Chuẩn bị nguyên liệu
- Chem chép
- Rau muống
- Tỏi, ớt
- Gia vị: Đường, muối, nước mắm, mì chính.
 |
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Sơ chế
- Rau muống nhặt sạch bỏ lá và cẳng già, rửa sạch ngâm nước muối 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Chem chép bạn ngâm với nước vo gạo rồi rửa lại thật sạch sau đó vớt ra để ráo nước.
 |
- Tỏi, lột vỏ, băm nhỏ cùng với ớt
Bước 2: Chế biến
- Cho dầu vào chảo đun nóng cho tỏi vào phi thơm rồi đổ chem chép vào xào với lửa lớn.
- Khi chem chép há miệng, bạn cho rau muống và ớt vào, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị ăn của gia đình.
- Thịt chem chép sẵn có vị ngọt, mằn mặn, lẫn chút béo rất kích thích vị giác khi ăn. Không nên xào quá lâu bạn nhé.
 |
Lần đầu tiên, GDP của Vương quốc Anh sụt giảm kể từ năm 2012
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Cùng chuyên mục
30 năm Hàng Việt Nam chất lượng cao: Từ xây dựng niềm tin đến cuộc đua nâng sức cạnh tranh
VinFast VF 2 bắt đầu tới tay khách hàng, giá hơn 182 triệu đồng sau ưu đãi “Vì tương lai xanh” lần 2
Mở đường cho công trình gỗ: Từ vật liệu có chứng nhận đến không gian giàu bản sắc
Vinfast VF 3 được trao giải “Thương hiệu Tin tưởng và Yêu thích” – Disway awards 2026
Nhân lực bất động sản: Làm sao để sinh viên hiểu nghề, chọn đúng việc?
Đi 210 km, sạc nhanh 34 phút: VF 2 theo nhịp “một tuần mới ghé trạm”