Hàng loạt thực phẩm bổ sung đang được bán rộng rãi, và rất nhiều người Mỹ dùng chúng để tăng sức khỏe, năng lượng hay phòng bệnh. Nhưng nhiều người lại không chắc phải uống liều lượng bao nhiêu, uống lúc nào trong ngày, hay có tương tác với thuốc khác không. Nếu dùng sai, đôi khi có thể gây hại như ngộ độc vi chất, ảnh hưởng gan thận, rối loạn tiêu hóa…
Bác sĩ Pooja Gidwani (chuyên nội khoa và y học béo phì) chia sẻ hướng dẫn về thời điểm phù hợp để uống các chất bổ sung phổ biến nhất trên trang New Yorks Post như sau:






Điều quan trọng nhất cần nhớ khi bổ sung vitamin: Hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ bổ sung nào để đảm bảo phù hợp với sức khỏe cá nhân, thuốc đang dùng và nhu cầu thật sự của bạn.
| Loại vitamin/thực phẩm bổ sung | Thời điểm uống tốt nhất | Lưu ý quan trọng |
|---|---|---|
| Vitamin tan trong dầu (A, D, E, K) | Uống cùng bữa ăn có chất béo | Giúp tăng khả năng hấp thu; không nên uống lúc bụng đói |
| Vitamin tan trong nước (C, nhóm B) | Buổi sáng | Có thể gây “tỉnh táo”, nên tránh uống muộn |
| Sắt | Khi bụng đói, uống kèm vitamin C | Tránh uống cùng canxi, sữa, cà phê, trà, multivitamin |
| Omega-3 (dầu cá) | Cùng bữa ăn có chất béo | Giảm ợ tanh, tăng hấp thu |
| Probiotic | Trước hoặc trong bữa ăn | Uống đều đặn mỗi ngày, tránh uống cùng kháng sinh |
| Multivitamin | Buổi sáng, uống cùng thức ăn | Giảm kích ứng dạ dày, tránh dùng chung với sắt riêng |


















Uống vitamin buổi sáng khiến nhiều người phí công vô ích: 3 loại vitamin chuyên gia khuyên nên tránh uống khi mới ngủ dậy
Loại quả nhỏ bé được vinh danh “Hương vị của năm 2026”: Giàu vitamin C vượt trội, tốt cho tim mạch và miễn dịch
Cùng là "thần dược" cho nhan sắc nhưng uống Vitamin A và Vitamin E cùng lúc được không? Chuyên gia cảnh báo 3 lưu ý "sống còn"
Một loại vitamin quen thuộc đang được khoa học "điểm danh": "Ăn" đều mỗi ngày, da săn chắc, collagen được kích hoạt từ trong ra ngoài
Cần tây giàu chất xơ và vitamin, nhưng 3 nhóm người này nên tránh ăn hoàn toàn
Loại quả này cực giàu vitamin, gấp 35 lần táo, 9 lần chanh và 3 lần cam
Cùng chuyên mục
Ăn uống đúng cách ngày Tết: Giữ niềm vui, sức khỏe, không lo bệnh tật
Mùa xuân của phép màu: Thiên thần nhỏ chào đời sau 8 năm chờ đợi
Đưa sàng lọc ung thư vú, cổ tử cung vào diện bảo hiểm y tế: Bước ngoặt trong chăm sóc sức khỏe phụ nữ
Phụ nữ bước qua tuổi 30 thường mắc 3 sai lầm khiến xương yếu đi và mỏng dần: 7 dưỡng chất bác sĩ khuyên nên biết sớm
Vinmec Smart City cứu mẹ và song thai trong tình huống sản khoa đặc biệt nghiêm trọng, cận kề cửa tử
Bác sĩ da liễu chia sẻ thói quen hằng ngày dễ làm mụn nổi nhiều hơn và cách để da sạch mụn, càng gần Tết chị em càng phải làm