Hiện nay, chắc hẳn các gia đình để dành khá nhiều thực phẩm trong bếp rồi, đỡ phải ra ngoài giữa thời gian cách ly xã hội như thế này. Thực phẩm để được lâu, chắc chắn không thể thiếu đồ hộp. Tuy nhiên, bạn sẽ làm gì nếu lỡ không có dụng cụ khui đồ hộp?

Nhưng bạn đừng lo, nắp hộp được làm từ một miếng kim loại mỏng nên không khó để phá vỡ nó. Bạn chỉ cần sử dụng muỗng, dao bếp, dao bỏ túi hoặc thậm chí hòn đá là có thể mở hộp và dùng ngay rồi. Chỉ mất vài phút để thử một trong 4 cách dưới đây là có thể thưởng thức đồ ăn đóng hộp, hãy cùng tham khảo nhé!

Cách 1: Dùng dao bỏ túi

Bước 1: Đặt hộp thức ăn lên một bề mặt chắc chắn

Một chiếc bàn cao ngang hông là vị trí lý tưởng, đứng cao hơn chiếc hộp để có thể thực hiện dễ dàng hơn.

Bước 2: Đặt mũi dao lên phần rìa nắp hộp

Cầm dao thẳng đứng tốt hơn so với việc cầm nghiêng một góc, hãy nhớ cầm chặt con dao để không bị trượt ra ngoài có thể khiến bạn bị thương. Tránh hướng phần lưỡi dao về phía mình.

- Cách này hiệu quả hơn nhiều so với cách dùng lưỡi dao, bởi khi dùng lưỡi dao có thể làm mẻ dao và rơi vụn kim loại vào trong thức ăn của bạn.
- Đảm bảo cầm chắc dao và thẳng đứng để không bị trượt ra ngoài.
- Cách này cũng có thể thực hiện bằng một cái đục hoặc một vật dụng nào đó cứng, mỏng và bén tương tự như dao bỏ túi.

Bước 3: Vỗ nhẹ vào chuôi dao

Một tay cầm dao, tay còn lại vỗ vào phía trên của tay cầm dao. Lực này sẽ tác động làm thủng nắp hộp.

- Đừng vỗ mạnh quá nếu không muốn bị vuột tay và làm trượt con dao.
- Dùng lòng bàn tay để vỗ giúp kiểm soát được lực của mình.

Bước 4: Nhấc dao lên và trượt sang kế bên tạo một lỗ mới

Đặt mũi dao cách lỗ cũ vài cm theo rìa nắp hộp và lặp lại kĩ thuật trên.

Bước 5: Tiếp tục đục thêm lỗ mới

Tiếp tục cho đến khi đục được vòng tròn nhiều lỗ quanh nắp hộp như cách mà bạn có thể làm với đồ khui hộp. Sau đó, bạn có thể mở nắp hộp ra.

Bước 6: Nhấc chiếc nắp lên

Lách mũi dao vào một trong những lỗ vừa tạo và bẩy nắp hộp lên.

- Nếu cần, hãy sử dụng một con dao nhỏ để cưa đi những phần nối giữa các lỗ vừa đục.
- Đeo bao tay hoặc dùng khăn bọc tay lại để bảo vệ tay vì nắp hộp khá sắc.

Cách 2: Dùng muỗng

Bước 1: Đặt đồ hộp lên một mặt phẳng chắc chắn

Một tay giữ chặt hộp, một tay cầm muỗng.

Bước 2: Đặt phần đầu nhọn của chiếc muỗng lên phần rìa trong của nắp hộp

Nắp đồ hộp thức ăn nào cũng có một phần rìa là nơi nhà sản xuất hàn miếng kim loại lại với thành hộp để giữ thức ăn được đóng kín.

- Cầm muỗng sao cho phần lõm vào của muỗng xoay về phía nắp hộp.
- Nên dùng muỗng kim loại, muỗng làm bằng chất liệu khác sẽ không hiệu quả.

Bước 3: Ray qua lại đầu muỗng trong phạm vi nhỏ

Sự ma sát giữa đầu muỗng và nắp hộp sẽ làm mỏng nắp kim loại. Tiếp tục ray cho đến khi đâm thủng được nắp hộp.

Bước 4: Nhấc muỗng lên và tiếp tục ray vào chỗ kế bên lỗ vừa đục

Cứ làm tiếp như vậy, bạn sẽ thấy cái lỗ ban đầu ngày càng to hơn.

Bước 5: Làm tương tự với xung quanh viền nắp hộp

Di chuyển muỗng vòng quanh và đâm thủng nắp hộp cho đến khi thực hiện một vòng tròn trọn vẹn. Lúc này, nắp hộp đã được cắt ra. Lưu ý không ấn nắp xuống, nếu không đồ ăn sẽ trào ra ngoài.

Bước 6: Mở nắp hộp

Cắm muỗng vào dưới rìa của nắp hộp, bẩy cái muỗng lên và nắp hộp sẽ cong lên để lộ thức ăn bên trong.

- Nếu thấy cái muỗng hơi to để lách vào khe khi bẩy nắp lên, hãy thử với một con dao. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng dao để cắt những đoạn kim loại còn dính lại của nắp hộp.
- Nắp hộp sau khi cắt khá sắc, vì vậy hãy cẩn thận tránh bị đứt tay khi cầm vào. Dùng bao tay hoặc khăn để bọc tay lại nếu cần.

Cách 3: Dùng dao làm bếp

Bước 1: Đặt đồ hộp lên một mặt phẳng chắc chắn

Nếu có một chiếc bàn cao cỡ ngang hông thì càng tốt. Không để hộp vào lòng hoặc giữa hai chân, vì dao có thể sẽ trượt ra ngoài và làm bạn bị thương.

Bước 2: Cầm sát cán dao

Dùng ngón tay cái đặt lên cán dao và giữ thật chặt ở khoảng cách an toàn với phần lưỡi dao.

- Hãy cầm thật chặt dao vì cách này có thể gây nguy hiểm nếu tay bạn hoặc dao bị trơn.
- Không dùng cách này với bất kỳ các loại dao nhỏ hơn dao bếp. Bạn nên dùng dao bếp vì nó to và nặng hơn dao gọt trái cây hay dao ăn bít tết. Bạn cần một con dao đủ nặng thì mới có thể đâm thủng nắp hộp một cách hiệu quả.

Bước 3: Đặt phần chuôi dao (nơi rộng nhất của lưỡi dao, đối diện với mũi dao) lên phần rìa phía trong của nắp hộp

Phần chuôi dao phải nằm ngay dưới tay bạn, hãy chắc chắn chuôi dao được đặt cố định và đâm thẳng xuống phần rìa trong của nắp hộp để dao không bị trượt.

Bước 4: Ấn chuôi dao xuống nắp hộp để tạo một lỗ nhỏ

Nếu thấy khó chịu thì hãy đứng lên, một tay cầm dao, tay còn lại đặt lên tay cầm dao. Dùng lực của cả hai tay ấn xuống cho đến khi nắp hộp bị thủng.

- Đừng vừa ấn vừa lắc hộp, nếu không dao sẽ bị trượt và có thể khiến bạn bị thương. Thay vào đó, hãy ấn xuống thật chậm rãi cho đến khi đâm thủng nắp hộp.
- Không thử dùng mũi dao để đâm thủng hộp, bởi phần chuôi dao khó bị trượt và chắc chắn hơn. Hơn nữa, bạn có thể làm mẻ dao nếu dùng phần mũi dao để đâm thủng nắp hộp.

Bước 5: Di chuyển dao sang vị trí kế bên để tạo lỗ thứ hai

Lỗ mới nên cách lỗ vừa đục vài cm theo rìa nắp hộp. Sử dụng kỹ thuật tương tự để đâm thêm lỗ mới ngay cạnh lỗ ban đầu.

Bước 6: Tiếp tục cho đến khi tạo được một hình tròn bằng cách đục lỗ theo viền nắp hộp y như khi mở bằng đồ khui hộp

Bước 7: Mở nắp hộp

Lách mũi dao vào một trong các lỗ vừa đục, bẩy để làm nắp cong lên. Hãy cẩn thận với lưỡi dao để không làm bạn bị thương, dao có thể bị trượt ra ngoài. Sau đó, vứt bỏ phần nắp hộp.

- Nếu cần, hãy sử dụng một con dao nhỏ hơn để cắt đoạn nắp nối giữa các lỗ đục.
- Có thể dùng bao tay hoặc khăn để quấn tay khi nhấc nắp hộp. Nắp hộp và dao đều khá sắc. Hãy bảo vệ mình khỏi những vết thương không đáng có.

Cách 4: Dùng đá

Bước 1: Tìm một hòn đá dẹt hoặc một miếng xi măng

Tốt nhất nên tìm hòn đá hay miếng xi măng có bề mặt thật nhám, một hòn đá cuội nhẵn nhụi sẽ không đủ nhám để mài nắp của hộp đồ ăn.

Bước 2: Đặt hộp đồ ăn úp lên hòn đá

Việc đặt hộp đồ ăn úp lên hòn đá giúp bạn dễ dàng mài phần kim loại hàn giữa nắp hộp và thành hộp.

Bước 3:. Mài hộp đồ ăn trên hòn đá để tạo sự ma sát

Tiếp tục mài hộp đồ ăn trên hòn đá cho đến khi thấy nước chảy ra trên hòn đá hoặc nắp hộp.

- Thường xuyên xoay hộp đồ ăn lên để kiểm tra. Dừng lại ngay lại khi thấy dấu hiệu của nước. Điều đó có nghĩa là nắp hộp đã đủ mỏng để có thể bị xuyên qua.
- Đừng mài mạnh quá nếu không muốn nắp hộp bị thủng đột ngột và thức ăn đổ ra ngoài.

Bước 4: Dùng một con dao bỏ túi để đục nắp hộp

Phần kim loại hàn giữa nắp hộp và thành hộp giở đã đủ mỏng để có thể dùng dao bỏ túi đâm xuyên qua. Bạn có thể dễ dàng cắt và nạy nắp hộp lên.

- Nếu không có dao bỏ túi, hãy thử với một chiếc muỗng, dao phết bơ hoặc bất cứ thứ gì tương tự.
- Hoặc tìm một hòn đá để gõ cho nắp hộp rơi ra. Cách này chỉ là bất đắc dĩ thôi nhé, vì có thể làm bẩn đồ ăn trong hộp.
- Đừng quên bảo vệ đôi tay với bao tay hoặc khăn để tránh những vết thương không đáng có khi lấy nắp hộp ra.

Bạn có thể tham khảo video dưới đây:

Chúc bạn thành công!