Ngày 5/7, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ đã quyết điịnh và trao bằng chứng nhận chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn cho Ủy ban Nhân dân huyện đảo Lý Sơn.
Theo đó, tỏi Lý Sơn có đặc điểm về hình thái và hóa học các tỏi khác, hình dạng bé với 3 chỉ số đặc thù là củ nhỏ, trọng lượng trung bình khoảng 7,87 (gram/củ); chiều cao trung bình khoảng 26,22 (mm); đường kính củ trung bình 24,95 (mm). Phần vỏ củ và vỏ tép có màu trắng vôi đặc trưng, thịt có màu trắng ngà, sắc xanh, mùi thơm dịu, không nồng hắc, ít cay và có vị ngọt đầu lưỡi.
Về hóa học, hai đặc điểm nổi bật của tỏi Lý Sơn là hàm lượng kali và hàm lượng các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ bay hơi.
![]() |
| Chứng nhận chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn cho chính quyền và nhân dân huyện Lý Sơn (Ảnh: Lê Ngọc Phước/TTXVN). |
Phó chủ tịch Hội đồng Nhân dân huyện Lý Sơn, bà Phạm Thị Hương cho biết, trước đây, địa phương đã có nguyện vọng để cây tỏi giữ được thương hiệu, chỗ đứng trên thị trường nhất là giá trị kinh tế cao mà nó mang lại cho người dân huyện đảo. Trên có sở đó, huyện đã cùng với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ngãi và được hỗ trợ để thực hiện dự án “Chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn."
Sau 2 năm trời trải qua nhiều khó khăn, tỏi Lý Sơn đã chính thức được công nhận chỉ dẫn địa lý. Đây là tin vui với người dân trồng tỏi trên đảo cũng như người tiêu dùng, họ có cơ sở để nhận diện về về nguồn gốc, xuất xứ, trang bị logo đặc trưng về sản phẩm này.
Theo ông Đinh Hữu Phí - Cục trưởng Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ, cần phải có các biện pháp triển khai đồng loạt như xây dựng, tổ chức triển khai thực hiện đúng quy chế quản lý; dán tem nhãn mác; đảm bảo truy xuất nguồn gốc, chất lượng đúng như chỉ dẫn địa lý đã quy định.
Ông Phí nói: "Việc đăng ký và bảo hộ chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn rất kỳ công và thật sự khó. Tuy nhiên, việc bảo vệ nó còn khó hơn, đòi hỏi sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị tỉnh Quảng Ngãi cũng như bà con nông dân đang trực tiếp sản xuất tỏi và xa hơn nữa là sự vào cuộc của các cơ quan thực thi để tỏi Lý Sơn khi lưu thông trên thị trường đảm bảo được uy tín như đã được khẳng định" .























Hà Nội sẽ xóa bỏ hoàn toàn than tổ ong gây ô nhiễm môi trường
Việt Nam có thêm 15.935 ca dương tính COVID-19 trong ngày 21/1
Lịch chiếu phim Hà Nội ngày 2/7 đầy đủ nhất
Phụ huynh ở Hà Nội bị yêu cầu ký đơn xin "tự nguyện không cho con thi vào lớp 10"
Người sáng lập cuộc thi Hoa hậu Hồi giáo: "Tôi muốn thay đổi cuộc đời những cô gái Hồi giáo"
Tuổi Kỷ Hợi 1959 xuất hành Tết 2022 vào giờ nào, hướng nào tốt nhất?
Cùng chuyên mục
Mạng lưới nữ kỹ sư và nhà khoa học châu Á - Thái Bình Dương thông tin về Hội nghị thường niên 2026
Công bố lịch Lễ hội Côn Sơn - Kiếp Bạc mùa thu 2026
Nhà khoa học có thêm đầu mối dữ liệu về nghiên cứu, công bố và trích dẫn
Vingroup tăng gần 500 bậc, thuộc top 350 công ty tốt nhất thế giới
Hà Nội xác định 7 lĩnh vực ưu tiên hỗ trợ đổi mới khởi nghiệp sáng tạo giai đoạn 2026-2030
Tổng bí thư- Chủ tịch nước Tô Lâm dự diễn đàn Khoa học công nghệ Việt Nam- Liên bang Nga