Gia đình 3 thế hệ với 65 thành viên mổ con lợn 170 kg đón Tết

Mỗi chiếc bánh sẽ có 3 lạng gạo, hơn 2 lạng thịt, 2 lạng đỗ. Công việc gói bánh thường do những người cao tuổi trong gia đình đảm nhiệm
Gia đình dòng họ Nguyễn Nhật với 3 thế hệ, 65 thành viên năm nào cũng quây quần để gói bánh chưng.
Gia đình dòng họ Nguyễn Nhật với 3 thế hệ, 65 thành viên năm nào cũng quây quần để gói bánh chưng.
Năm nay họ chọn con lợn nặng 170 kg, mổ rồi lọc ra 45 kg thịt để gói bánh chưng. Số còn lại được chia đều cho 15 nhà ăn Tết. Mỗi chiếc bánh sẽ có 3 lạng gạo, hơn 2 lạng thịt, 2 lạng đỗ. Công việc gói bánh thường do những người cao tuổi trong gia đình đảm nhiệm
Năm nay họ chọn con lợn nặng 170 kg, mổ rồi lọc ra 45 kg thịt để gói bánh chưng. Số còn lại được chia đều cho 15 nhà ăn Tết. Mỗi chiếc bánh sẽ có 3 lạng gạo, hơn 2 lạng thịt, 2 lạng đỗ. Công việc gói bánh thường do những người cao tuổi trong gia đình đảm nhiệm
  Bên cạnh bánh chưng mặn, gia đình cũng gói hơn 20 chiếc bánh chưng ngọt, 2 chiếc bánh chưng chay để phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Bên cạnh bánh chưng mặn, gia đình cũng gói hơn 20 chiếc bánh chưng ngọt, 2 chiếc bánh chưng chay để phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Những chiếc bánh chưng nhỏ dành cho tre con là phần không thể thiếu.
Những chiếc bánh chưng nhỏ dành cho tre con là phần không thể thiếu.
  Bà Nguyễn Thị Nhận (72 tuổi) là chị gái cả trong gia đình. Tuy tuổi đã cao, bà vẫn giúp các thành viên khác gói bánh.

Bà Nguyễn Thị Nhận (72 tuổi) là chị gái cả trong gia đình. Tuy tuổi đã cao, bà vẫn giúp các thành viên khác gói bánh.

Bên cạnh gói bánh, gia đình cũng cử người dọn dẹp, chuẩn bị bàn thờ. 
Bên cạnh gói bánh, gia đình cũng cử người dọn dẹp, chuẩn bị bàn thờ. 
  Bên cạnh con lợn nặng 170 kg còn có một con lợn rừng và rất nhiều thực phẩm khác. Các cháu sẽ nấu cơm để mọi người ăn lấy sức gói gần 200 chiếc bánh chưng.

Bên cạnh con lợn nặng 170 kg còn có một con lợn rừng và rất nhiều thực phẩm khác. Các cháu sẽ nấu cơm để mọi người ăn lấy sức gói gần 200 chiếc bánh chưng.

  Đến 16h, việc gói bánh hoàn tất. Mọi người xếp bánh vào 2 chiếc nồi lớn. 

Đến 16h, việc gói bánh hoàn tất. Mọi người xếp bánh vào 2 chiếc nồi lớn. 

  Đến 6h sáng hôm sau, việc nấu bánh hoàn tất.

Đến 6h sáng hôm sau, việc nấu bánh hoàn tất.

Thanh Mai

Nhận biết bánh chưng luộc bằng pin như thế nào?

Nhận biết bánh chưng luộc bằng pin như thế nào?

Thay vì gói và luộc bánh chưng tại nhà, nhiều gia đình lựa chọn mua bánh chưng đã luộc sẵn để tiết kiệm thời gian.