Có tới 80% hệ thống miễn dịch của chúng ta tập trung ở ruột. Các nhà khoa học khẳng định, nếu cơ thể chúng ta giải độc đúng cách và các vi khuẩn hữu ích cân bằng trong ruột, chúng ta có siêu năng lực tự nhiên để chống lại cảm lạnh và cúm mà không cần kháng sinh.

1. Trái bơ loại bỏ hóa chất khỏi gan

Nguồn dinh dưỡng từ bơ làm giảm cholesterol và giãn mạch máu, đồng thời ngăn chặn độc tính phá hủy động mạch. Bơ có chứa một chất dinh dưỡng gọi là glutathione, có tác dụng ngăn chặn ít nhất 30 chất gây ung thư khác nhau, đồng thời giúp gan giải độc các chất hóa học tổng hợp. 

Đối với những người bị huyết áp cao, những loại trái cây này đặc biệt có lợi, vì chúng giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

2. Dứa làm giảm cholesterol

Dứa là một loại trái cây có chứa chất đốt cháy chất béo tự nhiên bromelain, giúp cơ thể chúng ta phân hủy protein và tiêu hóa chúng. Dứa đặc biệt hiệu quả trong việc làm giảm cholesterol và loại bỏ nó ra khỏi cơ thể. Chúng làm loãng máu và phá vỡ các cục máu đông. 

Tốt nhất, bạn nên ăn dứa tươi và không nên ăn dứa đóng hộp vì enzyme bromelain có thể bị phá hủy trong quá trình đóng hộp.

3. Dưa cải bắp muối loại bỏ độc tố và mang lại làn da sạch hơn

Thực phẩm lên men này được chúng ta tiêu hóa dễ dàng vì nó đã được “tiêu hóa trước” trong quá trình lên men. Hỗn hợp này chứa probiotic và chất xơ, giúp giảm đầy hơi. Đồng thời, nó còn có tác dụng làm da sạch hơn vì có thể chữa mụn trứng cá. 

Dưa cải bắp giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất hiệu quả hơn. Nó cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn vì cơ thể bạn sẽ sử dụng ít năng lượng hơn để tiêu hóa, do đó, bạn sẽ tăng năng lượng một cách tự nhiên.

4. Mơ tươi và mơ khô loại bỏ táo bón

Mơ khô được biết đến với tác dụng nhuận tràng tự nhiên. Nếu bạn dễ bị táo bón, thực phẩm này sẽ cung cấp cho bạn tác dụng làm sạch, hoạt động như một "bàn chải" tự nhiên cho đường ruột của bạn. 

Mơ tươi có một lượng lớn chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và đồng thời nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn. Loại trái cây này có nhiều chất chống oxy hóa và không chỉ giúp làm sạch tự nhiên mà còn giúp đôi mắt của bạn khỏe mạnh.

5. Bưởi cung cấp cho bạn thêm năng lượng và định hình vòng eo

Bưởi có chứa nootkatone, là hợp chất hóa học có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và thúc đẩy giảm cân . Chúng cũng giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu. 

Cơ sở của phương pháp detox bưởi là: thưởng thức nửa quả bưởi trong mỗi bữa ăn trong một tuần để có thêm một lượng chất dinh dưỡng như chất xơ và vitamin A, C.

6. Dưa chuột làm hơi thở thơm mát một cách tự nhiên

Nước từ dưa chuột ngăn ngừa khô miệng và cũng rửa sạch cặn thức ăn thừa không mong muốn có thể có sau bữa ăn. Tương tự như táo, yếu tố giòn cũng giúp kích thích sản xuất nước bọt, hỗ trợ quá trình ngậm nước trong miệng của bạn. 

Trên thực tế, giữ một lát dưa chuột giữa lưỡi và vòm miệng giúp hạn chế mùi hôi. Các loại rau giòn cũng giúp loại bỏ mảng bám trên răng và nướu mà vi khuẩn có thể ăn vào.

Nguồn: Nâng cao chất lượng công tác chăm sóc sức khoẻ cán bộ Trung ương