Chiều ngày 25/9, sự kiện ra mắt International Sommelier Guild Vietnam (ISGVN) đã diễn ra tại Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection, đánh dấu bước ngoặt lớn cho giáo dục F&B-Hospitality trong nước.

Quang cảnh buổi ra mắt International Sommelier Guild Vietnam (ISGVN).

Hiệp hội Sommelier Quốc tế - International Sommelier Guild (ISG) được thành lập từ năm 1982 tại Bắc Mỹ, là tổ chức đào tạo và cấp chứng chỉ Sommelier (chuyên gia rượu vang) hàng đầu thế giới.

Trong hơn 40 năm hình thành và phát triển, ISG đã có mặt tại hơn 40 quốc gia, giảng dạy bằng 17 ngôn ngữ và đã đào tạo thành công hàng chục nghìn học viên. Nhiều người trong số đó hiện là những Sommelier danh tiếng, chuyên gia F&B xuất sắc và nhà quản lý cấp cao tại các tập đoàn khách sạn, ẩm thực hàng đầu toàn cầu.

Ông Joseph Miller (bên trái), Chủ tịch toàn cầu của ISG và Ông Michele D’Ercole, Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Ý tại Việt Nam tại sự kiện.

Sự hiện diện của ISG tại Việt Nam với sự ra mắt của International Sommelier Guild Vietnam (ISGVN) được xem là một cột mốc quan trọng cho ngành F&B - Hospitality trong nước, mở ra cơ hội tiếp cận giáo trình chuẩn quốc tế bằng ngôn ngữ bản địa, được giảng dạy và thi cử đồng bộ theo hệ thống toàn cầu.

Phát biểu tại sự kiện, ông Joseph Miller, Chủ tịch toàn cầu của ISG nhấn mạnh, Việt Nam là “một điểm đến tất yếu và đầy cảm hứng” trong hành trình mở rộng tại châu Á. Ông cho rằng văn hóa ẩm thực sôi động, ngành khách sạn năng động và thế hệ trẻ giàu khát vọng tại Việt Nam chính là nền tảng để ISG đồng hành và phát triển lâu dài.

Đặc biệt, ISG sẽ xây dựng và triển khai chương trình đào tạo bằng tiếng Việt, vừa đảm bảo chuẩn quốc tế, vừa tạo điều kiện thuận lợi để học viên tiếp cận và làm chủ kỹ năng.

Đông đảo khách mời, doanh nghiệp, học viên và chuyên gia quốc tế tham dự lễ ra mắt International Sommelier Guild Việt Nam.

Theo ông Joseph Miller, triết lý “hospitality-first” chính là nền tảng xuyên suốt của ISG suốt hơn bốn thập kỷ qua. Không chỉ đào tạo kiến thức rượu vang hàn lâm, ISG còn đặt trọng tâm vào việc xây dựng phong thái phục vụ, khả năng kết nối và tạo trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách. Đây chính là điểm khác biệt giúp học viên ISG trở thành những chuyên gia toàn diện, vừa vững vàng chuyên môn, vừa tinh tế trong phục vụ. Việc mang triết lý này đến Việt Nam hứa hẹn sẽ nâng chuẩn ngành F&B-Hospitality, đồng thời tạo lợi thế cạnh tranh bền vững cho nhân sự và doanh nghiệp.

Từ trái qua, các ông: Dawson Tan, Joseph Miller, Paul Võ và siêu mẫu Hà Anh trong phần talkshow Exclusive Conversation tại sự kiện.

Buổi tọa đàm độc quyền trong khuôn khổ của sự kiện đã quy tụ những tên tuổi uy tín để kiến tạo tầm nhìn phát triển như ông Joseph Miller, Chủ tịch International Sommelier Guild (ISG); Ông Dawson Tan, Tổng Giám đốc Hotel Nikko Saigon; Ông Paul Võ, General Manager kiêm Head Sommelier của Nephele Restaurant, người vừa được vinh danh MICHELIN Sommelier Award 2025 và sự dẫn dắt của MC - Siêu mẫu Hà Anh. Thành công của ông Paul Võ tại giải thưởng MICHELIN là minh chứng rõ nét cho thấy nhân sự Việt Nam hoàn toàn có đủ năng lực để chinh phục những đỉnh cao chuyên môn toàn cầu khi được trang bị nền tảng giáo dục chuẩn mực.

Với sự hiện diện chính thức của ISGVN, Việt Nam không chỉ chào đón một chương trình đào tạo chuẩn quốc tế, mà còn mở ra hành trình mới cho thế hệ Sommelier và nhân sự F&B - Hospitality, sẵn sàng sánh vai cùng đồng nghiệp toàn cầu.

Minh Thư - Phương Thi