Những đêm gần đây, lượng heo mảnh (heo sỉ) về chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) bình quân trên 5.600 con, giá heo mảnh loại 1 tại chợ khoảng 58.000 đồng/kg.

Giá thịt heo bán lẻ trên thị trường tăng không đáng kể. Mức bình quân các mặt hàng thịt tại các chợ vẫn dưới 100.000 đồng/kg. Cụ thể, chân giò heo trước giá 84.900 đồng/kg, thịt heo xay 79.000 đồng/kg, dựng heo giá 84.000 đồng/kg, chân bắp giò heo 72.000 đồng/kg, cốt-lết heo được bán với giá 89.000 - 92.900 đồng/kg, thịt đùi heo giá 89.000 đồng/kg.

Diễn biến giá heo hơi ngày 14/8 được dự đoán tiếp tục tăng. Thị trường cũng đáng chú ý bởi ngay khi giá heo hơi hồi phục, giá heo giống trên thị trường tăng vọt, nhiều nơi tăng gấp đôi trong thời gian ngắn do nhu cầu tái đàn.

Giá thịt heo bán lẻ được dự đoán sẽ tăng trong thời gian tới.

Nguồn cung thiếu hụt và được dự đoán sẽ còn kéo dài nhiều tháng tới, giá heo hơi liên tục tăng… đang kích thích người nuôi khắp nơi tái đàn, bất kể rủi ro dịch tả heo châu Phi còn diễn biến rất phức tạp. Chính những điều này đang đẩy giá heo giống tăng chóng mặt. Cụ thể, giá heo giống loại 6-7kg/con tại miền Bắc hiện đã tăng lên mức 1,3-1,5 triệu đồng/kg, cao gấp đôi so với chưa đầy một tháng trước.

Một số doanh nghiệp chăn nuôi cũng tăng giá heo giống bán ra lên mức cao chót vót. Chẳng hạn, Công ty Dabaco đã nâng giá heo giống loại 6-7kg lên mức 2 triệu đồng/con, mức cao chưa từng có.

Giá heo hơi tại các địa phương tiếp tục đà tăng. Miền Bắc duy trì mức bình quân 46.000-48.000 đồng/kg, các tỉnh biên giới đều vượt mốc 50.000 đồng/kg. Tại chợ đầu mối Hà Nam, giá heo hơi quanh mức 46.000 đồng/kg, tình hình giao dịch khá sôi động.

Giá heo hơi tại các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên, giá heo nhiều nơi đã có mức phổ biến 38.000-39.000 đồng/kg. Nhiều tỉnh quanh TP.HCM heo hơi cũng đã có giá 40.000 đồng/kg. Đang là tháng ăn chay nên được dự bão giá sẽ tăng chậm, sau khoảng hai tuần nữa giá sẽ còn tăng mạnh khi tiêu thụ thịt heo được hồi phục.

Nguồn: theo Tin 24h