Chuẩn bị nguyên liệu
- Chem chép
- Rau muống
- Tỏi, ớt
- Gia vị: Đường, muối, nước mắm, mì chính.
![]() |
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Sơ chế
- Rau muống nhặt sạch bỏ lá và cẳng già, rửa sạch ngâm nước muối 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Chem chép bạn ngâm với nước vo gạo rồi rửa lại thật sạch sau đó vớt ra để ráo nước.
![]() |
- Tỏi, lột vỏ, băm nhỏ cùng với ớt
Bước 2: Chế biến
- Cho dầu vào chảo đun nóng cho tỏi vào phi thơm rồi đổ chem chép vào xào với lửa lớn.
- Khi chem chép há miệng, bạn cho rau muống và ớt vào, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị ăn của gia đình.
- Thịt chem chép sẵn có vị ngọt, mằn mặn, lẫn chút béo rất kích thích vị giác khi ăn. Không nên xào quá lâu bạn nhé.
![]() |

















Lần đầu tiên, GDP của Vương quốc Anh sụt giảm kể từ năm 2012
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Cùng chuyên mục
HONOR X9d gây chú ý với Snapdragon 6 Gen 4, sạc nhanh 66W và màn hình 6000 nits
Nghịch lý khi “lên đời” xe hạng D nhưng chi phí thấp hơn cả xe hạng C
Chuyên gia khẳng định VF 9 là “món hời” không thể cạnh tranh trong phân khúc
Thương hiệu nước hoa Gucci và những dòng nước hoa nổi bật của hãng
Talkshow làm đẹp an toàn: Nữ doanh nhân kể ‘vết sẹo nhan sắc’ vì thẩm mỹ hỏng, chuyên gia nói gì?
Từ tò mò với xe điện, khách hàng Hà Tĩnh “choáng” với công nghệ, sức mạnh của VinFast VF 6 chỉ sau một vòng lái thử