Chuẩn bị nguyên liệu
6 cây măng tây
250 g thịt gà thăn
1 nhánh gừng
Bơ, hạt nêm, bột năng, xì dầu, muối tiêu
![]() |
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Sơ chế thịt gà
- Thịt gà chọn thịt gà tươi ngon mua về. Bạn rửa sạch thịt gà và thái thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào một chiếc tô lớn.
- Gừng bạn cạo hết vỏ, rửa sạch và băm thật nhỏ.
- Cho muối tiêu + gừng + bột năng vào tô đựng thịt gà, trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút để thịt gà ngấm đều gia vị.
![]() |
Bước 2: Sơ chế măng tây
- Măng tây mua về bạn đem rửa sạch và dùng dao cắt bỏ phần rễ cứng.
- Sau đó cắt thành những khúc chiều dài khoảng 3- 4 cm, bạn cho măng vào nồi luộc sơ với ít muối cho măng bớt vị hăng.
![]() |
Bước 3: Măng tây xào thịt gà
- Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi cho thịt gà đã ướp gia vị vào xào chín tới rồi đổ ra đĩa.
- Bạn tiếp tục cho bơ vào chảo, sau đó cho măng tây đã luộc sơ vào đảo đều rồi cho thịt gà vừa xào vào, nêm chút xì dầu, bột nêm vào, đảo đều lên và nêm chút muối tiêu cho vừa miệng là được.
![]() |























Món ngon mỗi ngày: Cách làm món nui xào bò băm cho buổi sáng cuối tuần
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món gỏi chân gà ngó sen thơm ngon
Món ngon mỗi ngày: Cách làm xôi vò đơn giản mà ngon
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món mít non kho chay cho bữa ăn thêm đậm đà
12 cung hoàng đạo có tính cách tương ứng với loại trái cây nào?
Bài viết không tồn tại hoặc đã xóa
Cùng chuyên mục
Cùng LocknLock “bung kho đón hè” tại W2C Bắc Ninh: Hơn 100.000 sản phẩm giảm tới 50%++
Vinamilk đưa lựa chọn thuần chay đến gần hơn với người tiêu dùng
Vinamilk là doanh nghiệp sữa duy nhất tham gia tọa đàm về giảm phát thải khí nhà kính
VinFast VF 7 Eco là “món hời” người dùng khó bỏ qua trong tháng 6
Chi phí thi công văn phòng tại Việt Nam vẫn thuộc nhóm cạnh tranh nhất khu vực
Tháng 6 này, nhà mình có hẹn với Locknlock: Brand day “Bung kho đón hè” giảm tới 50%++ toàn bộ sản phẩm