Curcumin trong nghệ nổi bật về hiệu quả chống ung thư và độ an toàn. ảnh minh họa

Các nhà khoa học thuộc Đại học Y khoa Wroclaw (Ba Lan) vừa công bố nghiên cứu đánh giá tiềm năng của nhiều hợp chất tự nhiên trong hỗ trợ điều trị ung thư. Công trình được đăng trên tạp chí International Journal of Molecular Sciences và chỉ ra rằng curcumin hoạt chất chính có trong nghệ là hợp chất nổi bật nhất khi đồng thời đạt hiệu quả chống ung thư cao và có độ an toàn tốt.

Trong nghiên cứu, nhóm tác giả so sánh 5 hợp chất tự nhiên gồm curcumin, berberine, biochanin A, cucurbitacin E và CAPE (caffeic acid phenethyl ester) một thành phần có trong keo ong. Các nhà khoa học đánh giá tác động của những hợp chất này lên tế bào ung thư xương và tế bào khỏe mạnh, đồng thời phân tích các yếu tố liên quan đến quá trình viêm, chuyển hóa, khả năng sống sót và sự lão hóa của tế bào.

Kết quả cho thấy cả 5 hợp chất đều có khả năng làm tế bào ung thư ngừng phân chia. Tuy nhiên, curcumin thể hiện hiệu quả vượt trội nhất. Theo trang tin y khoa News Medical, hoạt chất này làm tăng tỷ lệ tế bào ung thư rơi vào trạng thái lão hóa từ khoảng 16,5% lên hơn 75%, trong khi các hợp chất còn lại chỉ đạt khoảng 66%.

Không chỉ cho thấy hiệu quả chống ung thư, curcumin còn đạt kết quả nổi bật về độ an toàn. Các thử nghiệm đánh giá khả năng sống sót của tế bào cho thấy curcumin và CAPE có tính chọn lọc cao nhất đối với tế bào u xơ cơ. Riêng curcumin vừa tạo được tác dụng mạnh trong việc thúc đẩy quá trình lão hóa của tế bào ung thư, vừa hạn chế ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh.

Giáo sư Julita Kulbacka, tác giả nghiên cứu, cho biết curcumin là hợp chất đạt sự cân bằng tốt nhất giữa hoạt tính chống ung thư và độ an toàn. Các thử nghiệm bổ sung cũng cho thấy đây là hợp chất được cơ thể dung nạp tốt nhất trong số các chất được đánh giá.

Theo nhóm nghiên cứu, khi phát triển các hợp chất chống ung thư có nguồn gốc tự nhiên, hiệu quả tiêu diệt hoặc ức chế tế bào ung thư chỉ là một phần của bài toán. Một hợp chất tiềm năng còn phải bảo đảm an toàn đối với các mô khỏe mạnh và toàn bộ cơ thể.

Dù vậy, các tác giả lưu ý những kết quả này mới là bước đầu trong nghiên cứu tiền lâm sàng. Hiệu quả và độ an toàn của curcumin vẫn cần tiếp tục được xác nhận thông qua các nghiên cứu chuyên sâu hơn trước khi có thể xem xét ứng dụng trong thực hành lâm sàng.