Chuẩn bị nguyên liệu
- Chem chép
- Rau muống
- Tỏi, ớt
- Gia vị: Đường, muối, nước mắm, mì chính.
 |
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Sơ chế
- Rau muống nhặt sạch bỏ lá và cẳng già, rửa sạch ngâm nước muối 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Chem chép bạn ngâm với nước vo gạo rồi rửa lại thật sạch sau đó vớt ra để ráo nước.
 |
- Tỏi, lột vỏ, băm nhỏ cùng với ớt
Bước 2: Chế biến
- Cho dầu vào chảo đun nóng cho tỏi vào phi thơm rồi đổ chem chép vào xào với lửa lớn.
- Khi chem chép há miệng, bạn cho rau muống và ớt vào, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị ăn của gia đình.
- Thịt chem chép sẵn có vị ngọt, mằn mặn, lẫn chút béo rất kích thích vị giác khi ăn. Không nên xào quá lâu bạn nhé.
 |
Lần đầu tiên, GDP của Vương quốc Anh sụt giảm kể từ năm 2012
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Cùng chuyên mục
Từ quốc gia không có lợi thế làm sữa đến thành tích chưa từng có ở đấu trường sữa thế giới
Từ TP.HCM về An Giang bằng VinFast Feliz II: Xe máy điện đi xa “ngon lành”
Hòn Thơm có gì khiến du khách muốn thử ngay hè này?
Xe du lịch gia đình thời “ngại tốn xăng”: VinFast VF MPV 7 ghi điểm nhờ hạ tầng sạc phủ rộng và chính sách sạc 0 đồng
Omywash và bài toán giặt sấy trong những đô thị thiếu không gian
Vinamilk tiếp tục là đại diện duy nhất của ngành sữa Việt Nam trong Fortune Southeast Asia 500