Hàng loạt thực phẩm bổ sung đang được bán rộng rãi, và rất nhiều người Mỹ dùng chúng để tăng sức khỏe, năng lượng hay phòng bệnh. Nhưng nhiều người lại không chắc phải uống liều lượng bao nhiêu, uống lúc nào trong ngày, hay có tương tác với thuốc khác không. Nếu dùng sai, đôi khi có thể gây hại như ngộ độc vi chất, ảnh hưởng gan thận, rối loạn tiêu hóa…
Bác sĩ Pooja Gidwani (chuyên nội khoa và y học béo phì) chia sẻ hướng dẫn về thời điểm phù hợp để uống các chất bổ sung phổ biến nhất trên trang New Yorks Post như sau:






Điều quan trọng nhất cần nhớ khi bổ sung vitamin: Hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ bổ sung nào để đảm bảo phù hợp với sức khỏe cá nhân, thuốc đang dùng và nhu cầu thật sự của bạn.
| Loại vitamin/thực phẩm bổ sung | Thời điểm uống tốt nhất | Lưu ý quan trọng |
|---|---|---|
| Vitamin tan trong dầu (A, D, E, K) | Uống cùng bữa ăn có chất béo | Giúp tăng khả năng hấp thu; không nên uống lúc bụng đói |
| Vitamin tan trong nước (C, nhóm B) | Buổi sáng | Có thể gây “tỉnh táo”, nên tránh uống muộn |
| Sắt | Khi bụng đói, uống kèm vitamin C | Tránh uống cùng canxi, sữa, cà phê, trà, multivitamin |
| Omega-3 (dầu cá) | Cùng bữa ăn có chất béo | Giảm ợ tanh, tăng hấp thu |
| Probiotic | Trước hoặc trong bữa ăn | Uống đều đặn mỗi ngày, tránh uống cùng kháng sinh |
| Multivitamin | Buổi sáng, uống cùng thức ăn | Giảm kích ứng dạ dày, tránh dùng chung với sắt riêng |






















Uống vitamin buổi sáng khiến nhiều người phí công vô ích: 3 loại vitamin chuyên gia khuyên nên tránh uống khi mới ngủ dậy
Loại quả nhỏ bé được vinh danh “Hương vị của năm 2026”: Giàu vitamin C vượt trội, tốt cho tim mạch và miễn dịch
Cùng là "thần dược" cho nhan sắc nhưng uống Vitamin A và Vitamin E cùng lúc được không? Chuyên gia cảnh báo 3 lưu ý "sống còn"
Một loại vitamin quen thuộc đang được khoa học "điểm danh": "Ăn" đều mỗi ngày, da săn chắc, collagen được kích hoạt từ trong ra ngoài
Cần tây giàu chất xơ và vitamin, nhưng 3 nhóm người này nên tránh ăn hoàn toàn
Loại quả này cực giàu vitamin, gấp 35 lần táo, 9 lần chanh và 3 lần cam
Cùng chuyên mục
Bác sĩ CKII Trịnh Quang Đại: Kiến tạo vẻ đẹp từ y đức, chuyên môn và sự an toàn
Vinmec Nha Trang phẫu thuật ung thư tuyến giáp không để lại sẹo: Giữ trọn giọng nói và sự tự tin cho người bệnh
Top 30 Miss Grand Vietnam 2026 thăng hoa cùng sắc màu văn hóa Việt
Timona Academy: 11 năm đào tạo spa theo hướng khoa học, thực chứng
Đổ mồ hôi cả ngày? Đừng chỉ uống nước, nhớ bổ sung 5 thực phẩm giàu kali này
Da mặt chảy xệ thực chất có liên quan đến lão hóa xương: 20 bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyên 10 thực phẩm nên ăn sau tuổi 40