Liên quan đến vụ việc thực khách phát hiện có dòi bò lúc nhúc trong pate tại quán bánh mì chảo, ngày 21/5, thông tin trên Vietnamnet, đại diện UBND thành phố Thái Bình (tỉnh Thái Bình) cho biết: Sau quá trình xác minh, kiểm tra, UBND thành phố Thái Bình đã ra quyết định xử phạt đối với hộ kinh doanh Bánh mì chảo - Cột Điện Quán tại Lô MG1-06, khu Vincom Shophouse, phường Đề Thám, thành phố Thái Bình.
Cơ sở kinh doanh bánh mì chảo- Cột Điện Quán chi nhánh Thái Bình vừa bị xử phạt 21 triệu đồng |
Theo quyết định xử phạt, hộ kinh doanh đã vi phạm các hành vi sau: Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm quy định tại Khoản 1, Điều 18, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ; Vi phạm quy định khác về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật trong kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Điểm d, Khoản 4, Điều 15, Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
UBND thành phố Thái Bình quyết định xử phạt hộ kinh doanh bánh mì chảo trên 21 triệu đồng, đồng thời đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm của đơn vị này trong vòng 2 tháng, kể từ ngày ra quyết định.
Trước vụ việc ồn ào này, chia sẻ với báo chí, đại diện chuỗi hệ thống bánh mỳ chảo -Cột Điện Quán cho biết, Ban quản trị chuỗi bánh mì chảo này đã quyết định đình chỉ vĩnh viễn hoạt động của cơ sở ở Thái Bình vì đã không tuân thủ các nội quy và yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm của chuỗi, đồng thời chưa quản lý sát sao nhân viên trong quá trình bảo quản nguyên liệu.
Như đã đưa tin trước đó, mạng xã hội lan truyền đoạn video dòi bò lúc nhúc trong miếng pate tại quán bánh mì chảo ở Thái Bình.
Theo tìm hiểu, nhóm khách đến quán gồm 3 người. Ngay khi phát hiện "sinh vật lạ" trong chảo thức ăn, họ lập tức thông báo nhân viên. Dù nhân viên đề nghị đổi chảo mới, nhóm khách từ chối dùng bữa và rời đi.
Vụ dòi bò lúc nhúc trên pate: Chủ tiệm Cột điện quán cơ sở Thái Bình giải trình gì với cơ quan chức năng?
Làm việc với cơ quan chức năng, chủ quán đã giải trình sự việc và thừa nhận có dòi trên miếng pate. Hiện quán đã đóng cửa, không còn hoạt động.