Mùa hè với thời tiết oi bức không chỉ gây cảm giác mệt mỏi mà còn khiến cơ thể dễ mất nước do đổ mồ hôi nhiều.

Đóng vai trò thiết yếu trong việc điều hòa thân nhiệt, nước hỗ trợ hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và giúp phòng ngừa các vấn đề sức khỏe mùa nóng như say nắng hay kiệt sức do nhiệt. 

Thay vì chỉ dựa vào nước lọc, việc đưa các loại trái cây, rau củ mọng nước vào chế độ ăn hàng ngày cũng là một cách thông minh để bù nước, đồng thời cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cần thiết.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu nước, vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe trong những ngày hè oi ả:

Dưa hấu

Được xem là “vua giải nhiệt” mùa hè với khoảng 92% thành phần là nước, dưa hấu là lựa chọn hàng đầu giúp cơ thể chống mất nước. Loại quả này không chỉ giúp giải khát nhanh chóng nhờ vị ngọt thanh mát mà còn chứa nhiều vitamin A, C, kali và magie, những dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tim mạch.

Dưa chuột

Chứa đến 95% nước, dưa chuột (hay dưa leo) là một trong những thực phẩm có hàm lượng nước cao nhất. Không chỉ mát lành, ít calo, dưa chuột còn rất linh hoạt trong chế biến, từ món ăn nhẹ đến salad hay nước ép, phù hợp cho những ngày hè oi bức.

Dâu tây

Chứa khoảng 91% nước, dâu tây không chỉ là loại quả mọng đẹp mắt mà đồng thời là nguồn cung cấp phong phú vitamin C, chất chống oxy hóa, kali và chất xơ. Ngoài khả năng hỗ trợ bù nước, loại quả này còn giúp tăng cường sức khỏe làn da và hệ miễn dịch.

Dưa lưới

Không chỉ có hương vị ngọt ngào đặc trưng, dưa lưới còn có hàm lượng nước cao giúp bù nước hiệu quả. Loại quả này giàu vitamin A dưới dạng beta-carotene, kali và ít calo, rất phù hợp để thêm vào khẩu phần ăn mùa hè.

Cà chua

Cà chua có tới 94% là nước, là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và lycopene, những chất có tính chống oxy hóa mạnh mẽ có lợi cho tim mạch và làn da. Cà chua rất linh hoạt trong chế biến, có thể ăn sống, ép nước, làm salad hay chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.

Đừng quên nước lọc và đồ uống tự nhiên

Dù thực phẩm mọng nước giúp hỗ trợ quá trình bù nước cho cơ thể, nhưng việc uống đủ nước lọc mỗi ngày vẫn là yếu tố quan trọng nhất để cơ thể không bị mất nước. Ngoài ra, có thể bổ sung các loại đồ uống tự nhiên như nước dừa, nước chanh, nước ép trái cây tươi, nước bột sắn dây hoặc nước đậu đen rang để tăng hiệu quả giải nhiệt.

Mùa hè đang vào cao điểm, hãy lựa chọn thực phẩm thông minh để cơ thể luôn được cung cấp đủ nước, duy trì sự tỉnh táo và năng lượng suốt cả ngày.