Mùa hè là mùa chín rộ của rất nhiều trái cây, nào mận, nào xoài, bơ, dưa, dứa… được bày bán khắp chợ, khắp phố. Hoa quả chính vụ vừa tươi ngon, vừa rẻ, bạn có thể tha hồ lựa chọn và mix các loại trái cây với nhau thành những thức uống giàu dinh dưỡng vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp giải nhiệt.

 1. Nước ép cam dứa

Nước ép dứa kết hợp với cam giúp bổ sung vitamin A, C,  thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, đốt cháy chất chất béo hiệu quả và làm da săn chắc.

Nước ép cam dứa rất giàu vitamin A,C

 Chuẩn bị:

- 1 - 2 quả cam mọng nước và ngọt

- Dứa (thơm) chín, gọt sạch mắt

- 5g cần tây

- Mật ong, đá viên..

Cách làm:

- Cam bổ dạng miếng cau, bỏ vỏ và hạt. Dứa cắt thành miếng có thể bỏ lõi hoặc không tùy sở thích.

- Cần tây bỏ lá úa, vàng và rễ, rửa sạch, cắt khúc.

- Lần lượt cho cam, dứa, cần tây vào máy ép.

- Trút nước ép ra ly, thêm một ít mật ong và đá tùy theo sở thích và thưởng thức.

2. Smoothie Xoài, Bưởi, Sữa Chua

Smoothie Xoài, Bưởi, Sữa Chua vừa có khả năng tăng sức đề kháng, vừa hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng và làm đẹp da.

Chuẩn bị:

- 1 quả xoài chín.

- 1 quả bưởi.

- 1 hộp sữa chua (có thể thay thế bằng sữa đậu nành hoặc sữa bò).

- Nước chanh, mật ong.

Cách làm:

- Xoài gọt bỏ vỏ, và cắt thành từng miếng nhỏ.

- Bưởi gọt sạch vỏ, tách thành từng múi, bỏ hạt.

- Cho xoài, bưởi, sữa chua, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Xay xong, cho chút nước chanh vào khuấy đều đến khi vừa miệng. Cho thành phẩm ra ly/ cốc và thưởng thức.

3. Smoothie bơ và chuối

Smoothie bơ chuối rất giàu chất xơ cùng những chất dinh dưỡng thiết yếu giúp bảo vệ tim mạch. Thức uống này không chỉ giải nhiệt mà còn giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và cân đối: Chất béo không bão hòa có trong bơ hỗ trợ quá trình giảm cân, chuối giúp tăng khả năng miễn dịch.

smoothie bơ chuối rất giàu chất xơ cùng những chất dinh dưỡng thiết yếu giúp bảo vệ tim mạch

 Chuẩn bị:

- 1/2 quả bơ

- 2 quả chuối chín

- 40ml sữa tươi không đường

Cách làm:

- Bơ và chuối lột vỏ, cắt nhỏ.

- Cho bơ và chuối và sữa vào máy xay.

- Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn cho tất cả ra ly là có thể thưởng thức

4. Smoothie thanh long, táo

Smoothie thanh long, táo cũng rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn thoát khỏi nỗi lo khó tiêu, táo bón. Ngoài ra, các thành phần dưỡng chất từ món smoothie này cũng giúp bạn có một làn da đẹp và vóc dáng cân đối.

smoothie thanh long, táo giúp bạn có một làn da đẹp và vóc dáng cân đối.

 Chuẩn bị:

- 1/2 quả thanh long đỏ

- 1 quả táo

- 1 cốc sữa

Cách làm:

- Thanh long và táo rửa sạch, gọt – lột vỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hộp và cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc hơn

- Cho thanh long, táo, sữa vào máy xay sinh tố xay thật chậm cho tới khi thành hỗn hợp mịn, nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức.

5. Trà vải dưa hấu

Vải và dưa hấu là 2 loại trái cây không thể thiếu vào mùa hè. Ngoài việc nhâm nhi vải và dưa hấu tươi, bạn hoàn toàn có thể dùng 2 loại quả này để tạo ra một món đồ uống ngọt dịu tươi mát giải khát mùa hè đấy.

Chuẩn bị

- 3 quả vải tươi.

- Dưa hấu

- 10ml Sirup vải

- 15ml Sirup dưa hấu

- 3gr trà đen

- 150ml nước sôi

- Đá viên

Cách làm:

- Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Dưa hấu cắt nhỏ thành các miếng hình vuông vừa ăn.

- Hãm trà với 150 ml nước sôi.

- Cho Sirup vải và dưa hấu vào ly.

- Cho đá và vải, dưa hấu đã cắt nhỏ vào ly. Lưu ý bạn có thể cho theo thứ tự đá, sau đó đến hoa quả cuối cùng là một lớp đá nhỏ trên cùng để khi uống thêm mát lạnh.

- Đổ trà đã lọc bã vào ly, trang trí và thưởng thức.