ẩm thực - các bài viết về ẩm thực, tin tức ẩm thực
Nét thú vị trong ẩm thực miền Tây: Những món ăn dân dã từ các loại hoa ngoài vườn nhà, cá heo nướng nhưng lại không phải từ 'cá heo'

Nét thú vị trong ẩm thực miền Tây: Những món ăn dân dã từ các loại hoa ngoài vườn nhà, cá heo nướng nhưng lại không phải từ "cá heo"

Những món ăn được đầu bếp người miền Tây tự tay chế biến mang đến một trải nghiệm...
Liên áp, mỹ vị Tây Hồ

Liên áp, mỹ vị Tây Hồ

Miếng vịt hấp hoa sen mềm, đậm đà và thoang thoảng hương sen.
Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa – tôn vinh giá trị bổ dưỡng cao cấp

Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa – tôn vinh giá trị bổ dưỡng cao cấp

Lễ hội được tổ chức với quy mô lớn nhất trong các mùa lễ hội gần đây với sự tham gia...
Món ăn gây tranh cãi hóa ra là đặc sản của Ninh Thuận: Vẻ ngoài khiến nhiều người “khiếp vía” nhưng giá cao ngất ngưởng

Món ăn gây tranh cãi hóa ra là đặc sản của Ninh Thuận: Vẻ ngoài khiến nhiều người “khiếp vía” nhưng giá cao ngất ngưởng

Dù có vẻ ngoài không được bắt mắt cho lắm thế nhưng món đặc sản nổi tiếng ở Ninh Thuận...
Gần 100.000 người trải nghiệm tại  Tuần lễ Ẩm thực Truyền thống Huế 2024

Gần 100.000 người trải nghiệm tại Tuần lễ Ẩm thực Truyền thống Huế 2024

Tối ngày 01/05/2024, tại Công viên Thương Bạc, phường Đông Ba, Tp. Huế, đã diễn ra Lễ Bế...
 Khai mạc Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024: Đông đảo du khách đến trải nghiệm món ngon

Khai mạc Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024: Đông đảo du khách đến trải nghiệm món ngon

Tối ngày 27.4, Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024 với chủ đề “Ẩm thực Huế với...
Đặc sắc Đêm Kinh đô Huế “Thơ, Áo dài & Ẩm thực”

Đặc sắc Đêm Kinh đô Huế “Thơ, Áo dài & Ẩm thực”

Diễn ra vào 19h00 ngày 28/4 tại Công viên Thương Bạc, Chương trình Đêm Kinh đô Huế “Thơ, Áo...
Hóa ra nguồn gốc món sushi không ở Nhật Bản, nhưng…

Hóa ra nguồn gốc món sushi không ở Nhật Bản, nhưng…

Tại Hà Nội, Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam hiện đang giới thiệu “Tôi yêu...
Nhìn lại những điểm đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 diễn ra cuối tuần vừa qua

Nhìn lại những điểm đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 diễn ra cuối tuần vừa qua

Lễ hội ẩm thực Pháp Balade en France 2024 đã diễn ra cuối tuần vừa qua tại công viên Thống...
Trẻ em háo hức theo chân bố mẹ tới Công viên Thống Nhất gặp 2 chú Ninh Anh Bùi và Nguyễn Tùng Dương tại Lễ hội ẩm thực Pháp

Trẻ em háo hức theo chân bố mẹ tới Công viên Thống Nhất gặp 2 chú Ninh Anh Bùi và Nguyễn Tùng Dương tại Lễ hội ẩm thực Pháp

Lễ hội ẩm thực Pháp đang diễn ra vô cùng sôi nổi và thú vị tại Công viên Thống Nhất, Hà...
Đại sứ Pháp Olivier Brochet hào hứng nói về những điểm đặc sắc của Lễ hội ẩm thực Pháp 2024: “Chúng tôi không thể chờ được đến năm sau”

Đại sứ Pháp Olivier Brochet hào hứng nói về những điểm đặc sắc của Lễ hội ẩm thực Pháp 2024: “Chúng tôi không thể chờ được đến năm sau”

Lễ hội ẩm thực Pháp - Balade en France 2024 chính thức trở lại với người dân Thủ đô từ ngày...
Sủi cảo, há cảo, hoành thánh có gì khác nhau? Nhiều người trước giờ cứ tưởng đều là một, nghe cách phân biệt mà 'nhức nhức cái đầu'

Sủi cảo, há cảo, hoành thánh có gì khác nhau? Nhiều người trước giờ cứ tưởng đều là một, nghe cách phân biệt mà "nhức nhức cái đầu"

Sủi cảo, há cảo, hoành thánh… món ăn gần như trở thành biểu tượng đặc trưng, khiến ai...
Rời xa điện thoại, iPad, cuối tuần này đưa con đến công viên Thống Nhất leo núi, bắn cung tại Lễ hội ẩm thực Pháp các mẹ nhé!

Rời xa điện thoại, iPad, cuối tuần này đưa con đến công viên Thống Nhất leo núi, bắn cung tại Lễ hội ẩm thực Pháp các mẹ nhé!

Lễ hội ẩm thực Pháp - Balade en France 2024 chính thức trở lại với người dân Thủ đô từ ngày...
4 nghệ nhân ẩm thực hàng đầu Việt Nam quảng diễn tại Đà Nẵng

4 nghệ nhân ẩm thực hàng đầu Việt Nam quảng diễn tại Đà Nẵng

4 nghệ nhân hàng đầu Việt Nam đã trổ tài tại Khu nghỉ dưỡng Furama Đà Nẵng.
Hoàng Dũng, Đồng Lan, ban nhạc Sức Sống Mới... hội ngộ khán giả thủ đô tại Lễ hội ẩm thực Pháp 2024

Hoàng Dũng, Đồng Lan, ban nhạc Sức Sống Mới... hội ngộ khán giả thủ đô tại Lễ hội ẩm thực Pháp 2024

Lễ hội ẩm thực Pháp - Balade En France 2024 chính thức trở lại với người dân Thủ đô từ ngày...
BXH của Taste Atlas gây tranh cãi: Bánh đậu xanh là 'món ăn tệ nhất Việt Nam', bánh đa cua năm ngoái ngon nhất thế giới năm nay cũng... tệ?

BXH của Taste Atlas gây tranh cãi: Bánh đậu xanh là "món ăn tệ nhất Việt Nam", bánh đa cua năm ngoái ngon nhất thế giới năm nay cũng... tệ?

Chẳng hiểu kiểu gì, một món ăn "quốc hồn quốc túy" như bánh đậu xanh lại bị liệt vào...
Lễ hội ẩm thực Pháp sắp quay trở lại, hứa hẹn trở thành điểm vui chơi cuối tuần không thể bỏ qua cho cả gia đình

Lễ hội ẩm thực Pháp sắp quay trở lại, hứa hẹn trở thành điểm vui chơi cuối tuần không thể bỏ qua cho cả gia đình

Một trong những điểm thú vị của tháng Tư này ở Hà Nội chính là Lễ hội ẩm thực Pháp.
Cỗ chay ngày Tết

Cỗ chay ngày Tết

Gợi ý những món chay thơm ngon, rất phù hợp để dâng cúng hoặc bổ sung vào mâm cúng thịnh...
Những căn bếp “triệu view” trên đỉnh núi

Những căn bếp “triệu view” trên đỉnh núi

Từ mạng xã hội, những căn bếp trên núi đã thực sự đưa cộng đồng trở về với sự...
Ca sĩ Isaac biểu diễn ấn tượng tại sự kiện về ẩm thực, du lịch của Nhật Bản

Ca sĩ Isaac biểu diễn ấn tượng tại sự kiện về ẩm thực, du lịch của Nhật Bản

Isaac còn dành nhiều lời khen cho ẩm thực của tỉnh Fukushima Nhật Bản.
Nghệ nhân Lê Văn Khánh được vinh danh TOP 10 nghệ nhân văn hóa  tiêu biểu của ASEN năm 2023

Nghệ nhân Lê Văn Khánh được vinh danh TOP 10 nghệ nhân văn hóa tiêu biểu của ASEN năm 2023

Năm 2023 là một năm thành công của Chef Lê Văn Khánh khi anh được vinh danh với những danh hiệu uy...
Khoa Pug mục sở thị hàng 'bún chửi' khét tiếng, cố tình làm một việc nhưng không thành 

Khoa Pug mục sở thị hàng "bún chửi" khét tiếng, cố tình làm một việc nhưng không thành 

YouTuber Khoa Pug đang thực hiện hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội.
Diễn viên Hứa Vĩ Văn xuất hiện bảnh bao tại sự kiện về ẩm thực

Diễn viên Hứa Vĩ Văn xuất hiện bảnh bao tại sự kiện về ẩm thực

Tại sự kiện, Hứa Vĩ Văn cho biết, anh là người yêu nét đẹp văn hóa ẩm thực.
Cuộc thi Đầu bếp tài năng Hà Nội lần thứ II: Thu hút 100 đầu bếp của Việt Nam và quốc tế tham dự

Cuộc thi Đầu bếp tài năng Hà Nội lần thứ II: Thu hút 100 đầu bếp của Việt Nam và quốc tế tham dự

Diễn ra từ ngày 21 đến 23-11, Cuộc thi thu hút 100 đầu bếp, tạo nền tảng cho các tài năng ẩm...
Người phụ nữ Việt ở Malaysia “ký văn bản hợp tác” để lan tỏa ẩm thực Việt, văn hóa Việt

Người phụ nữ Việt ở Malaysia “ký văn bản hợp tác” để lan tỏa ẩm thực Việt, văn hóa Việt

Ẩm thực Việt Nam đang lan tỏa ở Malaysia từ sự kết nối tâm huyết của bà Trần Thị Chang,...