PGS.TS Đặng Thị Thanh Lê, giảng viên cao cấp Trường Đại học Thủy lợi

PGS.TS Đặng Thị Thanh Lê, giảng viên cao cấp Trường Đại học Thủy lợi, cho biết Organic Lab được hình thành cách đây khoảng 10 năm, sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo cho phép Trường Đại học Thủy lợi đào tạo ngành Kỹ thuật hóa học. Phòng thí nghiệm ban đầu được xây dựng nhằm phục vụ đào tạo, đồng thời trở thành nơi nghiên cứu, phát triển các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu sẵn có trong nước.

Định hướng của nhóm là tạo ra các sản phẩm có tính ứng dụng, hướng đến ba tiêu chí: sạch hơn, an toàn hơn và thân thiện hơn với môi trường. Hoạt động của Organic Lab tập trung vào hai hướng chính là nghiên cứu, phát triển sản phẩm và thương mại hóa kết quả nghiên cứu.

Trong quá trình thương mại hóa, nhóm đã thực hiện đánh giá chất lượng sản phẩm, đăng ký bảo hộ tại Cục Sở hữu trí tuệ và đăng ký mã số, mã vạch cho sản phẩm. Một số sản phẩm chưa hoàn tất thủ tục đăng ký số công bố, song nhiều sản phẩm đã có mẫu và sẵn sàng cho hoạt động chuyển giao công nghệ.

Hiện nhóm có tám sản phẩm sẵn sàng chuyển giao, trong đó sáu sản phẩm đã được bảo hộ tại Cục Sở hữu trí tuệ. Các sản phẩm được phát triển từ nhiều nhóm nguyên liệu và hướng ứng dụng khác nhau, trong đó đáng chú ý là các chế phẩm có nguồn gốc từ bồ hòn, thảo mộc và dược liệu.

Chế phẩm bảo vệ thực vật từ bồ hòn

Một trong những sản phẩm tiêu biểu là chế phẩm bảo vệ thảo mộc Saponin 12SL từ bồ hòn. Đây là sản phẩm được Nhà nước hỗ trợ kinh phí thông qua một dự án về rau sạch của Hà Nội, với mức kinh phí khoảng 3 tỷ đồng.

Chế phẩm đã được thử nghiệm trên diện tích 2 ha rau sạch tại Hợp tác xã Rau sạch Bắc Hồng, huyện Đông Anh, Hà Nội. Kết quả thử nghiệm thực tế là một trong những cơ sở để nhóm tiếp tục hoàn thiện sản phẩm và hướng tới chuyển giao.

Sản phẩm cũng được sử dụng làm nền tảng cho một dự án khởi nghiệp của sinh viên, giành giải Ba tại cuộc thi khởi nghiệp cấp toàn quốc năm vừa qua.

Bồ hòn cũng là nguyên liệu chính trong một nhóm sản phẩm khác gồm nước rửa chén và nước rửa tay, kinh phí nghiên cứu hai sản phẩm này được Anh hùng Lao động Vũ Văn Kiểm hỗ trợ cho nhóm nghiên cứu.

Một dự án sinh viên phát triển từ sản phẩm đã giành giải Ba tại cuộc thi khởi nghiệp toàn quốc năm 2020. Sản phẩm nước rửa chén sau đó được hỗ trợ tham gia một cuộc thi tại Hàn Quốc và giành Huy chương Đồng năm 2024.

Ngoài các sản phẩm từ bồ hòn, nhóm còn phát triển nhiều chế phẩm từ thảo mộc và dược liệu, phục vụ các nhu cầu khác nhau trong đời sống và sản xuất.

Tám sản phẩm sẵn sàng chuyển giao

Bên cạnh nhóm sản phẩm từ bồ hòn, danh mục sản phẩm của Organic Lab còn có nước mắm tinh chất cà cuống và rượu cà cuống. Trong đó, sản phẩm rượu cà cuống đang được Bộ Y tế quan tâm để xem xét chuyển giao.

Nhóm cũng phát triển sản phẩm thuốc nhuộm tóc với năm màu, hướng tới nhiều nhóm người sử dụng. Sản phẩm này mới hoàn thiện và chưa có quy chuẩn, trong khi các sản phẩm khác trong danh mục đã được hoàn thiện các thủ tục liên quan theo từng yêu cầu.

Một sản phẩm khác là dung dịch xịt côn trùng có nguồn gốc thảo mộc. Theo nhóm nghiên cứu, sản phẩm có thể sử dụng cho trẻ em và không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Phần lớn các sản phẩm còn lại được hình thành từ nguồn kinh phí cá nhân của nhóm nghiên cứu. Việc tự đầu tư kinh phí cho phép nhóm chủ động triển khai nghiên cứu, thử nghiệm và hoàn thiện sản phẩm theo hướng có khả năng đưa ra thị trường.

Song song với tám sản phẩm đã sẵn sàng chuyển giao, Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng thuộc Trường Đại học Thủy lợi đang tiếp tục nghiên cứu chín sản phẩm mới.

Trong số đó có phân bón hữu cơ đa dụng qua lá được phát triển theo đơn đặt hàng của Tập đoàn Tiến Đông, doanh nghiệp có 31 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân bón. Sản phẩm được yêu cầu tích hợp hai nhóm chức năng, vừa cung cấp dinh dưỡng và kích thích sinh trưởng cho cây trồng, vừa có tác dụng bảo vệ thực vật.

Sản phẩm vừa được bàn giao cho Tập đoàn Tiến Đông để tiến hành thử nghiệm. Nhóm nghiên cứu đang chờ kết quả đánh giá thực tế trước khi tiếp tục hoàn thiện.

Các sản phẩm đang được nghiên cứu tại Trung tâm không chỉ tập trung vào lĩnh vực nông nghiệp mà còn mở rộng sang các sản phẩm phục vụ chăm sóc cá nhân và làm đẹp. Một số sản phẩm trong nhóm này do các nghiên cứu sinh của nhóm phát triển.

Việc phát triển các sản phẩm từ bồ hòn, thảo mộc và dược liệu được đặt trong định hướng tận dụng nguồn nguyên liệu trong nước để tạo ra các chế phẩm có tính ứng dụng cao. Từ nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, nhóm từng bước thực hiện thử nghiệm, bảo hộ sở hữu trí tuệ và hoàn thiện sản phẩm nhằm đưa kết quả nghiên cứu vào thực tiễn.

Hiện Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng thuộc Trường Đại học Thủy lợi sẵn sàng hợp tác với các doanh nghiệp có nhu cầu tiếp nhận, hoàn thiện và thương mại hóa các công nghệ, sản phẩm do nhóm nghiên cứu phát triển.