Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy trên tay cầm của nhiều loại nồi, chảo thường có một lỗ tròn nhỏ. Thoạt nhìn, không ít người nghĩ đây chỉ là chi tiết để thiết kế cho đẹp mắt hoặc giúp nhà sản xuất giảm bớt vật liệu. Tuy nhiên, chiếc lỗ nhỏ này thực tế lại có những công dụng khá thiết thực trong quá trình nấu nướng và bảo quản đồ dùng nhà bếp.

Có thể đặt thìa, muôi ngay trên tay cầm

Công dụng thú vị và tiện lợi nhất của chiếc lỗ này là để cán thìa, muôi hoặc một số dụng cụ nấu ăn khi đang chế biến món ăn. Trong lúc nấu, đặc biệt khi phải liên tục đảo, nêm nếm hoặc kiểm tra thức ăn, nhiều người thường đặt thìa, đũa ngay trên mặt bếp. Cách này vừa khiến khu vực nấu nướng dễ bị bẩn, vừa làm phần dụng cụ tiếp xúc với bề mặt bếp không thực sự vệ sinh. Thay vì vậy, bạn có thể luồn phần cán của thìa hoặc muôi vào chiếc lỗ trên tay cầm. Phần đầu dụng cụ hướng vào phía lòng nồi, còn cán được giữ cố định ở tay cầm. Nhờ đó, phần thức ăn hoặc nước sốt còn dính trên dụng cụ có thể nhỏ trở lại vào nồi, hạn chế dây bẩn ra bếp. Đây là một mẹo nhỏ đặc biệt hữu ích khi nấu các món cần đảo liên tục hoặc phải nêm nếm nhiều lần. Tuy nhiên, nên kiểm tra kích thước lỗ và cán dụng cụ để đảm bảo thìa, muôi được giữ chắc chắn, tránh bị trượt hoặc rơi.

Một công dụng khác là để treo nồi, chảo

Không chỉ phục vụ việc nấu nướng, chiếc lỗ trên tay cầm còn được thiết kế để treo nồi, chảo lên móc. Với những căn bếp có diện tích hạn chế, thay vì xếp chồng nhiều chiếc chảo lên nhau trong tủ, bạn có thể tận dụng phần lỗ này để treo chúng lên giá hoặc móc treo chuyên dụng. Cách này giúp đồ dùng được sắp xếp gọn gàng, dễ lấy khi cần và hạn chế việc phải di chuyển cả chồng nồi, chảo mỗi lần nấu ăn. Đặc biệt, với những loại chảo có kích thước lớn hoặc tay cầm dài, treo lên giá còn giúp tiết kiệm đáng kể không gian trong tủ bếp.

Vì sao nhà sản xuất lại thiết kế một chiếc lỗ ở vị trí này?

Chiếc lỗ trên tay cầm không phải lúc nào cũng chỉ có một mục đích duy nhất. Với nhiều thiết kế, đây là cách nhà sản xuất tận dụng một chi tiết nhỏ để tăng tính tiện dụng cho sản phẩm. Tay cầm vốn đã là bộ phận cần được thiết kế để người dùng dễ cầm, di chuyển và thao tác khi nấu. Việc tạo thêm một khoảng trống ở phần cuối tay cầm vừa có thể phục vụ nhu cầu treo đồ, vừa tạo thêm vị trí để đặt dụng cụ nấu. Bên cạnh đó, thiết kế có lỗ cũng giúp tay cầm có hình dáng thoáng hơn, thuận tiện cho việc vệ sinh và cất giữ. Tuy nhiên, không phải mọi loại nồi, chảo có lỗ trên tay cầm đều được thiết kế với mục đích đặt thìa, muôi. Công dụng cụ thể còn tùy thuộc vào kiểu dáng và thiết kế của từng sản phẩm.

Dùng thế nào để tiện mà vẫn sạch sẽ?

Nếu muốn tận dụng chiếc lỗ này để đặt dụng cụ nấu, bạn nên ưu tiên những loại thìa, muôi có cán phù hợp với kích thước lỗ và có trọng lượng vừa phải. Khi đặt, cần đảm bảo dụng cụ nằm chắc chắn, không bị nghiêng hoặc có nguy cơ rơi vào nồi. Ngoài ra, cũng không nên đặt những dụng cụ có phần cán quá nóng vào lỗ nếu vị trí này nằm gần nguồn nhiệt. Với tay cầm bằng nhựa hoặc chất liệu chịu nhiệt ở mức nhất định, việc tiếp xúc thường xuyên với nhiệt độ cao có thể ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm. Sau khi nấu xong, nên vệ sinh cả tay cầm và khu vực quanh lỗ nếu nước sốt, dầu mỡ hoặc thức ăn bị bám vào. Đây là vị trí nhỏ nên đôi khi dễ bị bỏ quên trong quá trình lau rửa.