Chuẩn bị nguyên liệu
- Chem chép
- Rau muống
- Tỏi, ớt
- Gia vị: Đường, muối, nước mắm, mì chính.
![]() |
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Sơ chế
- Rau muống nhặt sạch bỏ lá và cẳng già, rửa sạch ngâm nước muối 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Chem chép bạn ngâm với nước vo gạo rồi rửa lại thật sạch sau đó vớt ra để ráo nước.
![]() |
- Tỏi, lột vỏ, băm nhỏ cùng với ớt
Bước 2: Chế biến
- Cho dầu vào chảo đun nóng cho tỏi vào phi thơm rồi đổ chem chép vào xào với lửa lớn.
- Khi chem chép há miệng, bạn cho rau muống và ớt vào, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị ăn của gia đình.
- Thịt chem chép sẵn có vị ngọt, mằn mặn, lẫn chút béo rất kích thích vị giác khi ăn. Không nên xào quá lâu bạn nhé.
![]() |
















Lần đầu tiên, GDP của Vương quốc Anh sụt giảm kể từ năm 2012
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Cùng chuyên mục
Sun PhuQuoc Airways “bắt tay” 2C2P và M-PAY, mở rộng thanh toán đa phương thức tại các thị trường châu Á
VinFast VF 7: Lựa chọn của người thích xe thể thao nhưng vẫn muốn chi phí dễ chịu
Giá xăng tăng mạnh, VinFast Limo Green trở thành khoản “lời kép” cho tài xế dịch vụ
Công nghệ đổi pin tiện lợi, combo quà tặng nặng tay: VinFast Viper tăng sức nóng trước “giờ chót” ưu đãi
Muốn mua túi hiệu nhưng sợ mất giá, nhân viên bán hàng luxury tiết lộ những chiến thần giữ giá, đáng để đầu tư
Xăng dầu tăng nóng, siêu thị giảm giá 50% ổn định sức mua