 |
| Rau xanh và các loại củ như bông cải xanh, cải xoăn, rau bina là những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống. Chúng không chỉ giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương mà còn cung cấp chất xơ hỗ trợ quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Ảnh: ITN |
 |
| Củ dền và cà rốt là hai loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho gan nhờ hàm lượng cao beta-carotene và flavonoid. Những hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng gan, hỗ trợ gan thải độc và bảo vệ gan khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra. Ảnh: ITN |
 |
| Bưởi, cam, chanh là những loại trái cây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, có tác dụng quan trọng trong việc hỗ trợ gan thải độc. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời kích thích gan sản sinh enzym giải độc, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả hơn. Ảnh: ITN |
 |
| Táo là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, đặc biệt chứa pectin – một loại chất xơ hòa tan giúp gan loại bỏ kim loại nặng và độc tố khỏi cơ thể. Pectin hoạt động như một chất kết dính, liên kết với các kim loại nặng như thủy ngân, chì và các hóa chất độc hại trong hệ tiêu hóa, ngăn chặn chúng hấp thụ vào máu và giúp gan giảm bớt gánh nặng trong quá trình thải độc. Ảnh: ITN |
 |
| Để gan hoạt động hiệu quả, bên cạnh rau xanh, trái cây và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, các loại hạt và ngũ cốc nguyên cám cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ gan thải độc. Trong đó, hạt óc chó, hạnh nhân và ngũ cốc nguyên cám nổi bật nhờ hàm lượng omega-3 và glutathione dồi dào, giúp tăng cường chức năng gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương. Ảnh: ITN |
 |
| Một chế độ ăn giàu chất xơ không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn giảm gánh nặng cho gan. Trong đó, gạo lứt và yến mạch là hai loại thực phẩm đặc biệt tốt, giúp hỗ trợ chức năng gan và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa. Ảnh: ITN |
 |
| Để gan hoạt động tốt và giảm tải áp lực, việc bổ sung các loại đồ uống lành mạnh như trà xanh và nước đóng vai trò quan trọng. Trong đó, trà xanh chứa catechin giúp gan giảm tải độc tố, trong khi uống đủ nước giúp gan đào thải chất độc hiệu quả hơn. Ảnh: ITN |
 |
| Lưu huỳnh là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa của cơ thể, đặc biệt là quá trình thải độc của gan. Các thực phẩm giàu lưu huỳnh như tỏi, hành tây, hành tím.. giúp kích thích gan sản xuất glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương và hỗ trợ loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Ảnh: ITN |
 |
| Việc tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh, đặc biệt là chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa (trans fat), có thể làm gan bị quá tải, dẫn đến nguy cơ gan nhiễm mỡ và suy giảm chức năng gan. Để bảo vệ gan, việc sử dụng dầu thực vật tốt như dầu ô liu, dầu dừa là một giải pháp hiệu quả, giúp gan giảm gánh nặng trong việc xử lý chất béo, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Ảnh: ITN |
 |
| Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm giúp gan thải độc, việc hạn chế những thực phẩm gây hại cũng rất quan trọng để gan có thể hoạt động hiệu quả. Một số loại thực phẩm và đồ uống có thể làm tăng gánh nặng cho gan, gây suy giảm chức năng gan nếu sử dụng thường xuyên. Ảnh: ITN |
Mùa xuân là giai đoạn vàng để trẻ phát triển chiều cao: Thay vì ăn thịt, hãy bổ sung 3 loại thực phẩm giàu kali này cho bé
Kali có vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi và củng cố hệ xương, là yếu tố không thể thiếu trong quá trình phát triển chiều cao của trẻ.