Ảnh minh họa

Nhằm tạo "điểm chạm" trực tiếp giữa hệ sinh thái công nghệ Israel và nhu cầu thực tiễn của các doanh nghiệp, hợp tác xã trong nước, Trung tâm Cách mạng Công nghiệp lần thứ 4 tại TP.HCM (HCMC C4IR) phối hợp cùng Trung tâm Cách mạng Công nghiệp lần thứ 4 tại Israel (Israel C4IR) tổ chức Tọa đàm trực tuyến “Kết nối hệ sinh thái nông nghiệp thông minh Việt Nam - Israel” vào ngày 15/6/2026. Sự kiện sẽ tập trung thảo luận sâu về nông nghiệp chính xác, quản lý nông trại bằng AI, công nghệ sau thu hoạch và công nghệ hạt giống.

Dưới đây là phần giới thiệu về 4 doanh nghiệp AgriTech Israel tiêu biểu sẽ tham gia thảo luận tại Tọa đàm “Kết nối hệ sinh thái nông nghiệp thông minh Việt Nam – Israel” vào ngày 15/6/2026 tới, đại diện cho các mắt xích trọng yếu trong chuỗi giá trị nông nghiệp, mang đến những giải pháp có tính ứng dụng cao để giải quyết các bài toán thực tiễn tại Việt Nam.

NOF (Natural Offset Farming): Giải pháp làm lạnh di động sau thu hoạch ngay tại ruộng

Trong chuỗi cung ứng nông sản, tổn thất nghiêm trọng nhất thường xảy ra ở giai đoạn ngay sau thu hoạch. Đa phần các giải pháp bảo quản hiện hành đều được đặt tại nhà máy đóng gói, trong khi thực tế, chất lượng nông sản đã bắt đầu suy giảm từ những giờ đầu tiên sau khi rời cây.

Công nghệ sau thu hoạch được thiết kế chuyên biệt để giảm thiểu tỷ lệ hư hao và tối ưu hóa thời gian bảo quản của nông sản.

NOF (Natural Offset Farming) giải quyết bài toán này từ khâu đầu nguồn. Công ty phát triển hệ thống thiết bị làm lạnh di động sử dụng CO₂ lỏng, đưa khâu xử lý lạnh trực tiếp ra hiện trường thu hoạch thông qua mô hình Cooling-as-a-Service (Làm lạnh như một dịch vụ). Thay vì phải đầu tư nguồn vốn lớn vào hạ tầng kho lạnh cố định, nông dân và các hợp tác xã có thể linh hoạt sử dụng dịch vụ theo nhu cầu. Đặc biệt, công nghệ này tận dụng nguồn CO₂ thu hồi từ các nguồn phát thải công nghiệp, mang lại "giá trị kép": vừa giảm thiểu thất thoát thực phẩm, vừa góp phần cắt giảm phát thải khí nhà kính.

Theo chia sẻ từ đại diện NOF, mô hình đã được triển khai thực địa thành công tại Ấn Độ, hỗ trợ hàng trăm hộ trồng dâu tây tại khu vực Mahabaleshwar (bang Maharashtra) – nơi từng đối mặt với tỷ lệ hàng bị từ chối do hư hỏng rất lớn. Mô hình hợp tác này có sự tương đồng đáng kể với điều kiện canh tác tại các vùng nông nghiệp trọng điểm của Việt Nam như Đồng bằng sông Cửu Long, Lâm Đồng hay Tây Nguyên.

• Tiềm năng với Việt Nam: Giải pháp đáp ứng trực tiếp nhu cầu giảm thất thoát sau thu hoạch, một trong những thách thức cốt lõi của nông nghiệp Việt. Là một doanh nghiệp đang trong giai đoạn mở rộng quy mô, mô hình linh hoạt của NOF rất phù hợp để triển khai thí điểm và hợp tác phát triển tại các hợp tác xã, vùng chuyên canh tập trung.
• Liên hệ tại sự kiện: Phòng thảo luận chuyên sâu "Công nghệ thực phẩm và Đổi mới sáng tạo sau thu hoạch".

SeeTree: Nền tảng AI giám sát và dự báo năng suất đến từng cây

Thành lập năm 2017 tại Israel, SeeTree định nghĩa lại khái niệm giám sát vườn cây bằng nền tảng trí tuệ nhân tạo (AI) chuyên sâu. Hệ thống kết hợp dữ liệu vệ tinh cập nhật hàng tuần, ảnh drone, cảm biến thực địa, thông tin thời tiết và dữ liệu từ nông dân để tạo lập một "hồ sơ sức khỏe" chi tiết cho từng cá thể cây trong vườn.

Đến nay, SeeTree đã phân tích dữ liệu của hơn một tỷ cây tại 12 quốc gia, phục vụ các nhóm cây công nghiệp và cây ăn quả giá trị cao như cam quýt, bơ, cọ dầu, mía, cà phê và ca cao. Sản phẩm chủ lực của hãng là công cụ dự báo sản lượng trước mùa vụ với độ chính xác đạt trên 95% ở mọi cấp độ (lô, trang trại và toàn doanh nghiệp). Nền tảng này cũng hỗ trợ phát hiện sớm cây yếu và cây nhiễm bệnh, giúp nhà nông xử lý có mục tiêu và tối ưu hóa lượng hóa chất đầu vào.

Ảnh: SeeTree.ai

• Tiềm năng với Việt Nam: Danh mục cây trồng mà SeeTree đang phục vụ trùng khớp hoàn toàn với cơ cấu nông nghiệp xuất khẩu chủ lực của Việt Nam (đặc biệt là cà phê Tây Nguyên và cây có múi tại Đồng bằng sông Cửu Long). Công nghệ này sẽ là cánh tay đắc lực cho các doanh nghiệp quy mô lớn trong việc dự báo chính xác sản lượng, từ đó chủ động lập kế hoạch thu mua, xuất khẩu và quản trị rủi ro dòng tiền.
• Liên hệ tại sự kiện: Phòng thảo luận chuyên sâu "Công nghệ nông nghiệp và Canh tác thông minh".

TAPKIT: Hệ thống thủy canh thương mại quy mô vừa, dễ tiếp cận

Nhắc đến thủy canh, người ta thường nghĩ ngay đến các mô hình nông trại thẳng đứng (vertical farm) đòi hỏi mức đầu tư khổng lồ. TAPKIT chọn một hướng đi khác biệt: phát triển giải pháp thủy canh màng dinh dưỡng NFT (Nutrient Film Technique) ở quy mô thương mại vừa phải. Toàn bộ hệ thống được đóng gói trọn gói (turn-key), bao gồm từ nhà màng, hệ thống kênh trồng, vườn ươm, thiết bị đóng gói cho đến ứng dụng quản lý vận hành trên thiết bị di động.

Đứng sau TAPKIT là TAP Ltd. (Teshuva Agricultural Projects) – công ty Israel sở hữu hơn sáu thập kỷ kinh nghiệm kiến tạo các dự án nhà kính thủy canh quy mô lớn.

Một đơn vị TAPKIT có khả năng sản xuất từ 6 đến 12 tấn rau ăn lá và thảo mộc tươi mỗi năm, vận hành chỉ với 1–2 lao động, đồng thời tiết kiệm khoảng 70% lượng nước và phân bón so với canh tác truyền thống.

Mức đầu tư tham khảo hiện dao động từ 50.000 - 100.000 USD với thời gian hoàn vốn ước tính từ 2 đến 4 năm (cần thẩm định theo điều kiện thị trường thực tế). Hiện đã có khoảng 80 hệ thống được lắp đặt trên toàn cầu.

Triển khai hệ thống TapKit tại Ezfarm, Hàn Quốc. Ảnh: tapkit-hydroponics.com

• Tiềm năng với Việt Nam: Giải pháp này lấp đầy khoảng trống cho nhu cầu phát triển nông nghiệp đô thị, sản xuất rau sạch truy xuất nguồn gốc của các hợp tác xã và doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME). Đây là phân khúc đầu tư rất khả thi, đặc biệt tại các đô thị lớn nơi nhu cầu thực phẩm sạch đang tăng vọt.
• Liên hệ tại sự kiện: Phòng thảo luận chuyên sâu "Nước, Môi trường và Phát triển bền vững" hoặc "Công nghệ nông nghiệp và Canh tác thông minh".

Hazera: Công nghệ hạt giống và hỗ trợ kỹ thuật toàn diện

Khác với ba startup công nghệ kể trên, Hazera đại diện cho chiều sâu tích lũy lịch sử của nông nghiệp Israel trong lĩnh vực di truyền học và chọn tạo giống. Được thành lập từ năm 1939 tại Israel và hiện có trụ sở chính tại cả Israel và Hà Lan, Hazera sở hữu mạng lưới phân phối phục vụ hơn 130 thị trường toàn cầu. Công ty cũng là thành viên của Limagrain Group (Pháp) – một trong những tập đoàn hạt giống hàng đầu thế giới.

Mô hình hoạt động của Hazera vượt xa việc chỉ cung cấp hạt giống lai chất lượng cao. Đội ngũ chuyên gia của hãng trực tiếp đồng hành cùng nhà nông: từ đánh giá nhu cầu, tư vấn chọn giống cho đến hỗ trợ kỹ thuật xuyên suốt vòng đời cây trồng. Nhờ mạng lưới đối tác canh tác trong đa dạng điều kiện khí hậu, Hazera sở hữu năng lực vượt trội trong việc phát triển các dòng giống thích nghi tốt theo từng khu vực.

• Tiềm năng với Việt Nam: Năng lực cung cấp giống thích ứng với điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm và áp lực sâu bệnh cao của Hazera có giá trị rất lớn đối với Việt Nam. Việc tiếp cận nguồn giống tốt cùng dịch vụ hỗ trợ toàn diện sẽ giúp các vùng chuyên canh nâng cao năng suất, chất lượng và sức chống chịu trước biến đổi khí hậu.
• Liên hệ tại sự kiện: Phòng thảo luận chuyên sâu "Công nghệ hạt giống và Kỹ thuật canh tác tiên tiến".

Gợi ý cách tiếp cận cho doanh nghiệp Việt Nam

Đặt bốn doanh nghiệp cạnh nhau sẽ thấy họ không phải bốn lựa chọn cạnh tranh mà là bốn điểm can thiệp trên cùng một chuỗi giá trị: Hazera ở khâu đầu vào (giống), SeeTree ở khâu canh tác (giám sát và dự báo), TAPKIT ở mô hình sản xuất (thủy canh quy mô vừa), và NOF ở khâu sau thu hoạch (chuỗi lạnh tại ruộng). Đây cũng chính là tư duy hệ sinh thái mà nông nghiệp Israel xây dựng: không có một công nghệ thần kỳ nào đứng riêng lẻ, chỉ có các mắt xích được tối ưu liên tục và kết nối với nhau bằng dữ liệu.

Bối cảnh hợp tác song phương đang thuận lợi hơn bao giờ hết. Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - Israel (VIFTA), ký ngày 25/7/2023 và có hiệu lực từ 17/11/2024, là FTA đầu tiên của Israel với một quốc gia Đông Nam Á và FTA đầu tiên của Việt Nam với khu vực Tây Á – châu Phi. Kim ngạch thương mại hai chiều năm 2024 đạt 3,2 tỷ USD, với công nghệ nông nghiệp được xác định là một trong các lĩnh vực hợp tác trọng điểm. Với lộ trình xóa bỏ trên 85% dòng thuế từ cả hai phía, chi phí tiếp cận thiết bị và công nghệ Israel của doanh nghiệp Việt Nam sẽ tiếp tục giảm trong những năm tới.

Tọa đàm trực tuyến "Kết nối hệ sinh thái nông nghiệp thông minh Việt Nam - Israel" ngày 15/6/2026 được HCMC C4IR và Israel C4IR thiết kế như một điểm chạm trực tiếp: doanh nghiệp, hợp tác xã và tổ chức Việt Nam có thể đối thoại với các giải pháp công nghệ Israel trên chính bài toán chuyển đổi của mình. HCMC C4IR sẵn sàng hỗ trợ các doanh nghiệp, tổ chức Việt Nam tìm hiểu sâu về giải pháp và kết nối hợp tác quốc tế trong lĩnh vực nông nghiệp thông minh.

Thông tin tham dự và đăng ký

Đơn vị tổ chức: Trung tâm Cách mạng Công nghiệp lần thứ 4 tại TP.HCM (HCMC C4IR) và Trung tâm Cách mạng Công nghiệp lần thứ 4 tại Israel (Israel C4IR)

Đồng tổ chức: Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.HCM. Ban Quản lý Khu Nông nghiệp Công nghệ cao TP.HCM. Đại học Quốc gia TP.HCM. Cơ quan Đổi mới Sáng tạo Israel (Israel Innovation Authority)

Chi tiết chương trình và  Đăng ký tham gia tại: https://c4ir.vn/webinar-vietnam-israel