Tiết canh lợn: Ảnh minh họa

Theo thông tin từ gia đình, khoảng ba ngày trước khi nhập viện, bệnh nhân đã ăn tiết canh lợn. Sau đó, người nhà phát hiện bệnh nhân trong tình trạng lơ mơ, tím tái toàn thân, kèm theo tiêu chảy có máu.

Tại cơ sở y tế ban đầu, tình trạng của bệnh nhân diễn biến rất nhanh chóng và nghiêm trọng. Bệnh nhân bị tụt huyết áp nghiêm trọng, chỉ còn 60/40 mmHg – dấu hiệu của sốc tuần hoàn nặng. Mặc dù đã được truyền dịch và sử dụng thuốc vận mạch để nâng huyết áp, bệnh nhân không đáp ứng điều trị.

Các bác sĩ chẩn đoán đây là tình trạng sốc nhiễm trùng khi lượng máu không đủ để nuôi dưỡng các cơ quan quan trọng như não, tim, gan, thận, dẫn đến nguy cơ suy đa tạng và tử vong nếu không được xử trí kịp thời. Bệnh nhân sau đó đã được chuyển tuyến khẩn cấp đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Hiện tại, bệnh nhân đang được hồi sức tích cực, lọc máu, thở máy và theo dõi chặt chẽ các chỉ số huyết động, đông máu. Kết quả cấy máu đang được chờ đợi để xác định chính xác nguyên nhân gây bệnh.

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Sơn Việt, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, ngoài việc huyết áp tụt sâu, bệnh nhân còn bị rối loạn đông máu nặng với xuất huyết nhiều nơi như mũi, miệng, dạ dày và dưới da.

Đặc biệt nghiêm trọng là sự xuất hiện của các ban hoại tử những vùng da thâm tím, phù nề, đau nhức. Đây là dấu hiệu cho thấy vi khuẩn liên cầu lợn đang tấn công trực tiếp vào mạch máu, gây hoại tử mô. Các ban hoại tử đang lan rộng ở tứ chi, kèm theo xuất huyết dưới da, làm tăng nguy cơ hoại tử diện rộng, nhiễm khuẩn huyết và suy đa cơ quan. Bác sĩ Việt nhận định tiên lượng hiện tại của bệnh nhân rất dè dặt.

Bác sĩ Việt cảnh báo, liên cầu lợn là loại vi khuẩn có thể gây nhiễm trùng nặng, thường khởi phát trong vòng 24–72 giờ sau khi xâm nhập cơ thể. Chỉ sau một ngày kể từ khi xuất hiện triệu chứng đầu tiên như sốt, đau bụng, tiêu chảy…, bệnh có thể tiến triển rất nhanh đến sốc nhiễm trùng, hoại tử và suy đa tạng.

Điều đáng nói là dù đã có nhiều khuyến cáo về việc phòng chống bệnh liên cầu lợn ở người, các bệnh viện tuyến cuối trên cả nước vẫn tiếp tục ghi nhận các ca bệnh này.

Để phòng bệnh liên cầu lợn, thạc sĩ, bác sĩ Lê Sơn Việt tiếp tục khuyến cáo người dân cần: Sử dụng thịt lợn có nguồn gốc rõ ràng, đã được kiểm dịch. Tuyệt đối không ăn tiết canh hay các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ. Nếu sau khi ăn thịt lợn có bất kỳ biểu hiện bất thường nào như sốt, đau đầu, buồn nôn, đi ngoài… cần đến ngay cơ sở y tế để được kiểm tra và điều trị kịp thời.

Sự việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về những mối nguy hiểm tiềm tàng từ việc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh, đặc biệt là các món ăn truyền thống chưa qua chế biến nhiệt kỹ lưỡng.