Cụ thể giá nguyên liệu làm bánh trung thu như bột, nước đường, mè, hạt điều, lòng đỏ trứng muối bắt đầu tăng nhẹ từ 1.000-5.000 đồng so với ngày thường.
Nước đường giá 45.000 đồng/kg, bột dẻo 40.000 đồng/kg, mè 90.000-145.000 đồng/kg, hạt điều loại 1 có giá 150.000 đồng/kg, lòng đỏ trứng muối 4.000- 5.000 đồng/trứng, mứt hạt các loại từ 60.000-150.000 đồng/kg…
Một số cơ sở sản xuất bánh trung thu cho biết, giá nguyên liệu đầu vào tăng từ 10-15% khiến giá bánh tăng từ 3-5%. Trung bình mỗi bánh trung thu tăng 3.000-10.000 đồng/bánh (tùy khối lượng), giá bán lẻ bánh đậu xanh, thập cẩm, giò heo bắc thảo, gà quay, bánh chay, khoai môn… dao động từ 63.000-310.000 đồng/bánh.
Giá bánh trung thu tăng do giá nguyên liệu tăng. Ảnh: Cẩm Viên
Cụ thể giá một số loại bánh trung thu như giá bánh Kinh Đô dòng cao cấp từ 670.000-5.000.000 đồng/hộp; bánh truyền thống nhân gà quay sốt X.O, bào ngư, lạp xưởng, đậu hạt… giá 60.000-410.000 đồng/bánh (tùy số lượng, khối lượng bánh).
Bánh trung thu Ái Huê có giá dao động từ 95.000 - 415.000 đồng/cái như bánh than tre, thập cẩm hải sản tôm hùm Alsaka, đậu đỏ mật ong đông trùng hạ thảo, thập cẩm gà quay… Các sản phẩm quà biếu tặng với các combo loại 2 bánh có giá từ 310.000 - 500.000 đồng/hộp. Hay combo 4 bánh có giá từ 490.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng/hộp và loại 6 bánh có giá hơn 1,5 đồng đồng/hộp…
Tương tự, thương hiệu Như Lan có giá từ 80.000 đồng/cái đến hơn 1,7 triệu đồng/hộp hay bánh Hỷ Lâm Môn, giá bánh từ khoảng 90.000 - 200.000 đồng/bánh; combo hộp bánh từ hơn 800.000 đồng đến 3 triệu đồng/hộp…
Hay bánh trung thu Kido có giá dao động từ 51.000 -131.000 đồng/cái. Combo biếu tặng có giá từ 330.000 - 800.000 đồng/hộp. Ngoài ra, Kido cũng có 1 loại quà biếu cao cấp nhất có giá 3 triệu đồng/hộp.
Giá bánh bán lẻ WinCommerce dao động từ 55.000-75.000 đồng/cái. Với dạng combo sẽ có giá từ 220.000-300.000 đồng/hộp.
Hay bánh trung thu Givral có giá trung bình 150.000 đồng/cái; hộp bốn cái từ 500.000 đồng. Hộp bánh cao cấp nhất có giá 2.6 triệu đồng/hộp. Bánh trung thu thương hiệu Đại Phát giá từ hơn 100.000 đồng đến hơn 3,2 triệu đồng/hộp hoặc combo.
