Nếu tiêu thụ quá mức chất trên có thể làm suy giảm chức năng thận hoặc khả năng sinh sản của nam giới. Trong đó, có 9 loại sữa bột cũng chứa chất Glycidyl esters gây ung thư . Luật Hong Kong hiện hành không có quy định về tiêu chuẩn cho các chất này trong sữa bột công thức trẻ em. Hội đồng Người tiêu dùng kêu gọi chính quyền xem xét và cân nhắc việc đưa ra các tiêu chuẩn và quy định về an toàn thực phẩm có liên quan ở Hong Kong.

Trong số 15 mẫu sữa được Hội đồng Người tiêu dùng kiểm tra, tất cả đều chứa 3-MCPD. Mẫu ít nhất chứa 13 microgam/kg và mẫu nhiều nhất là 120 microgam. Mẫu sữa bột chứa nhiều nhất là sữa bột Bellamy's Organic của Australia.

Phát hiện chất Glycidyl esters gây ung thư  trong 9 mẫu sữa. (Ảnh minh họa).

Hội đồng Người tiêu dùng ước tính rằng một trẻ sơ sinh một tháng tuổi, nặng 4,3 kg ăn 6 bữa sữa mỗi ngày và nhãn hiệu sữa bột này sẽ vượt lượng khuyến nghị của Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu. Mẫu chứa 3-MCPD ít nhất là sữa công thức đậu nành cho trẻ sơ sinh Similac Sensitive Isomil Soy của hãng Abbott, chỉ 13 microgam/kg.

Trong số 15 mẫu này có tới 9 mẫu chứa Glycidyl esters gây ung thư. Hàm lượng cao nhất là sữa bột dành cho trẻ sơ sinh Smart Baby của hãng Snow Brand được sản xuất tại Australia, chứa 29 microgam/kg và sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh Meiji của Nhật Bản chứa 27 microgam/kg. Theo quy định của Liên minh châu Âu (EU) về sữa bột, giới hạn trên của Glycidyl esters trên mỗi kg là 50 microgam. Còn các xét nghiệm bao gồm kiểm tra lượng chì, chất hóa dẻo và vi sinh vật, toàn bộ các mẫu đều đạt tiêu chuẩn.

Sữa bột là thức ăn chính cho trẻ nên hàm lượng dinh dưỡng là vô cùng quan trọng

Khi cha mẹ mua sữa bột, họ đương nhiên so sánh nhãn thành phần. Tuy nhiên, Hội đồng Người tiêu dùng cũng đã phát hiện ra rằng nhãn thành phần của nhiều loại sữa bột không chính xác, khoảng cách lớn hơn mức sai số cho phép so với quy định.

Trong đó, sữa bột Wyeth's illuma dành cho trẻ sơ sinh, hàm lượng vitamin A thực tế ít hơn 21,9% so với ghi trên nhãn; hàm lượng vitamin B12 thực tế của sữa bột Meiji Infant Formula ít hơn 30% so với hàm lượng ghi trên nhãn, cả hai đều vượt giới hạn quy định.

Ngoài ra, Hội đồng Người tiêu dùng cũng chỉ ra rằng sữa bột đắt nhất trong số các mẫu sữa là Wyeth’s illuma Infant Formula Milk Powder có giá 539 HKD/hộp 850 gam (tương đương 70 USD/hộp 850 gam), sữa bột giá rẻ nhất là Meiji Infant Formula có giá 250 HKD/hộp 800 gam (tương đương 32 USD/hộp 800 gam).

Mức giá chênh lệch gần gấp đôi, nhưng cả hai loại sữa này đều được đánh giá 4 sao. Tổng điểm cao nhất là 4,5 sao có 8 mẫu sữa, trong đó loại rẻ nhất bao gồm sữa bột dành cho trẻ sơ sinh Abbott HMO1 và Wyeth S-26 GOLD SMA, cả hai loại sữa này đều là 299 HKD/900 gram (tương đương 39 USD/900 gram).

(Theo TTXVN).