Tại cửa hàng Bách Hóa Xanh, giá thịt heo bán lẻ hiện cao hơn bình quân 2.000-4.000 đồng/kg so với những tuần trước. Mặt hàng sườn non được cho là có mức giá cao nhất, hiện giá sườn non lên đến 170.000 đồng/kg. Những sản phẩm thịt heo bán lẻ khác cũng trên dưới mức 100.000 đồng/kg.

Tại các chợ truyền thống của TP.HCM, giá thịt ba rọi bán lẻ ở mức 120.000 – 122.000 đồng, sườn non heo dao động từ 160.000 - 170.000 đồng/kg, nạc đùi heo 100.000 - 102.000 đồng/kg, cốt lết heo ở mức 95.000 đồng/kg, thịt nạc đùi 95.000 - 97.000 đồng đồng/kg, sườn già 97.000 - 102.000 đồng/kg...

Giá thịt heo sỉ (heo mảnh) tại chợ đầu mối Hóc Môn vẫn dao động trong khoảng 53.000- 60.000 đồng/kg. Giá thịt heo bán lẻ tại chợ cũng giữ ở mức cao. Cụ thể, sườn non tăng thêm 5.000 đồng/kg lên mức 120.000 đồng/kg, các loại khác tăng bình quân thêm 3.000 đồng/kg. Thịt nạc dăm có giá 68.000 đồng/kg, đùi rọ 55.000 đồng/kg, cốt lết 58.000 đồng/kg, giò trước 60.000 đồng/kg. Thịt heo bán lẻ tại các chợ truyền thống chưa ghi nhận biến động.

Diễn biến giá heo hơi ngày 19/9 đáng chú ý với thông tin Công ty CP điều chỉnh tăng giá heo thịt, giá heo hơi tại chợ đầu mối Hà Nam tăng vọt lên mức 48.000-48.500 đồng/kg, tăng 1.000-1.500 đồng/kg.

Một số đầu mối cho rằng, giá heo hơi tại chợ đầu mối Hà Nam tăng không hoàn toàn do tác động trực tiếp từ đợt điều chỉnh giá heo thịt của Công ty CP. Lượng heo về chợ trong ngày 18/9 sụt giảm cũng một phần là nguyên nhân khiến giá tăng.

Hiện giá heo hơi trong dân tại các địa phương miền Bắc chưa có dấu hiệu biến động. Mức phổ biến tại các tỉnh trong khoảng 47.000-48.000 đồng/kg. Một số khu vực thuộc Nam Định, Ninh Bình… thấp hơn do tác động từ dịch tả heo châu Phi.

Giá heo hơi tại các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên duy trì mức bình quân 40.000-42.000 đồng/kg. Số ít các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh cao hơn, dao động trong khoảng 44.000-45.000 đồng/kg, mức này đã giảm so với những ngày trước.

Nguồn: Nâng cao chất lượng công tác chăm sóc sức khoẻ cán bộ Trung ương