Hội thảo mở ra hướng đi mới cho ngành hàng bưởi Đồng Nai

Ngày 06/8/2026, tại phòng họp trực tuyến của Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đồng Nai, Hội thảo "Các giải pháp xây dựng và phát triển chuỗi giá trị bưởi Đồng Nai" đã diễn ra thành công với sự tham dự của đại diện Bộ Nông nghiệp và Môi trường phụ trách khu vực phía Nam, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Nai, Viện Cây ăn quả miền Nam, Sở Khoa học và Công nghệ, Liên minh Hợp tác xã, Trung tâm Kiểm dịch thực vật, UBND xã Tà lài, Dầu Giây, Bình Phước, Hội Nông dân, các chuyên gia, doanh nghiệp, hợp tác xã và đông đảo hộ nông dân trồng bưởi.

Ông Lê Viết Bình, Bí thư Đảng ủy, Phó Chánh Văn phòng phía Nam - Bộ Nông nghiệp và Môi trường và bà Lê Thị Ánh Tuyết, Phó Giám đốc sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Đồng Nai chủ trì hội thảo

Hội thảo là diễn đàn trao đổi chuyên môn, đánh dấu bước khởi đầu cho quá trình hình thành hệ sinh thái liên kết sản xuất – tiêu thụ bưởi theo hướng hiện đại, ứng dụng công nghệ số và trí tuệ nhân tạo, góp phần nâng cao giá trị nông sản đặc trưng của Đồng Nai.

Liên kết chuỗi – chìa khóa nâng tầm thương hiệu bưởi Đồng Nai

Phát biểu khai mạc, bà Lê Thị Ánh Tuyết, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Đồng Nai, nhấn mạnh: bưởi là một trong những cây trồng có giá trị kinh tế cao, đóng góp tích cực vào quá trình chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp của địa phương. Tuy nhiên, trước yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế, ngành hàng bưởi cần vượt qua thách thức, mở rộng quy mô sản xuất, tăng cường liên kết, chất lượng đồng đều và chú ý phát huy năng lực ứng dụng công nghệ. Muốn phát triển bền vững, Đồng Nai cần xây dựng chuỗi giá trị hoàn chỉnh, gắn sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc, chuyển đổi số và thị trường tiêu thụ. Đây cũng là định hướng phù hợp với chủ trương phát triển nền nông nghiệp sinh thái, hiện đại và có khả năng cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập.

Đề xuất mô hình liên kết chuỗi giá trị toàn diện

Bà Trần Thị Minh Hà - Chủ tịch CLB Doanh nông Việt Nam báo cáo chuyên đề tại hội thảo

Trong chuyên đề "Tổng quan hiện trạng bưởi Đồng Nai và giới thiệu mô hình liên kết chuỗi giá trị bưởi Đồng Nai", bà Trần Thị Minh Hà, Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam, đã phân tích toàn diện thực trạng sản xuất bưởi trên địa bàn tỉnh. Theo đó, mặc dù Đồng Nai có nhiều lợi thế về diện tích, điều kiện tự nhiên và kinh nghiệm sản xuất, nhưng chuỗi giá trị vẫn còn thiếu tính kết nối giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp, đơn vị phân phối và các cơ quan hỗ trợ kỹ thuật. Từ thực tiễn đó, Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam đã giới thiệu mô hình liên kết chuỗi giá trị theo hướng lấy người nông dân làm trung tâm, kết nối chặt chẽ với doanh nghiệp, nhà khoa học và cơ quan quản lý để hình thành quy trình sản xuất đồng bộ, minh bạch và có khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường.

Chuyển đổi số và AI – động lực của nền nông nghiệp mới

Một trong những điểm nhấn của hội thảo là các chuyên đề về chuyển đổi số và trí tuệ nhân tạo trong quản trị chuỗi giá trị. Bà Nguyễn Thúy Hằng, đại diện Công ty Cổ phần Công nghệ SiciX, thành viên Ban điều hành Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam, đã giới thiệu hệ thống quản trị chuỗi giá trị bưởi Đồng Nai trên nền tảng số. Hệ thống được thiết kế theo từng nhóm đối tượng gồm cơ quan quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân, giúp quản lý vùng trồng, nhật ký sản xuất điện tử, truy xuất nguồn gốc, kết nối cung – cầu và phân tích dữ liệu phục vụ điều hành chuỗi.

Đại biểu tham dự hội thảo tập trung làm việc

Ông Wilson Liêu, Phó Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam, Viện trưởng Viện Ứng dụng AI và Phát triển nhân lực số, trình bày chuyên đề "Ứng dụng AI trong nông nghiệp". Những giải pháp trí tuệ nhân tạo được giới thiệu như: dự báo sâu bệnh, đánh giá sinh trưởng cây trồng, phân tích dữ liệu sản xuất, tối ưu quy trình canh tác và hỗ trợ ra quyết định đã mở ra nhiều triển vọng mới cho quá trình hiện đại hóa ngành nông nghiệp Đồng Nai. Theo các chuyên gia, AI sẽ không thay thế người nông dân mà trở thành công cụ hỗ trợ hiệu quả, giúp giảm chi phí, nâng cao năng suất, chất lượng và tăng khả năng cạnh tranh của nông sản.

Ra mắt ứng dụng dành riêng cho người trồng bưởi

Ông Wilson Liêu, Phó Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam, Viện trưởng Viện Ứng dụng AI và Phát triển nhân lực số, hướng dẫn bà con tìm hiểu ứng dụng AI

Trong khuôn khổ chương trình, Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam đã trình diễn ứng dụng số được phát triển theo hướng "may đo" cho từng thành viên trong chuỗi liên kết. Thông qua ứng dụng, nông dân có thể quản lý quá trình sản xuất, tiếp cận quy trình kỹ thuật chuẩn, kết nối với chuyên gia, doanh nghiệp và cập nhật thông tin thị trường ngay trên điện thoại thông minh. Ban tổ chức cũng hướng dẫn bà con quét mã QR để đăng ký tham gia mô hình liên kết chuỗi giá trị bưởi Đồng Nai, tạo điều kiện thuận lợi để các địa phương triển khai đồng bộ trong thời gian tới.

Ký kết hợp tác 4 nhà và công bố tổ chuyên gia hỗ trợ

Một dấu mốc quan trọng của hội thảo là Lễ ký kết hợp tác 4 nhà giữa Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Đồng Nai, Viện Cây ăn quả miền Nam, Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam và Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền. Các bên thống nhất phối hợp trong nghiên cứu, chuyển giao kỹ thuật, ứng dụng công nghệ, xây dựng quy trình chuẩn và kết nối thị trường nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất bưởi. Dịp này, Ban tổ chức cũng công bố Tổ chuyên gia hỗ trợ quy trình trồng bưởi Đồng Nai, quy tụ đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trực tiếp đồng hành cùng nông dân trong quá trình triển khai mô hình.

Lễ ký kết "4 Nhà" hình thành tổ chuyên gia quy trình trồng bưởi hướng tới thị trường đích

Theo kế hoạch, chương trình sẽ lựa chọn từ 200–250 ha làm mô hình điểm tại các địa phương đăng ký tham gia. Các vùng sản xuất sẽ được khảo sát, đánh giá hiện trạng, chuẩn hóa quy trình kỹ thuật, ứng dụng chuyển đổi số và công nghệ thông tin trong quản lý sản xuất, đồng thời kết nối với các thị trường mục tiêu để hình thành chuỗi giá trị hoàn chỉnh.

Ông Lê Viết Bình – Bí thư Đảng ủy, Phó Chánh Văn phòng phía Nam, Bộ Nông nghiệp và Môi trường

"Để chuỗi giá trị bưởi Đồng Nai phát triển bền vững, cần lấy người nông dân làm trung tâm, doanh nghiệp làm động lực, khoa học công nghệ và chuyển đổi số làm nền tảng, cùng với sự đồng hành của cơ quan quản lý nhà nước. Chỉ khi các mắt xích trong chuỗi được kết nối chặt chẽ, sản phẩm mới có thể nâng cao sức cạnh tranh và phát triển ổn định trên thị trường."

Đồng thuận vì mục tiêu phát triển bền vững

Phiên thảo luận diễn ra sôi nổi với nhiều ý kiến của các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân. Các nội dung tập trung vào giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn, tăng cường liên kết tiêu thụ, ứng dụng khoa học công nghệ và hoàn thiện cơ chế phối hợp giữa các bên. Nhiều câu hỏi thực tiễn đã được các chuyên gia giải đáp trực tiếp, góp phần tạo sự đồng thuận và niềm tin trong quá trình triển khai mô hình.

Kỳ vọng hình thành mô hình kiểu mẫu cho nông nghiệp Đồng Nai

Thành công của hội thảo được đánh giá từ chất lượng những tham luận chuyên sâu, lễ ký kết hợp tác, sự thống nhất về nhận thức và thiện chí quyết tâm hành động của các bên tham gia. Với định hướng phát triển dựa trên liên kết 4 nhà, chuyển đổi số, ứng dụng trí tuệ nhân tạo và khoa học công nghệ, Đồng Nai đang từng bước xây dựng một mô hình chuỗi giá trị bưởi hiện đại, minh bạch và bền vững. Khi mô hình điểm 200–250 ha được triển khai hiệu quả và nhân rộng, đây sẽ là nền tảng quan trọng để nâng cao giá trị thương hiệu bưởi Đồng Nai, gia tăng thu nhập cho người nông dân, đồng thời góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển nền nông nghiệp xanh, thông minh và hội nhập quốc tế.

Bà Lê Thị Ánh Tuyết – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Đồng Nai

"Hội thảo hôm nay không chỉ dừng lại ở việc trao đổi các giải pháp chuyên môn mà còn mở ra một cơ chế phối hợp cụ thể giữa cơ quan quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người nông dân. Đây là tiền đề quan trọng để Đồng Nai từng bước xây dựng vùng nguyên liệu bưởi đạt chuẩn, phát triển theo chuỗi giá trị và nâng cao giá trị thương hiệu của địa phương."

Hội thảo đã khép lại trong không khí đồng thuận, trách nhiệm và kỳ vọng, mở ra một giai đoạn hợp tác mới giữa cơ quan quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người nông dân trên hành trình đưa bưởi Đồng Nai phát triển theo chuỗi giá trị, tạo sức bật mới cho nông nghiệp địa phương trong thời kỳ chuyển đổi số.

Ảnh: Võ Sĩ Điều