Tại một số chợ như Bến Thành (quận 1), Thị Nghè (Bình Thạnh), Nguyễn Văn Trỗi (Phú Nhuận)… giá một số mặt hàng thịt heo bán lẻ phổ biến quanh mức 80.000-90.000 đồng/kg.

Cụ thể, chân giò heo trước giá 84.900 đồng/kg, thịt heo xay 79.000 đồng/kg, dựng heo giá 84.000 đồng/kg, cốt lết heo giá 89.000 - 92.900 đồng/kg, thịt đùi heo giá 89.000 đồng/kg….

Giá thịt heo mảnh (thịt heo sỉ) tại chợ đầu mối Hóc Môn duy trì ở mức 44.000-46.000 đồng/kg (heo mảnh loại 1), heo mảnh loại 2 cũng tăng 4.000-5.000 đồng/kg lên 38.000 đồng/kg.

Giá heo hơi đang được các công ty chăn nuôi bán ra ở mức 38.500 đồng/kg (heo loại 1) và 35.000 đồng/kg đối với heo hơi loại 2. Đây là mức đã tăng 2.000-3.000 đồng/kg so với tuần trước.

Giá thịt heo bán lẻ tại chợ hiện thấp hơn khá nhiều so với các siêu thị.

Giá thịt heo bán lẻ tại chợ cũng không ghi nhận biến động. Đùi rọ giữ ở mức 45.000 đồng/kg, sườn non 110.000 đồng/kg, tăng khoảng 5.000 đồng/kg. Cốt lết 45.000 đồng/kg, nạc dăm 53.000 đồng/kg, giờ trước 50.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại các tỉnh miền Bắc tiếp tục tăng thêm 500-1.000 đồng/kg, tình hình giao dịch heo tại chợ đầu mối Hà Nam cũng sôi động hơn.

Tại miền Bắc, giá heo hơi rất nhiều tỉnh đã phổ biến ở mức 42.000 đồng/kg. Ngày 11/7 công ty CP tiếp tục điều chỉnh tăng giá heo hơi, lượng heo về chợ đầu mối Hà Nam cũng tăng đáng kể. Tình hình giao dịch sôi động hơn.

Khu vực miền Trung, giá heo hơi gần như giữ nguyên. Trong khi đó, các tỉnh Tây Nguyên giá heo hơi đã tăng nhẹ. Tại Đắk Nông, Đắk Lắk dù chưa chưa tăng nhiều nhưng những trại bán ra với giá dưới mức 30.000 đồng/kg không còn nhiều như tuần trước.

Tại miền Nam, những khu vực còn dịch người nuôi vẫn lo bán tháo, bán chạy rất nhiều khiến giá heo hơi tại đây vẫn ở mức thấp. Tại Tiền Giang, theo một số đầu mối, giá heo tại một số khu vực hiện đang được thương lái trả 27.000-28.000 đồng/kg. Thậm chí có những nơi người nuôi chấp nhận bán theo con với giá 1 triệu/con (trọng lượng trên 100kg).

BẠCH TRANG