Giá cà phê tăng mạnh

Trên thị trường thế giới, giá cà phê đồng loạt bứt phá trên hai sàn giao dịch lớn. Cụ thể, tại sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 tăng 68 USD/tấn, tương đương 1,8%, lên 3.854 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng tăng 69 USD/tấn (1,82%), đạt 3.853 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2026 tăng 4,6 US cent/pound (1,44%) lên 324,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng thêm 4,1 US cent/pound (1,35%), lên 308,8 US cent/pound.

Đây là phiên tăng đồng thuận của cả hai sàn sau giai đoạn biến động mạnh trong những ngày đầu tháng.

Ảnh minh họa

Khảo sát sáng 6/8 cho thấy, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh trở lại sau phiên đi ngang trước đó. Giá thu mua hiện dao động trong khoảng 97.600 – 98.300 đồng/kg, tăng 1.600 – 1.800 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, Đắk Nông cũ (Lâm Đồng), Đắk Lắk và Gia Lai đồng loạt tăng 1.800 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 98.300 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất trên thị trường hiện nay.

Trong khi đó, Lâm Đồng tăng 1.600 đồng/kg, lên 97.600 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất trong các vùng nguyên liệu trọng điểm.

Đợt tăng giá lần này đã đưa mặt bằng giá cà phê trong nước trở lại vùng cao nhất trong nhiều tuần gần đây. Theo các doanh nghiệp thu mua, nguồn hàng còn lại trong dân không nhiều khi phần lớn nông hộ đã bán phần lớn sản lượng từ trước. Những hộ còn giữ hàng chủ yếu có tiềm lực tài chính và tiếp tục chờ mức giá hấp dẫn hơn.

Giới phân tích nhận định, trong ngắn hạn, giá cà phê sẽ tiếp tục chịu tác động chủ yếu từ diễn biến thời tiết tại Brazil, tốc độ thu hoạch thực tế và biến động của lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE. Nếu các yếu tố này chưa được cải thiện rõ rệt, mặt bằng giá cà phê nhiều khả năng vẫn sẽ duy trì ở vùng cao.

Giá hồ tiêu đi ngang

Khảo sát sáng 6/8 cho thấy, giá tiêu hôm nay tiếp tục không ghi nhận biến động mới tại các vùng trồng trọng điểm. Mặt bằng giá thu mua vẫn dao động trong khoảng 138.000 - 141.000 đồng/kg, kéo dài chuỗi phiên đi ngang trong những ngày gần đây.

Cụ thể, Đắk Nông cũ (Lâm Đồng) tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất cả nước khi được các đại lý thu mua ở 141.000 đồng/kg.

Đứng kế tiếp là Đắk Lắk với mức 140.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu (TP HCM) cùng duy trì mức 138.000 đồng/kg.

Việc giá tiêu trong nước duy trì ổn định phản ánh tâm lý thận trọng của cả người bán lẫn doanh nghiệp thu mua. Nguồn cung trên thị trường không còn dồi dào sau khi vụ thu hoạch kết thúc, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu chủ yếu mua theo nhu cầu giao hàng, khiến thị trường chưa xuất hiện động lực đủ mạnh để tạo ra những biến động lớn về giá.

Ảnh minh họa

Theo số liệu cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, thị trường hồ tiêu thế giới ghi nhận diễn biến trái chiều trong phiên giao dịch gần nhất.

Trong đó, giá tiêu đen Indonesia tăng 32 USD/tấn, tương đương 0,47%, lên mức 6.792 USD/tấn.

Ngược lại, tại các quốc gia xuất khẩu lớn khác, giá hầu như không thay đổi. Tiêu đen Brazil loại ASTA 570 tiếp tục được chào bán ở mức 5.700 USD/tấn, thấp nhất trong nhóm các nước xuất khẩu chủ lực, trong khi Malaysia vẫn duy trì mức giá cao nhất là 9.300 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l và 550 g/l tiếp tục ổn định trong khoảng 5.970 - 6.050 USD/tấn.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia giảm nhẹ 17 USD/tấn, tương đương 0,29%, xuống còn 9.300 USD/tấn.

Trong khi đó, giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục giữ ở mức 8.350 USD/tấn, còn Malaysia ổn định ở 12.200 USD/tấn.

Nhìn chung, thị trường hồ tiêu quốc tế vẫn đang trong trạng thái cân bằng khi nguồn cung từ nhiều quốc gia bắt đầu cải thiện nhưng nhu cầu nhập khẩu chưa có sự bứt phá rõ rệt.

Giá heo hơi hôm nay

Tại miền Bắc, giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Bắc tiếp tục xu hướng giảm khi Bắc Ninh và Phú Thọ cùng điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 62.000 đồng/kg. Sau đợt điều chỉnh này, giá heo hơi tại miền Bắc hiện dao động trong khoảng 61.000 - 63.000 đồng/kg.

Trong đó, Hà Nội và Hưng Yên là hai địa phương duy nhất vẫn duy trì mức 63.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.

Nhóm các địa phương gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Điện Biên, Phú Thọ, Sơn La và Lai Châu đang giao dịch phổ biến ở mức 62.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Ninh Bình và Lào Cai tiếp tục là hai địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, cùng được thương lái thu mua ở 61.000 đồng/kg.

Nhìn chung, mặt bằng giá tại miền Bắc đã giảm đáng kể so với đầu tuần trước và hiện chỉ còn hai địa phương giữ được mốc 63.000 đồng/kg.

Tại Miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay ghi nhận thêm một địa phương giảm giá. Cụ thể, Quảng Trị giảm 1.000 đồng/kg, từ 62.000 đồng/kg xuống còn 61.000 đồng/kg.

Như vậy, sau điều chỉnh, giá heo hơi tại khu vực này hiện chỉ còn dao động quanh hai mức 60.000 đồng/kg và 61.000 đồng/kg.

Trong đó, Đắk Lắk tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực khi duy trì ở 60.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại gồm Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Gia Lai, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hòa và Lâm Đồng đều đang được giao dịch ở mức 61.000 đồng/kg.

Diễn biến này cho thấy xu hướng giảm giá tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên vẫn chưa dừng lại, dù mức điều chỉnh hiện không còn quá lớn.

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay duy trì trạng thái ổn định. Theo khảo sát, giá heo hơi tại khu vực này vẫn dao động trong khoảng 60.000 - 62.000 đồng/kg.

Trong đó, Đồng Nai tiếp tục giữ vị trí địa phương có giá cao nhất khu vực với mức 62.000 đồng/kg. Các địa phương TP HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng giao dịch ở 61.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang và Cà Mau vẫn là nhóm địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, duy trì ở 60.000 đồng/kg.