ẩm thực nhật bản - các bài viết về ẩm thực nhật bản, tin tức ẩm thực nhật bản
Món ngon: Cách người Nhật làm đặc sản hồng treo gió

Món ngon: Cách người Nhật làm đặc sản hồng treo gió

Có truyền thống hơn 1.000 năm, hồng treo gió (hồng khô) là đặc sản được yêu thích của...
Nữ đầu bếp sushi và hành trình 10 năm xoá bỏ định kiến về giới ở Nhật

Nữ đầu bếp sushi và hành trình 10 năm xoá bỏ định kiến về giới ở Nhật

“Nadeshiko Sushi” là một nhà hàng sushi ở Tokyo (Nhật Bản) với nhân viên bao gồm cả đầu...