Trước tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng, nhóm sinh viên Trường Đại học FPT Cần Thơ đã đưa ra một sáng kiến độc đáo: chế tạo muỗng nhựa sinh học từ vỏ trái quất.

Ý tưởng sáng tạo từ môn học về khởi nghiệp

Nhóm tác giả sản phẩm muỗng nhựa sinh học

Khởi nguồn từ bài thi cuối kỳ môn khởi nghiệp, nhóm sinh viên gồm Nguyễn Mai Vinh, Dương Nguyễn Tuyết Trinh, Trần Thị Bích Trâm, Dương Thị Thảo Như và Võ Phước Huy đã đặt ra câu hỏi: "Làm thế nào để tái chế những thứ bị bỏ đi, biến chúng thành sản phẩm hữu ích và bảo vệ môi trường?" Nhận thấy sản lượng quất tại Việt Nam dồi dào nhưng phần lớn vỏ bị lãng phí, nhóm quyết định tận dụng nguồn nguyên liệu giá rẻ và dễ thu gom này để chế tạo muỗng nhựa sinh học dùng một lần.

Điểm độc đáo của dự án không chỉ nằm ở việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp mà còn ở cách thức sản xuất thân thiện với môi trường, không làm phát sinh thêm nguyên liệu mới, góp phần giảm áp lực lên tài nguyên thiên nhiên.

Quy trình sản xuất tỉ mỉ

Để hoàn thiện sản phẩm, nhóm sinh viên đã trải qua quy trình sản xuất phức tạp. Vỏ quất được thu gom, sơ chế kỹ lưỡng và sấy khô trước khi pha trộn với chất hóa dẻo glycerol và các phụ gia khác. Kết quả là những chiếc muỗng nhựa sinh học có khả năng phân hủy hoàn toàn trong vòng 3-6 tháng.

Theo giảng viên hướng dẫn – thầy Nguyễn Đình Khôi, tuy nhựa sinh học từ vỏ quất chưa thể thay thế hoàn toàn nhựa plastic khó phân hủy, nhưng vẫn đáp ứng các yêu cầu về độ mềm dẻo, khả năng chịu lực và chịu nhiệt vừa phải, phù hợp cho các sản phẩm dùng một lần.

Đối mặt thách thức, hướng tới thương mại hóa

Hành trình hiện thực hóa ý tưởng không hề dễ dàng. Nguồn nguyên liệu không đồng nhất dẫn đến sự khác biệt về màu sắc sản phẩm, đòi hỏi nhóm phải tối ưu quy trình sản xuất để đảm bảo tính thẩm mỹ. Bên cạnh đó, sản phẩm hiện tại còn khá giòn và dễ gãy hơn so với muỗng nhựa thông thường, tuy nhiên nhóm đang tích cực tìm giải pháp cải tiến.

Trong tương lai, nhóm dự định hoàn thiện sản phẩm, đăng ký sở hữu trí tuệ và đẩy mạnh thương mại hóa. Ngoài muỗng nhựa sinh học, nhóm còn hướng tới phát triển các sản phẩm khác như ly, dĩa, hộp đựng thực phẩm từ vỏ cam, bưởi, chanh và các loại nông sản cùng họ. Đồng thời, nhóm cũng lên kế hoạch cung cấp nguyên liệu nhựa sinh học cho doanh nghiệp khác nhằm thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn.

Không dừng lại ở sản phẩm thực phẩm, nhóm còn nghiên cứu mở rộng sang lĩnh vực dụng cụ học tập (bút, thước) và sản phẩm du lịch (bàn chải đánh răng, dao cạo râu) từ nhựa sinh học.

Ngày 20/12/2024, nhóm đã kêu gọi thành công 50 triệu đồng vốn hỗ trợ từ trường để triển khai dự án. Khoản đầu tư này sẽ giúp nhóm trang bị thiết bị chuyên dụng và đảm bảo chất lượng nguyên liệu. Dự kiến, trong hai tháng đầu năm 2025, sản phẩm muỗng nhựa sinh học từ vỏ quất sẽ chính thức ra mắt thị trường.