Sản lượng giảm, giá tôm hùm tăng

Thị trường thực phẩm hôm nay ghi nhận giá tôm hùm tăng 30-35% tại các địa phương nuôi trồng tôm.

Cụ thể, giá bán tôm hùm xanh loại 1 từ 670.000-700.000 đồng/kg đã tăng lên 750.000-800.000 đồng/kg, cao hơn năm trước khoảng 200.000 đồng/kg. Giá bán tôm hùm bông hiện nay khoảng 1,2-1,5 triệu đồng/kg.

Do ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19, nguồn tôm giống khan hiếm, nên số lượng thả nuôi giảm khoảng 25% so với năm trước. Ngoài ra, giá nuôi tôm hùm mọi năm không ổn định nên người dân năm nay không dám thả nuôi nhiều. Tuy nhiên, sản lượng tôm xuất bán vẫn đạt kế hoạch đề ra. Như vậy giá bán tôm hùm tăng khoảng 30-35%, nhiều hộ nuôi tôm hùm phấn khởi.

media-cungcau-vn_20200218_124653-1629.jpg
Giá tôm hùm tăng trở lại. Ảnh: Cẩm Viên.

Trước đó, khoảng tháng 8, giá tôm hùm giảm sâu, cụ thể ở tỉnh Khánh Hòa, điều này khiến người dân nuôi tôm thua lỗ do chi phí thức ăn cao.

Nguyên nhân khiến giá tôm hùm giảm mạnh là do ảnh hưởng của dịch COVID-19, việc vận chuyển khó khăn, xuất hàng sang Trung Quốc cũng gặp hàng loạt trở ngại. Nhưng hiện nay giá cả ổn định nên tôm hùm tăng giá.

Hiện tại trên các chợ mạng ghi nhận tình trạng rao bán tôm hùm mini chết bị ngộp có trọng lượng chỉ 50-80 gram với giá 19.000 đồng, tức khoảng 350.000 đồng/kg.

Tại một điểm bán tôm hùm tại Gò Vấp, loại tôm hùm loại 8-10 con đang được bán 299.000 đồng/kg. Nếu khách mua sỉ, thì có giá 200.000 đồng/kg. Những loại tôm hùm chết ngạt giá rẻ này được bán cho các quán ăn bình dân.

Nhiều người khuyến cáo, người tiêu dùng không nên mua loại tôm hùm mini chết ngộp vì nó ít thịt và không chất lượng nhất là loại tôm hùm chết lâu ngày qua ướp lạnh. 

Ngoài ra, giá cả một số loại thịt gia cầm và thủy hải sản tại TP.HCM: Thịt bò fillet: 320.000 đồng/kg, thịt bò đùi: 250.000 đồng/kg, gà mái ta làm sẵn (con 1-1,5kg): 120.000 đồng/kg, gà công nghiệp làm sẵn: 55.000 đồng/kg, gà tam hoàng làm sẵn (trọng lượng: 1-1,5kg/con): 70.000 đồng/kg, vịt làm sẵn (con 2-2,2kg): 95.000 đồng/kg, cá lóc nuôi bè (0,5kg/con): 80.000 đồng/kg, cá thu: 250.000 đồng/kg, tôm bạc (trọng lượng 100-110 con/kg): 150.000 đồng/kg, tôm đất (tôm đồng): 200.000 đồng/kg, mực ống (8-10 con/kg): 180.000 đồng/kg

Thị trường còn ghi nhận một số loại rau củ tại TP.HCM: bắp cải Đà Lạt: 25.000 đồng/kg, cải xanh: 25.000 đồng/kg, bí xanh: 20.000 đồng/kg, cà chua: 25.000 đồng/kg, cà rốt Đà Lạt: 28.000 đồng/kg, khổ qua: 22.000 đồng/kg, dưa leo: 22.000 đồng/kg, xà lách Đà Lạt: 50.000 đồng/kg, khoai tây Đà Lạt: 30.000 đồng/kg...

Mãng cầu (4-5 trái/kg): 50.000 đồng/kg, xoài cát Hòa Lộc (2 trái/kg): 80.000 đồng/kg, cam sành (loại 4-5 trái/kg): 50.000 đồng/kg, quýt đường loại 1: 50.000 đồng/kg, dưa hấu tròn (trái 4-5kg): 20.000 đồng/kg, bưởi năm roi (trái 1kg): 45.000 đồng/kg, nho tươi Việt Nam: 50.000 đồng/kg, nho tươi đỏ (Mỹ): 200.000 đồng/kg, hồng vuông Đà Lạt được bán với giá chỉ 35.000-55.000 đồng/kg, cam vàng (3 – 4 trái/kg): 59.000 đồng/kg, bưởi năm roi: 27.900 đồng/kg, dừa xiêm: 14.500 đồng/trái,

Bảng giá thực phẩm

STT
ĐVT
GIÁ
Gạo tẻ trắng IR 64 25% tấm
Kg
15.000
Gạo trắng Jasmine
Kg
15.000
Gạo nàng thơm chợ Đào
Kg
25.000
Nếp sáp
Kg
20.000
Thịt heo đùi
Kg
120.000
Thịt heo nạc đùi
Kg
150.000
Thịt heo ba rọi
Kg
170.000
Thịt vai
Kg
110.000
Thịt nách
Kg
100.000
Thịt cốt lết
Kg
140.000
Sườn già
Kg
150.000
Chân giò
Kg
160.000
Thịt bò fillet
Kg
320.000
Thịt bò đùi
Kg
250.000
Gà mái ta làm sẵn (con 1-1,5kg)
Kg
120.000
Gà công nghiệp làm sẵn
Kg
55.000
Gà tam hoàng làm sẵn (con 1-1,5kg)
Kg
70.000
Vịt làm sẵn (con 2-2,2kg)
Kg
95.000
Cá lóc nuôi bè (0,5kg/con)
Kg
80.000
Cá thu
Kg
250.000
Tôm bạc (100-110 con/kg)
Kg
150.000
Tôm đất (tôm đồng)
Kg
200.000
Mực ống (8-10 con/kg)
Kg
180.000
Hành tím Gò Công
Kg
45.000
Đậu xanh mỡ hạt loại 1
Kg
50.000
Bắp cải Đà Lạt (lặt sạch)
Kg
25.000
Cải xanh
Kg
25.000
Bí xanh
Kg
20.000
Cà chua
Kg
25.000
Cà rốt Đà Lạt
Kg
28.000
Khổ qua
Kg
22.000
Dưa leo
Kg
22.000
Xà lách Đà Lạt
Kg
50.000
Khoai tây Đà Lạt
Kg
30.000
Mãng cầu (4-5 trái/kg)
Kg
50.000
Xoài cát Hòa Lộc (2 trái/kg)
Kg
80.000
Cam sành (loại 4-5 trái/kg)
Kg
50.000
Quýt đường loại 1
Kg
50.000
Dưa hấu tròn (trái 4-5kg)
Kg
20.000
Bưởi năm roi (trái 1kg)
Trái
45.000
Nho tươi Việt Nam
Kg
50.000
Nho tươi đỏ (Mỹ)
Kg
200.000
Nhãn thường
Kg
25.000
Táo TQ
Kg
35.000
Lê TQ
Kg
35.000
Trứng gà loại 1 các loại (Ba Huân)
vĩ 10 quả
26.000
Trứng vịt loại 1 (Vĩnh Thành Đạt)
Chục
28.000
Cá diêu hồng (con trên 0,7k/g)
Kg
70.000
Gạo Tám thơm
Kg
20.000
Trứng vịt loại 1 các loại (Ba Huân)
vĩ 10 quả
30.000
Cá hường
Kg
90.000
Cá bạc má
Kg
80.000
Cá basa
Kg
60.000
Cá thác lác
Kg
350.000

HẢI MY