Hướng dẫn cách làm món trà sữa royal cookies dành cho 4 người ăn.

Nguyên liệu

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Trà sữa Royal "Blendy" 2 gói

• Bánh cookie 3 cái

• Whipping cream 100ml

• Đá bào 180g

• Bánh quế 2 cây

• Trà Sữa Royal Blendy™

Sơ chế

• Pha cốt trà sữa: Pha 2 gói trà sữa với 40ml nước ấm.

• Tách riêng phần kem của bánh cookies, chỉ dùng phần bánh.

• Làm lạnh ly trong tủ lạnh.

Thực hiện

• Xay mịn hỗn hợp gồm cốt trà sữa, bánh cookies, 50ml whipping cream và 180g đá bào.

• Đánh bông một ít whipping cream

Cách dùng

• Rót trà sữa Royal cookies ra ly, trang trí thêm bánh quế và whipping đánh bông.

Mách nhỏ

• Giữ ly lạnh khi rót trà sữa vào sẽ giữ nhiệt lâu hơn.

• Giảm lượng nước pha trà sữa để có thể pha thêm với các nguyên liệu khác.

• Sử dụng bánh cookie có vị bạc hà để nước uống có vị the mát mới lạ.

• Món ăn đi kèm: Bánh pancake thanh long đỏ.

(Tham khảo: monngonmoingay.com)

Nguồn: Nâng cao chất lượng công tác chăm sóc sức khoẻ cán bộ Trung ương