Mỗi khi nhắc đến một chuỗi fastfood nổi tiếng nào đó, hầu hết mọi người sẽ liên tưởng ngay đến các món ăn định vị nên thương hiệu đó. Đơn cử như như McDonald’s gắn liền với hình ảnh Hamburger, gà rán của Texas, ăn kèm phải tới Lotteria, hay những đĩa mì Ý thơm ngon tại Jollibee....

Vậy còn KFC thì sao nhỉ? Được giới thiệu là một thương hiệu đồ ăn nhanh hàng đầu thế giới chuyên phục vụ các món làm từ gà, nhưng điểm sáng của KFC lại không phải là miếng gà rán vàng giòn mà lại chính là những chiếc bánh tart trứng chiếm một góc nhỏ trong menu.

Người ta có thể khó phân biệt hương vị các loại gà, các kiểu rán gà và các sản phẩm gà, nhưng bánh trứng lại là món kinh điển mà ai ai cũng biết khi nói đến KFC. Tuy là một món cũ nhưng lại chưa bao giờ hết thời, nhiều người cũng không hiểu vì lý do nào mà bánh tart trứng của thương hiệu gà rán quốc dân này lại thu hút đến như vậy. 

Những ngày gần đây, bỗng dưng món bánh kinh điển này trở thành chủ đề được đông đảo mọi người quan tâm. Trong đó, rất nhiều người chia sẻ cảm nhận về món bánh ngọt này. Có người ăn suốt 20 năm vẫn mê như ngày đầu, hay có người đã ăn hết cả 8 cái cùng một lúc bụng đã no nê nhưng vẫn thấy thèm... 

Chỉ là chiếc bánh hình tròn nhỏ xinh nhưng lại để lại ấn tượng mạnh đến mứa bây giờ chỉ cần miêu tả qua qua thôi là ai cũng có thể hình dung và thấy thèm thuồng với món bánh “vạn người mê” của KFC.

Bánh có lớp vỏ vàng ươm, nhân bánh được làm từ kem trứng thơm nức. Cắn một miếng, nhận thấy ngay vỏ bánh giòn rụm với các lớp mỏng xếp chồng lên nhau kèm theo vị kem trứng ngậy nhưng không quá ngán, điểm nhấn là lớp caramel cháy bên trên khiến bánh thơm vô cùng… 

Mỗi chiếc bánh tart trứng ở KFC thường được bán với giá khoảng 17.000 đồng/chiếc. Dù trên thị trường hiện nay rất nhiều thương hiệu fastfood cho đến các cửa hàng ăn uống đều rao bán món bánh tart trứng này vì cách làm cũng khá đơn giản. Nhưng chỉ có đến KFC mới thưởng thức được món bánh tart trứng ngàn lớp "chuẩn không lệch đi đâu" được. Thậm chí có ăn gà hay cơm ở KFC thì vẫn luôn có ít nhất một phần bánh trứng kèm theo.

Dù có không ít người cho rằng lớp bánh trứng khá nhiều dầu và nếu ăn số lượng lớn hoặc quá thường xuyên sẽ có ảnh hưởng nhiều đến cân nặng, sức khỏe. Nhưng người người nhà nhà vẫn mê mệt món bánh tart trứng "huyền thoại" ấy từ năm này qua năm khác.