Việc kiểm tra quy trình tổ chức bữa ăn bán trú sẽ ứng dụng nền tảng số thay thế cách làm trước đây

Phụ huynh dễ dàng theo dõi trên điện thoại di động

Việc theo dõi bữa ăn bán trú của các nhà trường trên nền tảng số HanoiCheck sẽ được Hà Nội triển khai ngay từ đầu năm học mới 2026-2027. Phụ huynh có thể tra cứu thực đơn, nguồn gốc thực phẩm và theo dõi bữa ăn bán trú của con ngay trên nền tảng số HanoiCheck.

Thay thế cho hồ sơ giấy như cách quản lý trước đây, nền tảng HanoiCheck hình thành cơ sở dữ liệu dùng chung về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường, kết nối nhà trường, cơ quan quản lý và phụ huynh trên cùng một nền tảng.

Hệ thống này gồm 5 hợp phần chính: hồ sơ dinh dưỡng điện tử của học sinh, quản lý nhà cung cấp thực phẩm và suất ăn gắn với truy xuất nguồn gốc, kiểm soát an toàn thực phẩm bằng công nghệ số; ứng dụng dành cho phụ huynh và hệ thống điều hành, giám sát theo thời gian thực.

HanoiCheck ứng dụng đồng thời nhiều công nghệ như mã QR, chữ ký số và camera AI để quản lý quy trình bếp ăn. Để triển khai Hà Nội sẽ thí điểm lắp đặt camera AI tại 30 cơ sở giáo dục trước khi đánh giá, xem xét nhân rộng.

Phụ huynh có thể tải ứng dụng về điện thoại di động để theo dõi hàng ngày. Cơ quan quản lý cũng có thể theo dõi tình hình an toàn thực phẩm theo thời gian thực, kịp thời phát hiện bất thường và chỉ đạo xử lý.

Giao lựa chọn đơn vị cung ứng bữa ăn bán trú cho các xã, phường

Trước đó, tại hội nghị giám đốc sở Giáo dục và Đào tạo mới đây, ông Nguyễn Văn Hiền, Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, cho biết năm hoch 2026-2027 sở tiếp tục tham mưu thành phố ban hành nghị quyết quy định hỗ trợ suất ăn bán trú, bình quân 40.000 đồng/ngày cho học sinh tiểu học vùng khó khăn và hỗ trợ 70% mức này cho các đối tượng còn lại trên toàn địa bàn.

Năm học tới, việc lựa chọn cơ sở cung cấp bữa ăn bán trú trong các nhà trường tại Hà Nội cũng được giao cho địa phương chịu trách nhiệm, thay vì giao cho các nhà trường. Theo đó, Hà Nội giao UBND các xã, phường lên phương án tổ chức bữa ăn bán trú phù hợp với điều kiện cụ thể của các nhà trường. Bộ phận phụ trách phải nắm số liệu về nhu cầu ăn bán trú, mô hình tổ chức, dự kiến đơn vị cung ứng bữa ăn để xây dựng phương án tổ chức bữa ăn bán trú của các trường trên địa bàn, chậm nhất phải hoàn thiện trước ngày 5-8. Để đảm bảo nguyên tắc công khai, minh bạch, UBND cấp xã, phường phải công khai việc tiếp nhận hồ sơ đăng ký của các đơn vị cung cấp thực phẩm, thành lập hội đồng đánh giá hồ sơ, phê duyệt kết quả lựa chọn và thực hiện các thủ tục ký hợp đồng với cơ sở cung cấp bữa ăn bán trú. Trong thời hạn 5 ngày, kể từ khi hoàn thành đánh giá, lựa chọn đơn vị cung cấp bữa ăn bán trú, kết quả lựa chọn phải được công bố công khai trên thông tin điện tử của xã, phường. UBND cấp xã, phường cũng chịu trách nhiệm giám sát việc thực hiện đúng hợp đồng.

Cùng với việc phối hợp vận hành HanoiCheck, sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội sẽ hướng dẫn các nhà trường xây dựng và công khai thực đơn trên hệ thống theo tiêu chuẩn dinh dưỡng, đúng định mức, tạo điều kiện để phụ huynh theo dõi, giám sát. Công tác tập huấn, hoàn thiện hướng dẫn chuyên môn và tham mưu cơ chế triển khai cũng sẽ được đẩy nhanh nhằm bảo đảm hệ thống hoạt động đồng bộ, minh bạch và hiệu quả ngay từ đầu năm học mới.

Năm học 2026-2027, Hà Nội có trên 3.600 cơ sở giáo dục, trong đó có trên 3.200 cơ sở tổ chức bữa ăn bán trú, phục vụ cho khoảng trên 1,1 triệu học sinh.