Nguồn cung giảm, thịt ếch liên tục tăng

Thị trường thực phẩm 27/5 nhiều mặt hàng rau củ quả nhích tăng giá sau nhiều ngày giảm liên tục, giá thịt ếch vẫn ở mức cao do nguồn cung giảm.

Giá ếch thịt tăng liên tục tăng từ đầu năm 2021. Đến hiện tại giá ếch thịt đã tăng hơn 20.000 đồng/kg so với thời điểm giá bị giảm thấp vào tháng 10-2020, lên ở mức cao kỷ lục trong nhiều tháng qua.

Cụ thể giá ếch thịt loại 3-5 con/kg được nông dân bán cho thương lái và các vựa thu mua ếch với giá từ 40.000-45.000 đồng/kg.

Theo nhiều hộ dân nuôi ếch, với giá ếch thịt hiện nay, người nuôi có thể đạt mức lời ít nhất từ 10.000-15.000 đồng/kg ếch thương phẩm.

Trong năm 2020, giá ếch thịt có nhiều thời điểm chỉ còn 22.000-24.000 đồng/kg, loại 3-5 con/kg. Với mức giá này người nuôi ếch không có lời, khi giá thức ăn công nghiệp và nhiều loại chi phí đầu vào tăng cao, ảnh hưởng đến giá thành chăn nuôi.

Giá thịt ếch nuôi tăng mạnh do nguồn cung giảm vì người dân giảm nuôi ếch sau khi đã bị thua lỗ nặng trong năm 2020. Ngoài ra, thời điểm này lượng ếch đánh bắt trong tự nhiên rất hạn chế nên ếch nuôi bán khá chạy cũng làm giá tăng.

20210325_164923.jpg
Giá thực phẩm xu hương tăng.

Tại TP.HCM, nhiều mặt hàng rau củ quả nhích tăng giá sau nhiều ngày giảm liên tục. Giá rau cải xanh, cải ngọt 15.000 đồng/kg tăng 2000 đồng/kg so với ngày hôm qua, rau mùng tơi giá 16.000 đồng/kg tăng 3.000 đồng/kg, giá rau cải thìa 10.000 đồng/kg tăng 2000 đồng/kg, bắp cải trắng giá 11.000 đồng/kg tăng 12.000 đồng/kg, cà chua Đà Lạt 20.000 đồng/kg tăng 2000 đồng/kg.

Mặt hàng thủy sản, thịt tươi sống giữ xu hướng đi ngang.Cá tra thịt trắng giá 35.000 đồng/kg giảm 2000 đồng/kg, tôm càng xanh 230.000 đồng/kg giảm 5000 đồng/kg, cá lóc nuôi 50.000 đồng/kg giảm 5000 đồng/kg, cá rô phi 30.000 đồng/kg giảm 2000 đồng/kg...

Giá cả thị trường hôm nay ghi nhận, LOTTE Mart Vietnam có giò sống CP chỉ 31.500 đồng/khay 200gr; cá basa Nauy phi lê chỉ 29.900 đồng/đôi 210gr; má đùi gà CPMN có giá 24.900 đồng/khay 500gr; chân gà Unitek giảm còn 46.900 đồng/kg...

VinMart khuyến mãi Filê gà CP chỉ 39.900 đồng/500gr; xương vun heo Vissan chỉ 9.000 đồng/300gr; cổ bò Úc Vissan chỉ 240.000 đồng/300gr; nạc đùi heo Vissan chỉ 190.000 đồng/300gr, sả L1 VinEco chỉ 5.000 đồng/200gr; dưa chuột (dưa leo) chỉ 9.000 đồng/500gr; bí đao chanh có giá 8.700 đồng/500gr; bí đỏ tròn chỉ 6.300 đồng/500gr...

Big C khuyến mãi chanh không hạt có giá 17.900 đồng/kg; xoài dài giống Đài Loan chỉ 15.000 đồng/kg; ổi giống Đài Loan giảm còn 9.800 đồng/kg; chuối Unifarm chỉ 27.900 đồng/kg; bí ngòi xanh giảm còn 17.900 đồng/kg…

Bảng giá thực phẩm mới nhất

Tên sản phẩm
ĐVT
Giá
Gạo nàng thơm chợ Đào
Kg
15.000
Nếp sáp
Kg
20.000
Heo hơi (loại 1)
Kg
78.000
Thịt heo đùi
Kg
170.000
Thịt heo nạc đùi
Kg
170.000
Thịt heo ba rọi
Kg
160.000
Thịt vai
Kg
170.000
Thịt nách
Kg
130.000
Thịt cốt lết
Kg
160.000
Sườn già
Kg
170.000
Chân giò
Kg
160.000
Thịt bò fillet
Kg
320.000
Thịt bò đùi
Kg
270.000
Gà mái ta làm sẵn (con 1-1,5kg)
Kg
120.000
Gà công nghiệp làm sẵn
Kg
55.000
Gà tam hoàng làm sẵn (con 1-1,5kg)
Kg
75.000
Vịt làm sẵn (con 2-2,2kg)
Kg
140.000
Cá lóc nuôi bè (0,5kg/con)
Kg
80.000
Cá thu
Kg
250.000
Tôm bạc (100-110 con/kg)
Kg
150.000
Tôm đất (tôm đồng)
Kg
170.000
Mực ống (8-10 con/kg)
Kg
170.000
Trứng vịt loại 1
Chục
30.000
Trứng gà loại 1
Chục
20.000
Hành tím Gò Công
Kg
30.000
Đậu xanh mỡ hạt loại 1
Kg
50.000
Bắp cải Đà Lạt (lặt sạch)
Kg
23.000
Cải xanh
Kg
35.000
Bí xanh
Kg
20.000
Cà chua
Kg
20.000
Cà rốt Đà Lạt
Kg
25.000
Khổ qua
Kg
25.000
Dưa leo
Kg
25.000
Xà lách Đà Lạt
Kg
30.000
Khoai tây Đà Lạt
Kg
25.000
Mãng cầu (4-5 trái/kg)
Kg
60.000
Xoài cát Hòa Lộc (2 trái/kg)
Kg
80.000
Cam sành (loại 4-5 trái/kg)
Kg
30.000
Quýt đường loại 1
Kg
55.000
Dưa hấu tròn (trái 4-5kg)
Kg
30.000
Dưa hấu giống TL (trái 3kg)
Kg
20.000
Bưởi năm roi (trái 1kg)
Trái
50.000
Nho tươi Việt Nam
Kg
50.000
Nho tươi đỏ (Mỹ)
Kg
150.000
Nhãn thường
Kg
25.000
Táo TQ
Kg
35.000
Lê TQ
Kg
60.000
Cá hường
Kg
80.000
Cá bạc má
Kg
80.000
Cá thác lác
Kg
350.000
Gạo Tám thơm
Kg
20.000
Bưởi năm roi (da xanh) (trái 1 kg)
Trái
60.000
Cá diêu hồng (con trên 0,7k/g)
Kg
65.000
Cá basa
Kg
60.000

.

HẢI MY