Món sushi châu chấu này không lạ ở Nhật. Người ta còn có sushi ong, sushi trứng chuồn chuồn nữa. 

Năm 2005, món snack giòi chiên giòn này ra mắt ở Hội chợ xuất khẩu tại Chicago với 3 vị tất cả.

Kiến cánh chiên là món ăn từ côn trùng đầu tiên phục vụ trong một nhà hàng fine dinning ở Bangkok (Thái Lan). Loại kiến đen này khá phổ biển ở Trung Quốc, Ấn Độ, Sri  Lanka và cả các nước Nam Mỹ như Mexico.

Châu chấu rang kiểu này là món khá phổ biến ở đường phố Hàn Quốc hay Mexico. Công thức rất đơn giản: rắc chút muối, cho một chút nước rồi cứ thế đun đến khi cạn nước. Con châu chấu to hơn có thể quay hoặc nướng. 

Bánh quy côn trùng này được bán ở Geneva (Thuỵ Sỹ). Chúng giàu protein, có vị khá dễ ăn

Loại sâu bướm này có tới 60% protein, 17% chất béo. Trông chúng như một điếu xì gà phơi khô, có thể nghiền bột ăn dần. 

Con dế nướng này cũng khá ngon. Người ta có thể ăn với cơm nắm, hoặc có món bánh dế xay. 

Nhộng tằm là thứ không xa lạ gì với người châu Á.

Con mọt cọ này có 55% chất béo, 33% protein, giàu vitamin A, E và kẽm

Có cả một trang trại nuôi gián để làm thức ăn ở Trung Quốc