các lễ hội như Onam, Raksha Bandhan, Vinayaka Chathurthy chuẩn bị diễn ra trên khắp cả nước. Điều này đã tác động tích cực lên thị trường hồ tiêu, với lượng người mua mạnh sẽ kéo giá tăng cao.
Ông Kishore Shamji của công ty Kishor Spices đã kêu gọi người nông dân hành động khéo léo và tận dụng tình hình mới để không khiến hàng nhập khẩu bất hợp pháp tràn vào và giữ lấy lợi thế này bằng cách găm hàng khi dự đoán giá sẽ tiếp tục tăng.
Theo ông, các nhà chế biến đang gặp khó khăn trong việc tiếp thị vỏ hạt tiêu và hạt tiêu đầu đinh vì nhu cầu từ thị trường tiêu thụ của các nhà sản xuất masala (một loại bột gia vị) vừa và nhỏ đối với loại hạt chất lượng thấp đang cao.
Những nhà sản xuất này đang sử dụng hạt tiêu đã khử dầu và bã hạt tiêu đã chiết xuất. Điều này đã dẫn đến chi phí xử lí cao và gia tăng sự cân bằng giữa hạt tiêu nguyên vỏ và đã tách vỏ.
Ngoài ra, độ ẩm trong đợt gió mùa tháng 6 - tháng 7 khiến cho việc tiếp thị khó khăn hơn. Những người nông dân có lượng hàng nhỏ nên sử dụng các biện pháp thích hợp để trữ sản phẩm. Các đại lí ở thị trường sơ cấp phải chăm sóc hàng hoá để bảo vệ khỏi côn trùng, gián, chuột. Nếu không, thu nhập của người nông dân sẽ bị ảnh hưởng, ông Kishore nói.
