Giá rau củ quả tăng, sức mua giảm

Theo đó giá các loại rau củ, trái cây tăng do nhu cầu tăng, tuy nhiên nguồn cung hạn chế trong khi lưu thông đã thuận lợi hơn do nhiều tỉnh thành lớn thực hiện nới lỏng giãn cách.

Cụ thể tại Đà Lạt, giá xà lách, bắp cải, cà chua, ớt chuông đã có giá tăng từ 3.000 - 5.000 đồng/kg so với tháng trước, tùy loại. Tại một số tỉnh Nam Bộ, chôm chôm ở mức 34.000 đồng/kg; thanh long ruột đỏ 18.000đồng/kg, thanh long ruột trắng có giá là 14.000 đồng/kg; sầu riêng từ 55.000 - 60.000 đồng/kg; chôm chôm nhãn 25.000 đồng/kg…

Bên cạnh những mặt hàng tăng giá thì một vài loại trái cây có múi như cam, bưởi,...có xu hướng giảm do thu hoạch rộ khiến nguồn cung dư.

Trước tình hình mưa bão, diễn biến của khí hậu, dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi và dịch COVID-19, các ngành liên quan sẽ theo dõi diễn biến thị trường để chỉ đạo chuẩn bị tốt các phương án sản xuất, bảo đảm nguồn cung con giống, vật tư, thúc đẩy sản xuất, tháo gỡ khó khăn trong lưu thông, tiêu thụ và xuất khẩu nông sản trong bối cảnh dịch COVID-19 còn diễn biến phức tạp; cấp đủ nguồn cung lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng và xuất khẩu, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán năm 2022.

Tuy nhiên theo dự báo của một số công ty nghiên cứu thị trường, sức mua trong tết Nhâm Dần 2022 sẽ giảm 10% - 20% so với Tết năm trước, do ảnh hưởng của dịch bệnh, người dân thắt chặt chi tiêu. Người dân cũng lo ngại dịch bệnh, hạn chế tập trung mua sắm nên thị trường khó nhộn nhịp như mọi năm.

Điều này có thể thấy những năm trước vào thời điểm cận Tết các doanh nghiệp ở TP.HCM rầm rộ sản xuất hàng hóa Tết, năm nay, nhiều doanh nghiệp lại sản xuất dè chừng, ngại bung hàng đón Tết. Lý do dẫn đến thực trạng này, phần vì vừa tái sản xuất sau dịch, phần vì sức mua yếu và chi phí sản xuất tăng cao.

Điển hình như Công ty Cổ phần TNHH Ba Huân, đơn vị sản xuất, kinh doanh thịt và trứng gia cầm, đến thời điểm này vẫn chưa dám bung ra sản xuất hết công suất. Qua khảo sát, sức mua của thị trường yếu, giảm khoảng 30% so với trước dịch bệnh nên công ty dù triển khai các chương trình giảm giá sâu nhưng sức mua vẫn chậm. Trước đây, mỗi ngày công ty tiêu thụ khoảng 1,5 triệu trứng gia cầm thì hiện nay bán được chưa đến 1 triệu trứng.

Theo Hội Lương thực thực phẩm TP.HCM, nhiều doanh nghiệp sản xuất thực phẩm tết cũng đang khó khăn sau dịch và chưa dự báo được thị trường nên sẽ không dự trữ hàng hóa nhiều như mọi năm.

Siêu thị giá ổn định

Thị trường thực phẩm hôm nay ghi nhận ổn định. Cụ thể giá cả thực phẩm tại cửa hàng Satrafood: Tắc trái: 17.900 đồng/kg, hành tây Đà Lạt (trọng lượng 9 – 12 củ/kg): 32.000 đồng/kg, hành boro: 31.900 đồng/kg, củ gừng: 69.000 đồng/kg, cần tàu ta: 76.500 đồng/kg, khoai lang giống Nhật (trọng lượng 5 – 10 củ/kg): 33.900 đồng/kg, đậu cô ve giống Nhật Vietgap: 55.000 đồng/kg, đậu cô ve trắng Vietgap: 47.000 đồng/kg, củ cải trắng Vietgap (trọng lượng 3 – 5 củ/kg): 22.000 đồng/kg, su su Vietgap (trọng lượng 3 – 5 củ/kg): 33.900 đồng/kg, bông cải xanh Vietgap: 53.500 đồng/kg,

Đậu bắp: 26.500 đồng/kg, bí đỏ hồ lô Vietgap: 20.500 đồng/kg, hành tây Đà Lạt (loại 9 – 12 củ/kg): 32.000 đồng/kg, sả cây: 19.500 đồng/kg, bí xanh Vietgap (màng co): 19.500 đồng/kg, chuối sứ hường: 14.900 đồng/kg, chanh không hạt (loại 12 – 16 trái/kg): 15.500 đồng/kg, trái thơm nguyên vỏ (loại 0,9 – 1,1kg/ trái): 18.900 đồng/kg, su su (loại 3 – 5 trái/kg): 21.900 đồng/kg, khoai tây vàng Vietgap Đà Lạt: 34.900 đồng/kg, khoai mỡ (0,6 – 1,2kg/ trái): 35.500 đồng/kg

Tại hệ thống siêu thị Big C móng giò heo đông lạnh 54.900 đồng/kg, thịt ba chỉ 11.5200 đồng/kg, cốt lết 115.000 đồng/kg, cá basa gói 500g: 33.500 đồng/gói, đùi tỏi gà đông lạnh: 44.900 đồng/kg, má đùi gà: 43.900 đồng/kg, ếch làm sạch: 95.000 đồng/kg, cá bớp cắt khúc: 245.000 đồng/kg, bưởi năm roi: 20.900 đồng/kg, đầu cá hồi: 39.900 đồng/kg, cam sành: 25.900 đồng/kg, xoài keo vàng: 20.900 đồng/kg, bắp cải trái tim: 26.900 đồng/kg

Bảng giá thực phẩm