Chuẩn bị nguyên liệu
- Cá hồi: 500gr
- Gia vị: Tiêu, ớt bột, ít muối
- Hành khô, tỏi
 |
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Sơ chế
- Cá hồi tươi rửa sạch bằng nước, cắt miếng vừa ăn.
- Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn trộn với chút muối.
 |
Bước 2: Ướp gia vị
- Cá hồi rắc 1 lượt muối ớt lên 4 mặt cho đều, để 20 phút cho ngấm gia vị.
 |
Bước 3: Nướng cá hồi
- Các bạn bật lò nướng và để từ 180 – 200 độ C, xếp cá vào vỉ, để phần da cá hướng lên trên, nướng 10 phút.
 |
- Cá hồi chín cho ra đĩa, trang trí với vài cọng rau thơm, ăn kèm với tương ớt ngon tuyệt.
Cùng chuyên mục
Khởi động roadshow quảng bá Phở Việt tại nhiều quốc gia châu Âu
Top 10 danh hiệu bánh cốm Hà Nội ngon nổi tiếng nhất cho dân sành ăn
Seta - “dải lụa” ẩm thực kết nối phong vị Quảng Đông đương đại với Phú Quốc
Michelin Guide Việt Nam 2026 sắp công bố danh sách tuyển chọn mới tại Hà Nội
5 loại thịt "càng ăn càng gầy": Chị em đang muốn giảm cân nhất định không được bỏ qua!
Giảm cân mùa hè đừng quên tận dụng 5 gia vị "đốt mỡ" ngay trong bếp: Còn tăng miễn dịch, chống ung thư