Hướng dẫn cách làm món Pancake hai màu chuối socola cho 4 người ăn.

Nguyên liệu món Pancake hai màu chuối socola

• Whipping cream 100g

• Xốt socola 1M

• Chuối 1 quả

• Kẹo cốm đủ màu 1M

• Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto Bột Bánh rán pha sẵn vị truyền thống

• Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La

Sơ chế món Pancake hai màu chuối socola

• Pha 2 loại bột riêng biệt và theo hướng dẫn trên bao bì.

• Chuối cắt lát. Whipping đánh bông mềm với ít xốt socola.

Thực hiện món Pancake hai màu chuối socola

• Đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Chia vá ra 2 phần, 1 bên đổ bột bánh rán truyền thống, 1 bên đổ bột vị socola, đổ bánh vào chảo, tạo tình tùy thích. Khi 1 mặt bánh chín, lật lại thêm 1 phút cho bánh chín. Lấy ra để trên ray cho bánh thoát khí.

Cách dùng món Pancake hai màu chuối socola

• Xếp bánh ra dĩa, xếp chuối lát, thêm whipping, thêm sốt socola và rắc cốm lên trên.

Mách nhỏ cách làm món Pancake hai màu chuối socola

• Kết hợp 2 loại bột pancake sẽ giúp tiết kiệm thời gian và có những miếng bánh ngon cho gia đình.

• Khi đổ bánh, có thể tạo nhiều vân khác nhau tùy vào cách đổ và khéo tay của bạn.

• Khi đổ bánh không nên khuấy nhiều sẽ làm 2 màu bánh hòa lẫn, khi đổ bánh không đẹp.

(Tham khảo: monngonmoingay.com)