Nguyên liệu:
- 270ml nước lã, 250ml sữa tươi, 1 quả trứng gà.
- 250g bột mì, 150g đường nâu, 6g đường vanil (hoặc vanil tươi).
- 5g bột quế, 15ml dầu ăn, chút muối.
- 40g dừa nạo nhỏ (hoặc thay bằng hạt óc chó, lạc, hạnh nhân xay nhỏ...).
 |
Cách làm:
Trộn đồng nhất các nguyên liệu, cho hỗn hợp bột nghỉ 30 phút, đem đi vừa tráng vừa hát vừa chơi facebook. Để phẳng hay dùng đũa quấn lại thành hình ống đều được.
Món ngon mỗi ngày: Cách làm trứng hấp cupcake ngon tuyệt
Món trứng hấp có thể dùng cho bữa sáng nhẹ nhàng của cả nhà. Đây là món khiến cả người lớn và trẻ em đều thích vì mềm ngậy dễ ăn.