Được xem là cuốn phim có câu chuyện lạ nhất màn ảnh Việt năm 2026, Bò sữa bay đưa người xem ngược dòng thời gian về cách đây hơn ba thập niên để tìm lại ký ức thời kỳ bao cấp trong khung cảnh núi rừng Mộc Châu nguyên sơ và trữ tình. Câu chuyện phim diễn ra từ những năm 1990 tại một trang trại bò sữa ở Mộc Châu, xoay quanh một nhóm công nhân thực hiện phi vụ đánh cắp công thức sữa bí ẩn, thứ được cho là có tiềm năng đem về khoản tiền hậu hĩnh cho nông trường.

Bên cạnh dàn nhân vật hùng hậu được đảm nhận bởi những tên tuổi quen thuộc với khán giả trẻ như Nguyễn Hùng, Ngọc Xuân, Võ Điền Gia Huy, Tiểu Vy và Lãnh Thanh, tác phẩm còn có một nhân vật đặc biệt là cô bò sữa Bông. Đây là nhân vật giữ vai trò quan trọng xuyên suốt kịch bản, tác động trực tiếp đến số phận của các tuyến vai trung tâm cũng như diễn biến của toàn bộ mạch truyện. Vì tính chất quan trọng đó, nhân vật bốn chân này được ê-kíp sản xuất đặt ra quy trình tuyển chọn vô cùng kỹ lưỡng.

Đạo diễn Nguyễn Phạm Thành Đạt đặt ra tiêu chí cho Bông gồm khuôn mặt xinh xắn, cặp mắt đẹp, tính tình thân thiện và gần gũi con người. Nhà sản xuất Nguyễn Hữu Thị Tường Vi tiết lộ đội ngũ sản xuất đã ghé thăm rất nhiều trang trại bò sữa tại Mộc Châu, tiếp xúc và casting trực tiếp 650 bé bò sữa. Chị Tường Vi kể rằng khi nhóm làm phim đến nơi, đa số các cá thể bò sữa đều sợ hãi và đi lùi vào trong chuồng vì thấy người lạ, duy chỉ có em Bông vui vẻ chủ động tiến đến làm quen.

Vốn là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều tác phẩm điện ảnh, núi rừng Tây Bắc một lần nữa bước lên màn bạc qua Bò sữa bay nhưng mang diện mạo mới mẻ qua lăng kính của dàn làm phim trẻ. Vẫn là thảo nguyên núi non chập chùng cùng sương mờ ôm lấy vườn hoa cải, hoa mận, cỏ yến mạch đầu xuân, song vùng đất này được phủ thêm lớp xử lý nghệ thuật pha trộn chất hoài cổ và một chút siêu thực, viễn tưởng.

Thiết kế mỹ thuật Thái Hoàng Anh Dũng chia sẻ đạo diễn định hình phim bao trùm bởi tone xanh lam, điều ban đầu khiến anh lo ngại làm khung hình đơn điệu nhưng càng làm lại càng đem đến nhiều cảm hứng sáng tạo.

Giám đốc hình ảnh Hiếu Adi nhận định Mộc Châu sở hữu vẻ đẹp hiếm thấy ở nơi khác khi các đồng cỏ không chỉ mang sắc xanh lá thông thường mà còn thoảng sắc xanh lam rất đặc biệt. Lần đầu đóng phim tại Mộc Châu vào những ngày tháng 1 giáp Tết đúng mùa đẹp nhất, dàn diễn viên gồm Võ Điền Gia Huy, Tiểu Vy, Ngọc Xuân và Lãnh Thanh đều vô cùng hào hứng. Từng ngày đến phim trường, các diễn viên đều tận hưởng cái lạnh se sắt, không khí trong lành cùng nguồn năng lượng làm việc tích cực, liên tục khen ngợi vẻ đẹp cảnh sắc cùng những khung hình chỉn chu của tác phẩm.

Cảnh sắc thiên nhiên nơi đây trở thành khung nền lý tưởng để ê-kíp kiến tạo các bối cảnh quan trọng bám sát kịch bản. Căn nhà của anh em Trâu do Nguyễn Hùng đảm nhận vốn là hai căn nhà gỗ rời nhau được đoàn phim mua sẵn, vận chuyển vào giữa núi rừng Tây Bắc rồi ghép nối và chỉnh sửa thành một thể thống nhất. Trong khi đó, phòng thí nghiệm của San do Ngọc Xuân thủ vai lại là nội cảnh kỳ công nhất dự án, buộc đoàn phim tốn nhiều thời gian tìm kiếm mới chọn được một thung lũng cỏ biệt lập mà ngay cả đạo diễn là người bản địa Mộc Châu cũng lần đầu biết tới.

Ngoài ra, phim huy động khoảng 10 chiếc xe nhiều chủng loại, ưu tiên tìm kiếm từ người dân và công ty sữa địa phương rồi sơn sửa lại, kết hợp tìm kiếm xe ca chở công nhân hay xe tải nhỏ đặc thù ở các tỉnh thành phía Bắc.

Hầu hết đạo cụ, đồ dùng sinh hoạt và vật tư công xưởng phục vụ việc tái hiện đời sống thập niên 1980 đến 1990 đều được đội ngũ thiết kế sưu tầm tại Hà Nội cùng Thành phố Hồ Chí Minh rồi chở lên Mộc Châu bằng nhiều chuyến xe tải đường dài. Dự án điện ảnh này vốn được phát triển từ phim ngắn Tàn sữa, tác phẩm từng lọt top 5 phim ngắn xuất sắc nhất tại cuộc thi Phim ngắn CJ 2024, đoạt giải Dự án xuất sắc nhất tại chợ dự án Liên hoan phim Châu Á Đà Nẵng 2025 và giải thưởng Kantana Award dành cho Dự án phim châu Á triển vọng tại Liên hoan phim Busan 2025.

Bên cạnh câu chuyện sản xuất kỳ công, phim còn mở rộng thế giới cảm xúc qua âm nhạc khi hé lộ ca khúc nhạc phim đầu tiên mang tên Gói con tim làm quà do chính nam chính Nguyễn Hùng sáng tác và thể hiện vào ngày 18 tháng 8. Bản tình ca đượm buồn khắc họa mối tình dang dở và gắn liền với các phân cảnh giữa nhân vật Quân của Võ Điền Gia Huy và San của Ngọc Xuân.

Bộ phim Bò sữa bay do đạo diễn Nguyễn Phạm Thành Đạt thực hiện cùng nhà sản xuất Nguyễn Hữu Thị Tường Vi, quy tụ dàn diễn viên Nguyễn Hùng, Ngọc Xuân, Võ Điền Gia Huy, Tiểu Vy và Lãnh Thanh, dự kiến chính thức ra rạp từ ngày 06 tháng 11 năm 2026.