Một nghiên cứu kéo dài hơn 24 năm cho thấy việc bổ sung các thực phẩm giàu flavonoid như quả mọng, trà đen, táo hay trái cây họ cam quýt có thể liên quan đến quá trình lão hóa khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ suy giảm thể chất khi về già.

Các nhà khoa học từ Đại học Edith Cowan (Úc), Đại học Queen’s Belfast (Anh) và Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan (Mỹ) vừa công bố nghiên cứu mới về tác động của flavonoid đối với quá trình lão hóa.

Flavonoid là hợp chất tự nhiên có nhiều trong rau củ và trái cây nhiều màu sắc. Theo nhóm nghiên cứu, việc tiêu thụ các thực phẩm giàu flavonoid có thể giúp giảm nguy cơ suy nhược, suy giảm chức năng thể chất và các vấn đề liên quan đến sức khỏe tinh thần khi tuổi tác tăng lên.

Thêm những loại quả này vào chế độ ăn sẽ mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ toàn diện

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu của 62.743 phụ nữ và 23.687 nam giới trong hơn 24 năm.

Kết quả cho thấy những phụ nữ tiêu thụ lượng flavonoid cao nhất có nguy cơ suy nhược thấp hơn 15%, nguy cơ suy giảm chức năng thể chất thấp hơn 12% và nguy cơ sức khỏe tinh thần kém thấp hơn 12% so với nhóm tiêu thụ thấp nhất.

Ở nam giới, lượng flavonoid cao hơn cũng được ghi nhận có liên quan đến nguy cơ sức khỏe tinh thần kém thấp hơn.

Theo Tiến sĩ Nicola Bondonno, giảng viên tại Đại học Edith Cowan, mục tiêu của nghiên cứu y học không chỉ là giúp con người sống lâu hơn mà còn duy trì sức khỏe tốt trong thời gian dài hơn.

“Chúng ta biết từ các nghiên cứu trước đây rằng những người hấp thụ nhiều flavonoid thường sống lâu hơn và ít có nguy cơ mắc các bệnh mạn tính nghiêm trọng như sa sút trí tuệ, tiểu đường hoặc bệnh tim mạch”, bà cho biết.

Các nhà nghiên cứu nhận định flavonoid có khả năng giảm stress oxy hóa và viêm nhiễm, hỗ trợ sức khỏe mạch máu và giúp duy trì khối lượng cơ bắp, những yếu tố quan trọng trong việc duy trì thể chất và tinh thần khi về già.

Giáo sư Aedin Cassidy từ Đại học Queen’s Belfast cho biết việc thường xuyên bổ sung các thực phẩm giàu flavonoid như quả mọng, táo, trà đen và trái cây họ cam quýt có thể góp phần hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh hơn.

Theo nghiên cứu, chỉ cần tăng thêm khoảng 3 khẩu phần thực phẩm giàu flavonoid mỗi ngày, nguy cơ gặp các vấn đề liên quan đến lão hóa ở nữ giới có thể giảm từ 6-11%, trong khi nguy cơ sức khỏe tinh thần kém ở nam giới giảm khoảng 15%.

Tại Việt Nam, các loại quả mọng như việt quất, dâu tây hay nho tím hiện được bán khá phổ biến tại siêu thị và cửa hàng trái cây nhập khẩu, tuy nhiên vẫn chưa phải nhóm trái cây được tiêu thụ phổ biến hằng ngày như chuối, xoài hay cam.

Nhóm nghiên cứu cho rằng những thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh hơn trong tương lai.

Theo scitechdaily