Hiện giá heo hơi được nông dân các tỉnh phía nam bán cho thương lái ở mức 57.000-60.000 đồng/kg, trong khi hồi đầu năm giá chỉ 50.000-53.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi đã có sự khởi sắc từ tháng 5/2023 và đã đạt mức giá lên đến 61.000-63.000 đồng/kg vào hồi tháng 7/2023. 

Tuy nhiên, sau đó giá đã giảm nhẹ trở lại xuống còn ở mức từ 60.000 đồng/kg trở xuống. Theo tiểu thương kinh doanh thịt heo, dù nguồn cung heo hơi tại nhiều địa phương có giảm so với hồi đầu năm do nhiều hộ dân giảm nuôi nhưng nguồn cung heo hơi và thịt heo vẫn rất dồi dào, trong khi sức mua yếu nên giá heo hơi dự báo sẽ tiếp tục ít có sự biến động trong thời gian tới.

Tại chợ giá thịt ba chỉ, nạc vai, sườn thăn phổ biến ở mức 120.000 - 150.000 đồng/kg, thịt sấn mông 110.000 đồng/kg, sườn non cao nhất là 150.000 đồng/kg.

Những sản phẩm được ghi nhận có giá thấp hơn gồm đuôi heo 127.000 đồng/kg, chân giò rút xương 125.000 đồng/kg, ba rọi heo 134.000 đồng/kg, nạc vai heo, nạc đùi heo và sườn già heo với khoảng giá 100.000 - 120.000 đồng/kg.

Tại cửa hàng thực phẩm, giá thịt heo mát Meat Deli có giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Trong đó, sản phẩm nạc vai heo có giá 113.520 đồng/kg, nạc dăm là 139.920 đồng/kg và ba rọi ở mức 155.922 đồng/kg. Thấp hơn là giá thịt đùi 92.720 đồng/kg, chân giò rút xương và thịt heo xay loại 1 lần lượt đạt mức 100.000 đồng/kg và 103.922 đồng/kg.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền bán trong khoảng 63.000 - 159.000 đồng/kg.

Trong đó, 63.000 đồng/kg là mức giá thấp nhất được ghi nhận của sản phẩm mỡ heo. Tiếp đến là 98.000 đồng/kg và 99.000 đồng/kg là giá sản phẩm gồm nạc vai heo và nạc đùi heo. Cao hơn là giá sườn già heo, đuôi heo và ba rọi heo hiện dao động trong khoảng 108.000 - 134.000 đồng/kg.

Ngoài giá heo, giá thịt gà đã làm thịt trên thị trường hiện nay dao động từ 150.000 - 200.000đ/kg

Giá vịt thịt tại chuồng có giá từ 56.000 - 59.000 đồng/kg. Giá vịt trời bán phổ biến ở mức từ 85.000 - 90.000 đồng/con; giá vịt đẻ khoảng 70.000 đồng/con. Giá vịt biển loại trên 2kg/con bán khoảng trên dưới 100.000 đồng/kg.

Giá vịt cổ xanh (vịt bầu thả suối) từ 70.000 đồng đến 75.000 đồng/kg. Giá ngan trắng mái có giá khoảng trên 55.000 đồng/kg; giá ngan già bán trên 70.000 đồng/kg.

Ngoài ra, tại chợ giá các loại trứng thịt ổn định. Cụ thể giá trứng gà ta dao động 33.000 - 43.000 đồng/kg, trứng vịt muối là 24.600 đồng/kg, nạc heo xay là 150.000 - 155.000 đồng/kg, cánh gà ở mức 85.000 - 87.000 đồng/kg, xương ống heo khoảng 95.000 - 100.000 đồng/kg, đùi tỏi gà là 80.000 - 90.000 đồng/kg, chân gà 45.000 - 50.000 đồng/kg, nạc vai bò Úc 320.000 đồng/kg, bò bít-tết Úc: 330.000 đồng/kg.